口 畜 禽 饲 养
李
彬
姓
宝
忠
影响奶牛优质高产的因素主要
有奶牛的品种、牛群的健康状况 、饲
料与饮水、养殖场环境及挤奶技术
等。要想提高奶牛单产水平和牛奶
品质,需做好以下几方面工作。
1选好良种和优化种群结构
不 同品种的奶 牛产奶差异很
大。目前,世界上公认的高产奶牛品
种是荷斯坦奶牛,该品种奶牛在好
的饲养管理条件下,年产奶量可达
5~7吨,高产者可达 1O吨,其他奶牛
很少达到这个水平。在选购优良奶
牛品种的同时,要合理调整牛群的
年龄结构和品质结构,形成合理的
牛群结构 :一般情况下,牛群的年龄
结构宜控制在 1~2胎母牛占总群数
的4O%,3~5胎母牛占4O%,6胎以
上母牛占20%;从品质结构来讲,高
产奶牛要 占牛群数的 30%以上 ,一
般生产牛群占60%左右;及时淘汰
老弱病残母牛,有计划地选留健康
高产奶牛,以保证牛群结构合理。
2适龄配种
奶牛初配年龄为 18~20个月 ,
体重 350~400千克,这时奶牛已达
到体成熟和性成熟。任何一项不达
标都不能配种,所以养殖户要加强
奶牛育成期饲养管理。1_8个月体重
达不到 350千克的奶牛就开始配种
常造成头胎难产,不仅影响本身生长发育、产奶性能
和下一胎的正常繁殖,产下的胎儿初生体重也小、体
质也弱。
3做好环境卫生和防疫消毒 、
牛群的健康状况直接影响奶牛产量和牛奶品
质,而饲养环境的好坏和防疫消毒
制度
关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载
的建立又直
接影响牛群的健康状况。因此,要改善牛群生活环
境,保证牛群的健康,就应该为奶牛提供一个清洁、
干燥、舒适的环境,做好防疫消毒工作。一是牛舍、运
动场要清洁干燥卫生,定期消毒。奶牛舍及运动场要
建在地势干燥、背风向阳、土质坚实的开阔平坦处 ,
X 巾 J ,从 1只 牡 毋
期消毒。二是增强光照。
然光照不足时,可增加人
间达到 13~14小时。--4 瞬
养殖技术顾问2008.8
灰定
季 自
照时
防暑
降温和冬季防寒保暖工作。夏季炎热时要有遮阳棚、
树荫或瓜棚等遮阳防暑设施 ,坚持每天用水冲洗牛
体;冬季严寒时铺垫板与稻草防冻,使环境温度控制
在 4~21℃范围内,奶牛才能正常采食与活动。四是根
据本地区疫病发生情况,按计划定期请兽医人员给
奶牛注射疫苗,同时注意饲料、饮水卫生,控制与外
界人员及用品的接触,防患于未然。
4加强饲养管理
一 是坚持刷拭牛体。在挤奶前半小时刷拭牛体。
天热时先用水冲洗牛体 ,再用毛刷刷净;天冷时先用
铁梳梳毛,再用毛刷拭净。
二是定期修蹄。要保持奶牛蹄形端正,每年可定
期于春秋进行两次修蹄,并用 4%硫酸铜液喷洗蹄
趾,以维护正常体形与站姿。
三是定期驱虫。驱 胃肠道蛔虫可用噻苯咪唑按
100千克体重 1O克,或用蝇毒磷按 100千克体重0.2
克拌人精饲料内,连续投药 4~6日,可隔 1个月驱虫
一 次。
四是加强运动。奶牛要有一定的运动量以增强
体质,一般每天应有 4~6小时的驱赶运动和自由运
动。运动速度为每小时 3~4千米。
五是饲喂优质饲料,保证饮水质量。饲料水平不
仅影响奶牛的产奶量,而且对牛奶品质尤其是对乳
脂肪、乳蛋白含量产生重要影响。在奶牛饲养中,要
适当增加优质饲草比例,使日粮中精饲料、粗饲料、
青绿多汁饲料比例达到 2:3:5较为适宜。在饲喂
技术上要先粗后精,少喂勤添,定时定量,充足饮水。
5合理饲料搭配
饲喂青绿多汁饲料苜蓿、甜高粱、甜菜、胡萝 卜
等青绿多汁饲料适口性好 ,易消化吸收。要新鲜、干
净、无污染,尤其不要堆放闷置。
饲喂氨化或碱化秸秆。麦草、玉米秆、稻草等经
加工调制后能够增强适1:3性,改善营养成分,提高消
化利用率。①氨化处理:按每 100千克切碎秸秆加3
千克尿素榕人 6O千克水中喷洒后用塑料膜密封。夏
季密封 7~1O天,冬季 15~25天。开封后,晾 5~7天即
可饲喂。②碱化处理:按每 100千克切碎秸秆加3千
克生石灰或 4千克熟石灰 、食盐 0.5~1.0千克、水
200-250千克浸泡 12~24小时后,捞出晾24~36小时
后即可饲喂。
添加油脂。油脂产热性能高,能改善饲料适I3
性,在奶牛日粮中添加 3%~5%动物油脂并补充钙质
能有效提高产奶量及牛奶品质。
