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地瓜干策划方案

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地瓜干策划方案地瓜干策划方案 连城是具有“红心地瓜干之乡”的美称,地瓜干是闽西八大干之首。地瓜干在闽西各县都有,但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名,已有二三百年历 史。 清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 “金薯片”,连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。 它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、 李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成,所以又称红心地瓜干。这些乡村土质 松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心地瓜长。这种地瓜干保留着自然的 色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高...

地瓜干策划方案
地瓜干策划 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 连城是具有“红心地瓜干之乡”的美称,地瓜干是闽西八大干之首。地瓜干在闽西各县都有,但连城地瓜干却以它独特的原料与制作 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 出名,已有二三百年历 史。 清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 “金薯片”,连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。 它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、 李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成,所以又称红心地瓜干。这些乡村土质 松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心地瓜长。这种地瓜干保留着自然的 色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡 萄糖和维生素a、b含量。地瓜干既可当零食,也可切成小块,拌上面粉、鸡蛋、 香料,经油炸再沾上冰糖粉作为、酒席名菜,是人们的生活美食。 条状或块状,色泽橘红,味甘性平具有和血补中,宽畅通便,益气生津等 食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品。 地瓜干制作方法:原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后 压制、自然晾晒(或烘烤)。 地瓜干食用与药用:有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。据研究,地瓜干营养较为均衡,蛋白质效率与牛奶相近,蛋白质中的氨基酸组成除含 硫氨酸及色氨酸等较少外,其余重要氨基酸组成均较高。尤其是富含纤维 素和对人体保健具有特定意义的必须元素硒而倍受营养、卫生家的重视。 它既可以当零食,也可以加入作料再加工成为酒席佐菜。 值得一提的是清代贡品连城红心地瓜干。素有闽西著名"八大干"之一 美称的连城红心地瓜干色泽鲜红,味道甜美,质地软韧。早在二三百年前, 就驰名中外,成为清代贡品,清宫御厨还把连城红心地瓜干制成宫廷宴席 上的上乘名点--金如片。连城地瓜干是得天独厚的自然条件形成的,所以, 连城又有"中国红心地瓜干之乡"美称。产品不仅畅销大江南北,还远销东 南亚和北美洲等国家和地区。连城仅地瓜干一项,年产值就达三亿元,已 形成良好的"地瓜干效应"。 可是由于市场还不完全认可也就是没有完全的打开市场,基于连城地 瓜干的种种优势,同时也还存在市场的前景还是很大的。所以我们可以根 据这些打造其的品牌战略。 首先,连城红心地瓜干为“闽西八大干之首”,同时其在清朝的时候是 皇家的贡品,其的美味就很是明显了。我们就可以以皇家贡品的贵族效应 打造皇家品牌来吸引消费者,达到建立品牌效应的效果。 其次,连城红心地瓜干是纯天然的绿色食品从原料到加过程质量都是 有保障为打造健康绿色食品奠定基础。 第三,连城红心地瓜干产于闽西的连城,有着很大的地理优势,同时 也是革命老区。今年来中央确定了福建的海峡西岸经济区的地位又为连城 红心地瓜干的品牌建设创造着了新的历史机遇。 闽西的文化丰富多彩,如永定的土楼,有着“追步东山”美誉的连城 冠豸山国家4A级的风景区{是丹霞地貌的典型代表},红色旅游资源丰富等, 所以这里的文化集群效应高有利于开发。同时可以加快连城红心地瓜干和 旅游业一起发展起来。 