莱芜城市介绍历来是兵家必争之地历史渊源城市概况旅游景点美食文化CityIntroduction历史渊源11、历史渊源莱芜，春秋为牟国及齐嬴邑、平州邑地。牟国属于鲁国的附庸国，故址在今城东10公里的辛庄镇赵家泉村；嬴邑属于齐国，故址在今城西北羊里镇城子县村；平州邑在莱芜西部。莱芜历来是兵家必争之地，春秋时期在这里发生过“长勺之战”，解放战争时期华东野战军曾在此发动了“莱芜战役”。莱芜市荣获“国家卫生城市”、“国家园林城市”、“国家森林城市”和“中国优秀旅游城市”，五次荣获“全国双拥模范城”称号。城市概况22、城市概况莱芜城市概况别名：凤城；下辖地区：2个市辖区；面积：2246.21平方公里；人口：137.6万；地区生产总值：896.02亿元；人均生产总值：65122元。2、城市概况莱芜位于地处山东省中部，泰山东麓，北邻济南市章丘区，东临淄博市博山区和沂源县，南临泰安市所辖的新泰市，西邻泰安市岱岳区；地形为南缓北陡、向北突出的半圆形盆地；旅游景点33、旅游景点龙山风景区国家AAA级景区，全国农业旅游示范点，位于莱芜市莱城区东北茶业口镇境内，现属于雪野旅游区，总面积240万平方米。有齐鲁古道和民俗遗址，阅尽历史沧桑。金龙潭的秀美，如意宝葫的灵气，娱乐广场的休闲，书画院的意蕴，龙山道场和灵云禅寺的神秘，百亩茶园的清香，桂花园的精湛。3、旅游景点吕祖泉景区位于著名的雪野水库北侧，距济南60公里、莱芜30公里，占地3800亩。这里三面环山，森林茂密，山泉常年不断，自然景观众多；比较有名的有：白水泉、仙乳峰、仙乳石、仙拳、仙脚印、睡天鹅石、神蛙石、怪兽石、海豚石、仙人头、乌龟下蛋等。3、旅游景点房干生态旅游区房干生态旅游区，位于莱芜市莱城区北部的雪野镇，北靠济南、东临淄博，西与泰安接壤。09国道穿越而过，交通十分方便。该旅游区海拔近千米，属泰山山脉。其景色山峻川媚，鸟语花香，四季皆佳，被国际环保专家誉为“绿色天堂”。3、旅游景点莱芜战役纪念馆莱芜战役纪念馆坐落于莱芜市中心的黄山之上，占地4.5万平方米，建筑面积8000多平方米，馆名为迟浩田题写。莱芜战役纪念馆由革命烈士纪念塔、展览馆和全景画馆三大主体建筑构成，成“品”字布局。革命烈士纪念塔高19米，花岗石砌成，为全国100个重点纪念碑之一。3、旅游景点航空科技体育公园航空科技体育公园公园功能完善、设施先进，集竞赛
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演、航空体育文化、航空体验功能于一体，是目前国内最大的航空体育主题公园。美食文化4口镇方火烧创制于清朝咸丰年间。口镇方火烧是以面粉为主要原料，加盐加水和成面团。取一小块面剂，用擀面杖压成薄薄的长方形，抹上一层油，折叠成方形火烧坯。然后把做好的火烧坯放入平锅里烙制定型，再放进焦炭炉内膛烘烤至火烧中间胀起，表面呈黄褐色即可出炉。莱芜香肠又称南肠，是山东省莱芜市的著名传统特色美食之一。莱芜香肠是以莱芜黑猪瘦肉和小肠为主要原料，配以砂仁、白芷、八角、桂皮、草寇、肉蔻、花椒、莳萝子等调味料，经刮肠、切肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等工序精制而成。食之味道香醇，香气扑鼻，风味独特，是宴请宾客的佳品。陈楼糖瓜是山东省莱芜市的传统特色小吃之一，始于清朝同治年间。陈楼糖瓜是用大麦、小米或玉米、白糖、芝麻等为原料，采用传统方式，经过选料、泡麦芽、熬糖稀、拔糖、成型、粘芝麻等工序制作而成。吃起来酥脆香甜，香气扑鼻，别有风味。莱芜炒鸡莱芜炒鸡制作原料主要有土公鸡、水发松蘑、水发粉皮、嫩芹菜、花椒、白芷、丁香、桂皮、八角、小茴香、豆油、甜面酱、莱芜老姜、酱油、大蒜瓣等。莱芜炒鸡有夹岭炒鸡、棋山炒鸡等，在制作方法上有所不同。食之味美醇厚，香气宜人。雪野鱼头主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主，并辅之以河虾、河蟹等湖鲜。特别是用花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤，以个大、体肥、无腥而著称。鱼头汤肉质细嫩、汤如人乳，具有清心明目、壮腰健肾之功效，已成为远近闻名的地方名吃。游客在领略水上垂钓乐趣的同时，又可尽情享受“雪野鱼宴”的美味。
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