加尿素。每天在奶牛精料中添加尿素 2%~2.5%,
饲 养 奶 牛
一黑龙江省巴彦县西集镇畜牧发展服务中心 ∞ 一
的 常 规 技 术 操 作
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畜 禽 饲 养
新 购 仔 猪 常 发 病 的 预 防
裘利斌 尚子双2 李 莹 吕彦军
(1.黑龙江省讷河市畜牧局 161300,2.黑龙江省讷河市学田镇畜牧中心 161300,
3.黑龙江省讷河市九并镇畜牧中心 161300)
因为秋季气候凉爽,适宜仔猪生长发育,所 以秋 要循序渐进 ,不可一次全部更换。
季是农户购猪饲养的旺季。新购进的仔猪经过一段 3饲饮高锰酸钾水
时间的饲养后,已经适应了饲养环境,体质、抗病能 购进仔猪第 1天,要先喂给 1次O.1%的高锰酸
力和适应自然环境的能力明显增强,能战胜严寒安 钾溶液,或在饮水中加入抗生素,并供给充足的清洁
全越冬。但最让养殖户担心的是,新购进的仔猪容易 饮水。饮水后,让仔猪自由活动、排尿和大便。待其寻
生病,饲养管理稍一疏忽,就会造成损失。那么,怎样 食时,再喂给其适量的青绿多汁饲料或颗粒饲料。第
才能避免新购仔猪生病呢?新购进的仔猪到新畜主 2天以后,逐渐添加一些精饲料,让仔猪吃七八成饱
家后,环境、饲料、饲喂方式等均明显改变,使仔猪无 为宜。转入正常饲喂仔猪完全适应饲养环境和饲养
法适应而处于应激状态 ,机体各系统出现机能紊乱。 人员后,转入正常饲喂。开始饲喂正常饲料,让其 自
轻者十天半月不生长,重者易诱发高热、便秘、下痢 由采食,并在仔猪饲料中添加强力霉素,每日每头添
等疾病 ,甚至引起死亡。因此,对新购仔猪应采取综 加0.4~0.8克,防止仔猪下痢。同时,为增强仔猪胃肠
合措施,降低发病率。 适应能力,还可在饲料中添加酵母粉或苏打片。
1做好进栏前准备 4免疫接种与驱虫
在准备购进仔猪前,应先将栏舍清扫干净,尤其 待仔猪经7~lO天的饲养观察,确定仔猪一切正
是发生过疫病的栏舍,应进行彻底消毒。消毒可根据 常后,要给未经预防接种的仔猪进行猪瘟、猪丹毒、
病原选用 2%的火碱水,5%~10%的来苏儿或 10% 猪肺疫等疫苗免疫。待再经过 l5~3O天单独饲养后,
的过氧乙酸等。 如无疾病发生,再用盐酸左旋咪唑片按每 5千克体
2购买健康的仔猪 重25~30毫克内服驱虫。合群并养仔猪驱虫后,待
最好购买本地产的仔猪,健康状况有把握。如从 3—5天,如果仔猪没有异常
表
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现和发病征兆,即可和
集市上和流动商贩手里购买仔猪,一定要看好是否 其他仔猪混养。如有异常表现和发病征兆,一定要进
健康无病,并索要 “三证”。问明饲养管理情况,在购 行细致的观察,耐心等待,切不可急于合群。一定要
买仔猪时,应问清仔猪以前喂料的种类、饲喂时间及 等到确信无病后再合群饲养,以免造成疫病交叉感
次数,然后有针对性地进行饲养管理。更换饲料时 , 染,造成重大损失。
或按每千克体重添加 1~2O克尿素,有明显的增产
效果。
添加醋酸钠。在奶牛日粮中添加200~300克醋
酸钠有助于营养物质的消化吸收,可每隔 lO天补喂
20天。
饲喂粥料。精料最好制成粥料饲喂,比干湿料适
口,易消化。夏季喂稀粥降温防暑,冬季喂热粥保暖
抗寒。
冬季夜间补料。冬季夜长寒冷,半夜 ll点左右
给奶牛加喂 l千克温热玉米粥或麸皮粥均可增加营
养,增强抗寒能力,提高产奶量。
保证饮水。水质要清洁、水量要充足。冬季气温
在 l5 o【=以下时要饮用深井水或供给温水,最好是温
热的麸皮汤、绿豆汤。
6做好乳房保健
每年应绘制每头牛的产奶曲线,根据产奶曲线,
预估产奶量,确定饲料供给量。
挤奶次数视产奶量而定 ,l7、5—20、0千克/日,每
日挤 3次;22.5~30、0千克,每 日挤 4次;17、5千克以
下,日挤奶 2次。
搞好牛体与乳房卫生,进行乳房按摩。冬季给奶
牛戴上棉乳罩防冻,保护乳头;夏季可用纱乳罩涂上
凡士林防蚊虫叮咬。
次
产
】挤奶方法 ,做到定人、定
成良好的条件反射,促进
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