1、基于当前的背景,目的在于把其推广到全国 2、打造出自己的品牌,并以闽西文化为背景,建立相关的文化赋予到地瓜干中, 提掀起的文化内涵。 3、以闽西民俗民风,和客家饮食文化,来打造自身的文化内涵。打造为闽西八 大干之首 为推广闽西文化出力 4、创建一些连锁店,如地瓜坊等延伸自己的产业链。 5、造福闽西,为闽西人民的致富,做出自己的力量。 企业的宣传,关系到一个企业的形象,对于“要送就送皇家贡品”红心地瓜干宣 传,我们的目标是要宣传闽西客家文化与地瓜干的结合,展现客家友善好客的理 念,在消费者心中留下“要送就送皇家贡品”的思维。 1、把“要送就送皇家贡品”红心地瓜干推广于市场,做闽西第一品牌,甚至是 全国红心地瓜干的巨头; 2、通过“要送就送皇家贡品”红心地瓜干的策划推广,提升了企业的形象,在 三年内具有较高的美誉度、知名度和消费者满意度; 3、后期在全国建设以“要送就送皇家贡品”红心地瓜干为品牌的闽西八大干的 连锁店,像肯德基、麦当劳成为连锁知名品牌。 地瓜干是闽西八大干之首,是八大干的典范,在全国知名。闽西的客家文化也 是全国独一无二的,把客家文化与地瓜干结合,以“要送就送皇家贡品”红心地 瓜干延伸出客家人民热情好客的民俗,从而带动连城经济发展,甚至是整个龙岩 的经济的链条的发展。 在三年内在龙岩的市场占有率达到30%,销售稳定,在十年内翻一番。 1、宏观:随着环境的恶化,食品安全问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 日益严重,加之人们生活水平的提高, 绿色食品越来越受到青睐。我国有关部门加大了对有害食品的打击力度,同时出 台相关政策保护和鼓励绿色食品的生产。地瓜干作为一种纯天然绿色食品,迎合 了当今市场要求,因此具备良好的发展环境和前景。 2、微观:素有“中国红心地瓜干乡”之称的福建省龙岩市连城县,年产地瓜干 10万吨,产值5亿元,占国内市场份额的70%以上。 近年来,龙岩市质监局通过开展省级、国家级农业标准化示范区建设,使连城红 心地瓜产业得到了长足的发展。 在连城县委、县政府的引导下,连城地瓜干生产企业抱团成群,并于今年7 月10日注册成立了福建连城地瓜干股份有限公司,25家地瓜干生产企业均作为股东,共同抓好地瓜干产业。为了提高产品质量,推进产业发展,该县还划出 100万平方米土地用于地瓜干食品加工园区建设,首期用地33.3万平方米。同 时,出台扶持地瓜干产业发展的优惠政策,整合小作坊式的地瓜干加工户,引导 和鼓励地瓜干加工户联合进驻园区,统一管理,规范地瓜干生产和食品添加剂的 使用。 此外,龙岩市质监局将在连城筹建龙岩市(地瓜干)食品检验中心,为地瓜 干产品的出厂检验服务把关,为地瓜干持续、健康发展提供强有力的技术支撑, 同时为企业提供厂房设计、人员 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 、质量管理、技术更新、产品检验等诸多方 面的服务指导。 (S) 1、潜在的消费需求大; 2、新产品宣传包装变化空间大,能很好的综合闽西文化背景宣进行宣传,打造 出自己的品牌,同时也产品定性; 3、目前连城红心地瓜干有一定的销售渠道,当实现品牌化了的产品较容易进入 市场; 4、市场开发潜力大,地瓜干具有多用途、多吃法; 5、其是绿色环保的产品并有很高的葡萄糖和维生素a、b含量,易让消费者接受,这是绿色食品的一大亮点。 (W) 1、市场竞争激烈,目前市场上定位相似或相同的产品很多,需要做大量的宣传; 2、连城地瓜干只在福建省范围内比较有名,而且在其他地区没有在龙岩有名, 需要一个较漫长的消费引导过程; 3、市场投入大,主要是宣传方面; 4、品牌性不强。 (O) 1、地瓜干是环保绿色产品,具有很高的葡萄糖和维生素a、b含量的营养产品; 2、市场需求大; 3、在全国以及全世界都有发展壮大的机会;; 4、闽西是红色革命旅游区,国家有优惠政策的支持,同时借助海峡西岸经济区 的机遇,可以加快品牌的打造。 (T) 1、目前市场上各种零食品种多样,而且各替代品多,竞争激烈,市场竞争压力 大; 2、品牌战略不健全,产品品种过于陈旧,对新产品的投入研究少。 1、区域:要送就送皇家贡品”红心地瓜干,以龙岩连城为生产基地,从连城辐 射到整个龙岩,进而扩散到全国。 2、该品牌地瓜干面对的是所有的消费者,每个消费者都有能力购买。 3、该品牌是以“送礼”为主打,针对大众送礼的习俗,制定不同价格档次的顾 客,生产和包装产品。 1、“要送就送皇家贡品“红心地瓜干品牌生产厂家是以地瓜干为主要产品的地 区中型私营企业,目前规模不够大;前期目标是从连城辐射到整个龙岩。后期做 大做强,发展到全国,甚至是全世界; 2、目前公司规模为中型,处于市场挑战的地位,近期规划是不断抢占市场占有 率,提高品牌知名度和美誉度。 3、我们采取差异化集中的策略,做各种档次的红心地瓜干,针对不同的顾客制 定不同的策略。 