西红柿炖牛肉
简介
一直都喜欢吃牛肉,今天回到妈妈家,看到冰箱里还有牛肉就拿出来做了、、、、、、
食材
主料
牛肉200g
西红柿100g
辅料
洋葱适量
蒜适量
生抽适量
盐适量
西红柿炖牛肉的做法
1.牛肉洗净切块、洋葱洗净切块、西红柿洗净切块
2.锅热后放油把蒜片、洋葱放入翻炒出香味
3.再把牛肉块放入煎炒一下,放些生抽,盐
4.炒至牛肉紧实微微出水加炒出香味,加水,煮开,调小火
5.盖上锅盖小火炖一个小时即可,
6.炖一小时后,把西红柿放入
7.翻炒,大火收汁,即可
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