甘草的功效与作用
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, 甘草的功效与作用
功效:润肺 排毒解毒 止痛镇痛 清热 补气 止咳
禁忌人群:湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服甘草。
适宜人群:甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。
适宜体质:气虚质
详细信息 相生相克
目录
, 甘草的食物介绍甘草的保存秘诀甘草的选购技巧甘草的搭配宜忌
甘草的食物介绍
甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本,生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。分布于东北、华北、西北等地;光果甘草生于荒漠或带盐碱草原、撂荒地,分布于新疆、青海、甘肃;胀果甘草生于盐渍化土壤处,分布于新疆、甘肃等地。
甘草的保存秘诀
甘草置通风干燥处,防蛀。
甘草的选购技巧
甘草根呈圆柱形,长25--100cm,直径为0.6--3.5cm
表
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面暗棕色,有明显的皱纹,外皮松紧不一,质坚实而重,断面纤维。 1.甘草呈黄白色,有粉性,横断面有明显的形成层环纹和放射状纹。 2.光果甘草 根茎质地坚实,表面灰棕色,断面纤维性,裂隙小,气微。味甜。 3.账果甘草 根茎及根木质粗壮,多灰棕色,质坚硬,,断面淡黄色,纤维性粉性少,味甜带苦。 4.粉甘草 表面淡黄色,平坦,有刀削及纵裂纹。 药材鉴别
甘草粉末淡综黄色.纤维成束细长,直径8-14微米,微弯曲。末端渐尖,具缘纹孔导管较大,草酸钙方晶呈略扁的雷双锥形。甘草呈长方形,或类方形,淀粉粒多为单粒,椭圆形,卵形。或球形,脐点点状或短缝状。
甘草的搭配宜忌
忌:
1. 甘草不可和鲢鱼搭配,这样容易引起腹泻。
2. 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。