1、地瓜干市场是一个差异化小行业,至今还没有出现市场领导者,公司的目标 是做市场领导者,领导其他生产厂家以我公司为生产标准; 2、生产不同档次的地瓜干产品,针对不同送客群体,生产与包装区分档次; 3、对不同档次,生产的红心地瓜干,配置不同的秘方,营养程度不同; 4、对地瓜干做好一条龙服务,虽然前期会投入很大,但是各方面的服务周到, 可以培养顾客忠诚度; 5、产品的包装主要是节日气氛的送礼包装特色,色彩鲜明,半透明的包装,清 晰的知道里面的产品的吸引力; 6、我做不同的档次,主要是中高档次的包装,让顾客感受到上档次、体面的心 理感受; 素有闽西著名八大干之一美称的连城红心地瓜干色泽鲜红,味道甜美,质地软韧。 早在二三百年前,就驰名中外,成为清代贡品,清宫御厨还把连城红心地瓜干制 成宫廷宴席上的上乘名点--金如片。地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素a、b含 量。 地瓜干的制作必须采用培植的优质红心地瓜干,保证其质量。在推广的同时,渗 入闽西文化,为地瓜干渲染浓厚的客家文化色彩。注重产品的多样化发展,比如 可以是地瓜 地瓜干的制作成本低,但利润相对也低。因此,在推广地瓜干的一系列营销活动 的同时,应该考虑经济效益。 地瓜干是闽西八大干之一,在推广地瓜干时,应把闽西文化、客家文化揉进地瓜 干中。在增强经济效益的同时发展闽西文化,在宣传文化的同时促进经济效益。 寻求产品的多样化,地瓜干可以发展多种品种,可以是红心地瓜干,也可以是地 瓜条,地瓜块,还可以是地瓜脆1产品品牌策划 地瓜干是闽西八大干之一,带有 闽西特色文化内涵。因此,在表现地瓜干这种商品上,应该着重强调其区域性以 及所包含的深远意义 1、配套包装策略:地瓜干是闽西八大干之一,可以采用配套包装,把八大干包 装在一起。 2、差异性包装:根据地瓜干质量的优劣,分为高档包装和一般包装。高档包装 可以作为礼品行列。 地瓜产品系列的销售可以在不同的地方:如摆摊点,超市、商店,厂家直接销售 等等。中高档包装的产品适合在商场,超市,专卖店卖。低挡包装的产品在可以 摆摊设点,或厂家直接销售。 近年来,国家对闽西建设越来越关注,各方的目光也纷纷转向了闽西。因此,借 由闽西文化的传播,借用各种广告媒介,向全国各地介绍、推广带有闽西特色的 地瓜干。 报纸媒介:通过一些地方性的报纸介绍、推广地瓜干,货架陈列广告:设置专门 的显眼的陈放货架,并放满各式各样的地瓜干 促销是最常用一种营销策略。但想使促销更有效果,就必须进行聚点,其中包括 促销的产品聚点、促销时间聚点和促销对象聚点等。一年中地瓜干最畅销的时间 是春节前夕,最主要的消费群体是在龙岩打工或学习的外地人。因此,在春节前 夕或一些学校放寒假前夕,可以实行促销策略,降低价格,薄利多销。 人员促销:在一些人流量较大的卖场,指派一些促销员,扩大产品信息,提高顾 客认知。捆绑销售:把地瓜干和其他特产捆绑在一起销售,急用捆绑的价格和渠 道优势,提升销售,推广产品。 免费试吃活动是新品上市后进入快销之有利武器,只要我们的产品品质过 硬、口感良好,免费试吃是让消费者体验产品的一种重要方式,很多消费者均是 通过免费试吃产生第一次购买,然后成为了忠诚顾客! 1、整合国内各地各种资源,建立完善的销售网络; 2、培养一批好客户,建立良好的社会关系网,增加’皇家贡品”的销售渠道; 3、建设一支好的营销团队,推广“皇家贡品”; 4、选择一套适合公司的市场运作模式; 5、抓住“皇家贡品”的特点,寻找其卖点。 6、采用直销和经销相结合的市场运作模式;直销做样板 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 并带动经销网络的 发展,经销做销量并作为公司利润增长点; 7、为了使“皇家贡品”品牌尽快进入市场和有利于该品牌的长期发展,应以龙 岩为中心,向省内各大城市进军,并逐渐向国内各地推广。 8、组建一支能征善战的营销队伍:确保营销队伍的相对稳定性和合理流动性, 全年合格的营销人员不少于3人;务必做好招聘、培训工作;将试用表现良好的 营销员分派到各区担任地区主管; 9、加强销售队伍的管理:实行三A管理制度;采用竞争和激励因子;定期召开 销售会议;树立长期发展思想,使用和培养相结合。 10:工程商、代理商管理及关系维护 :针对现有的工程商客户、代理商或将拓 展的工程商及代理商进行有效管理及关系维护,对各个工程商客户及代理商建立 客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行品牌的文化传播。了解各工程商 及代理商负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。 11、品牌及产品推广 :在未来几年执行定期的品牌宣传及产品推广活动,并策 划一些投入成本,较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。有可能的情况下与 各个工程商及代理商联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的客 情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正 常营业推广。 12、终端布置,渠道拓展:渠道网点如果增加,可以随时随地积极配合业务部门 的工作,积极配合经销商的形象建设。 13、促销活动的策划与执行 :根据市场情况和竞争对手的销售促进活动,灵活 策划一些销售促进活动。主题思路以避其优势,攻其劣势,根据公司的产品优势 及资源优势,突出重点进行策划与执行。 