鸡骨草煲猪骨
简介
鸡骨草清热利湿舒肝止痛,益胃健脾。可搭配肉类煲汤,比如:鸡,猪肉猪骨,一起煲汤可以清热利湿舒肝,健脾炎热的夏天用鸡骨草煲猪骨汤,暖解暑热。
食材
主料
猪骨400g
鸡骨草40g
蜜枣2个
辅料
盐适量
姜3片
鸡骨草煲猪骨的做法
1.鸡骨草,猪骨,蜜枣,姜片
2.野生的鸡骨草比较多泥土,浸泡之后拆开洗净
3.洗干净还是将鸡骨草卷起来或剪短些方便放锅里煲汤
4.将食材统统放进砂锅,加足够的清水,大火煲开该小火
5.煲2个小时可以放盐调味 去渣喝汤
6.清肝火的鸡骨草猪骨汤
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