凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽
用料
绿豆芽400克
美人椒一个
大蒜两瓣
香葱少许
姜少许
香油适量
生抽适量
白醋适量
盐少许
食用油少许
凉拌绿豆芽的做法
1 将绿豆芽去掉根,洗干净备用。
2 将红椒切圈,大蒜,姜切成末用小碗装好。
3 锅里添水,开大火,将水烧开,锅里放点食用油和醋,将绿豆芽在锅里炤一下。
4 炤好的绿豆芽控干水放盘子里。
5 调汁:往装红椒,姜蒜的小碗里倒入香油,白醋,生抽,在放一点儿盐拌均匀。
6 把调好的料汁倒在绿豆芽上。
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凉拌绿豆芽
用料
绿豆芽400克
美人椒一个
大蒜两瓣
香葱少许
姜少许
香油适量
生抽适量
白醋适量
盐少许
食用油少许
凉拌绿豆芽的做法
1 将绿豆芽去掉根,洗干净备用。
2 将红椒切圈,大蒜,姜切成末用小碗装好。
3 锅里添水,开大火,将水烧开,锅里放点食用油和醋,将绿豆芽在锅里炤一下。
4 炤好的绿豆芽控干水放盘子里。
5 调汁:往装红椒,姜蒜的小碗里倒入香油,白醋,生抽,在放一点儿盐拌均匀。
6 把调好的料汁倒在绿豆芽上。
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