腊猪脚煲

腊猪脚煲腊猪脚煲简介这个菜是回娘家的时候在叔叔家吃的。叔叔知道我回来了，一定要我去他家吃饭，说是难得回来一趟。下午他在忙着做菜，我就忙着拍，他老是笑我说不要拍了，这样的菜这么难看，让人家看到了多不好意思啊！我说不会的，我喜欢这样的菜，而且这样的菜也只有在家才能吃得到，在外面是吃不到这么正宗的味道的。确实，家里的这些腊猪脚和炸猪皮，都是自己做的，味道不是一般的好，这个正月我在家吃得最多的也是猪脚煲。那个汤香香的，又不油腻，加上菜进去煲，更是鲜得不得了。我一餐至少要喝两碗到三碗，在外面吃饭最多吃一碗，回到家我要吃两碗，还要...

腊猪脚煲简介这个菜是回娘家的时候在叔叔家吃的。叔叔知道我回来了，一定要我去他家吃饭，说是难得回来一趟。下午他在忙着做菜，我就忙着拍，他老是笑我说不要拍了，这样的菜这么难看，让人家看到了多不好意思啊！我说不会的，我喜欢这样的菜，而且这样的菜也只有在家才能吃得到，在外面是吃不到这么正宗的味道的。确实，家里的这些腊猪脚和炸猪皮，都是自己做的，味道不是一般的好，这个正月我在家吃得最多的也是猪脚煲。那个汤香香的，又不油腻，加上菜进去煲，更是鲜得不得了。我一餐至少要喝两碗到三碗，在外面吃饭最多吃一碗，回到家我要吃两碗，还要吃一碗锅巴粥，呵呵，难怪说不到半个月就长了两斤了呢。食材主料腊猪脚1只炸猪皮100g 白萝卜500g 腊肠200g 牛肉500g 草鱼500g 辅料油适量盐适量姜适量鸡蛋适量腊猪脚煲的做法 1.腊猪脚剁成块，放锅里煮 2.白萝卜洗净切成片放小炖锅里 3.草鱼洗净剁成块，放姜丝和盐，鸡蛋清腌15分钟 4.牛肉洗净切成小片，放姜丝和盐腌15分钟 5.腊猪脚煮两个滚就可以把它捞起来了 6.把捞起来的猪脚放小炖锅里 7.锅里加上炸猪皮和水，放电磁炉上开始炖1个小时 8.腊肠切成段放锅里再炖20分钟,最后放上鱼块和牛肉烫熟就可以开吃啦

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