14、团队建设、团队管理、团队培训 15、所有工作重心都向提高销售倾斜,要建立长期用人制度,并确保营销人员的 各项后勤工作按时按量到位。 16、为适应市场,在主要销售地必须有一定量的库存,保证货源充足及时,比例 协调,达到库存最优化,尽量避免断货或缺货现象。 17、时时进行市场调研、市场动态分析及信息反馈做好企业与市场的传递员。全 力打造一个快速反应的机制。 18、协调好代理商及经销商等各环节的关系。根据技术与人员支持,全力以赴完 成终端任务。 19、拓宽公司产品带。比如根据地瓜的多种做法,推出不同的产品,增加利润点。 20、必须确立营业预算与经费预算,经费预算的决定通常随营业实绩做上下调节。 21、为加强机构的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断速决, 但不得对任何外来人员泄露公司价格等机密,在与客户交流中,如遇价格难以定 决定时,须请示公司领导; 22、为达到责任目的及确定责任体制,可以贯彻重奖重罚政策强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场 人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关。 23:这是很重要的一步,也是最能突出该产品特色的一步,借鉴“张裕”等名牌 的广告方式,制作一段地瓜系列产品与客家文化相结合的短片,以更温馨的方式 来传递该产品的特色。 1、 一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表。 2、 一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业 绩统计,第一时间明确应收账款。 3、一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到 达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等。 4、一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸等问题。 5、专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通。 6、所有人员都应积极参与客户报价,处理销售中产生的问题 选择一个节日比如劳动节,中秋节时,开始进行各种宣传,如电视广告,传单等。 促销人员进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周 五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5个半小时,周六周日: 上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在生意较好、流量较大的门店,10天后免费品尝活动结束(视活动情节可延长免费品尝时间,一个月、甚至可更长), 但端架特殊陈列仍然继续。 广告费用:福建电视台综合频道,100000 闽西日报,50000 传单,5000 人员费用:生产人员,1500*100=150000 促销人员,50*20=1000 领班:2500*10=25000 生产基地租金:5000*12=60000(年) 制作短片费用:50000 注册商标费用:1000 虽然连城地瓜干在我市甚至全省家喻户晓,但就全国而言知名度相对较低,但通 过网络、电视、报刊杂志等的进一步的宣传可以迅速扩大其知名度。由于地瓜干 本身是一种绿色健康休闲食品,大部分尝试过的消费者都对其较为认可。近年来 当地政府加大对地瓜干产业发展的支持力度,尤其是技术上给予支持,地瓜干的 质量也在不断提高,其美誉度也在不断提升。但地瓜干作为一种休闲食品要想长 久的在市场上站稳脚跟有其自身局限性,尤其是消费者口味的变化,因此要想使 消费者对地瓜干形成长久的偏爱以达到忠诚可能性较小。 此次策划方案的筹划是在调研分析论证,综合分析团队六人的智慧,团结互助得 出的成果,希望对我们闽西发展会有帮助。 08市营(1) 指导老师 朱义 策划小组名称 皇家贡品组合 班级 小组组长 罗正忠 小组成员 钟晓龙、姚跃、洪铖、廖凌燕、林燕萍 评分标准: 评分指标 指标解释 分值 得分 1、目标明确、合理 整体性 2、结构完整、要素齐全 20 3、条理清晰、 1、策划工具方法创新 2、思想、观念创新 创新性 20 3、营销策略创新 4、管理方法创新 1、调查分析到位 科学性 2、支撑数据详实 20 3、内部逻辑严密 1、计划周详 2、流程清晰 可操作性 20 3、资源配置合理 4、有保障措施 1、用语专业 语言 2、行文流畅 10 3、言简意赅 整体效果 1、整体冲击力强 10 总 分 评 委______________________ 经济与管理学院 2009年12月
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分类:企业经营
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