咕咾肉
简介
咕咾肉一直是女儿的最爱,酸中带甜,小孩子喜欢吃。星期天在家做了一盘,小孩看了高兴,吃得开心。
食材
主料
猪瘦肉250g
辅料
番茄酱适量
玉米淀粉适量
鸡蛋1个
面粉3勺
咕咾肉的做法
1.先用盐,料酒,定粉腌制肉条。
2.加入鸡蛋,拌匀,再加入面粉拌匀。
3.起油锅,放入肉条中小火炸。
4.炸至金黄捞出。
5.开吃吧。
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