餐饮部经理工作计划

第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页餐饮部经理工作计划餐饮部经理工作计划　　时间真是转瞬即逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，是时候认真思考工作计划如何写了。好的工作计划是什么样的呢？以下是我收集整理的餐饮部经理工作计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。餐饮部经理工作计划1　　人的一生有大多时光在工作岗位度过，只有把工作做好，快乐工作，才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好***餐厅经理，我将会在餐厅各位领导的督导下，负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任：　　一、工作计划　　1、餐厅内部管理方面　　（1）参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。　　（2）根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。　　（3）制定员工岗位职责和服务 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。　　（4）抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。　　（5）安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。　　（6）至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题；听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。　　（7）与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。　　（8）建立餐厅物资 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ，加强餐厅食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。　　（9）抓好餐厅卫生工作和安全工作，定期检查餐厅清洁卫生，清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。　　2、营销方面　　（1）利用各种渠道大力宣传，增加餐厅在本地的知明度，树立良好形象，打造实力品牌，深入市场。　　（2）征求客人意见，处理客人投诉，程度满足客人要求。　　（3）企业能否长远，在于文化的鉴赏和传承，牢牢抓住好****的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品，以及热情温馨的服务，程度的展现我餐厅的文化主题和内涵，使餐厅具有无限的生命力。　　3、经营战略　　我餐厅地理位置良好，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群比较乐观，与此同时，周边的各种快餐厅，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，只有做好我餐厅各项工作质量，尤其服务质量，才能处于优势地位。　　（1）、我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。　　（2）、结合市场的休闲特点，适当增加休闲娱乐设置。　　（3）、在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模，在不同地方开分店，实行多店经营，实现是我们努力的目标。　　二、员工培训　　培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形，专业知识和业务技能等方面的训练，提高员工的职业素质，提高餐厅企业的的管理水平与服务质量，从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工，应该依次从以下几方面进行培训：　　1、餐厅基础知识培训　　包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解，老员工加强自己工作质量，照顾和帮助新员工。　　2、餐厅礼节礼貌培训　　包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握餐厅对从业者在上述方面的要求，以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重，满足客人要求。　　3、餐厅意识培训　　意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客，时时刻刻为客人着想，化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求，了解餐厅服务的特点，树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容，虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：一切为了客人。因此员工要服从工作的需要，服从客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。　　4、业务培训　　新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训，以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点，服务的实施者及服务的受众都是人，人是形形色色多种多样的，因此餐厅服务具有较强的随机性，难免会发生各种无法预料的问题，餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时，能以正确的观念认真对待，并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理；对餐厅的安全管理工作有一定的认识，简单掌握常用安全设施的使用方法，遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理，能尽量将损失减少到最低程度。　　三、经理职务　　1、巡视　　巡视餐厅整体部门，后台间接服务部门等，进行工作指导，能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决　　2、监督检查　　通过询问、会议和现场检查的方法，了解各项经营业务的落实情况，处理各种突发的事件，避免事故的发生。　　3、汇报　　出席相关例会和有关业务会议，报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题，随时向上级汇报重大突发事件。　　4、主持会议　　传达总经理例会上有关餐饮部门的指示，布置落实具体实施办法，检查当日接待计划的落实，布置明后天的工作计划，营业情况和改进措施，听取汇报，进行内部协调，检查总结上次例会布置得工作的实施情况。　　5、沟通　　与相关的各业务部门职能部门沟通，与社会各界沟通相关事宜，与下属沟通，交流思想，互通信息，建立感情，处理好人际关系。　　6、计划　　制定餐饮部各部门的目标与计划，拟定日常工作程序，日常推销促销计划和特别推销促销计划，编制原料物品物资的采购计划，菜单更新和精选计划，职工培训计划。餐饮部经理工作计划2　　新的一年，新动态，在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满XX，舒适家园”这一品牌战略，开创酒店餐饮新的局面，具体工作如下：　　一、以出品为“龙头”，增加餐饮的核心竞争力，打造“XX美食，美食XX”这一品牌，营造食在XX这一良好口碑。　　一楼的出品主要以“快”为主，不断更换花色品种，适时推出一些各地的特色小吃，主要以“稳住一楼”为出发点，而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大，首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留，不断精益求精，并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在xxxx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色，价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味，10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请，单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力，不断完善菜式创新制度，对菜品开发研究，监督质量，跟踪反馈意见进行进一步细致化管理，开辟营养膳食，合理膳食，精致饮食的食在XX良好社会形象，从而争取更多的客源。　　二、服务上以培训为手段，以基层管理人员为核心，着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。　　来应对餐饮市场的激烈竞争。　　服务作为餐饮的第二大核心产品，xxx年我们将紧紧围绕酒店“情满XX，舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条，即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容，进行归纳形成通俗易懂的十条，各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实，将整体服务进一步细化，完善，同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针，同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法，添置台心布，口布，从台面上使宴会厅的色彩更喜庆，可以考虑制做椅套，在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些，从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性，特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通，突出“情”字，用真诚、热情、友情留住顾客，同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组，从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间，走出去拜访客户，听取客人意见，拉近同顾客距离，开发新客源，利用在餐厅服务的机会认识顾客，制定出营销小组工作计划，考核工作成绩，通过小组带动部门全员销售，用服务来吸引并留住更多的客户。　　三、降低开支，节约成本，争取的利润空间。　　成本控制是今年的工作重点，今年酒店规定厨房毛利为57%，历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年，我们将从原头开始，对原材料的进货进行严格把关，安排专人负责验收，签单，代替过去各厨房各自验收的情况，从而从原材料成本上加以控制，另外，在厨房原料使用上加强管理，杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度，对低质易耗品控制领出和使用，建立起不同楼层的财产台帐，充分利用现有的各楼层仓库，将各类物品分类码放，避免以前乱堆放的情况，延长物品的使用寿命，在不损害客人利益，不降低服务水准，不影响餐厅环境的前提下，尽的努力来实现部门更多的利润。　　最后，我相信我部将在酒店领导班子的正确领导下，调动部门全体员工的工作热情，全力以赴争取创造出更好的成绩。餐饮部经理工作计划3　　一、XX年市场综合分析（配合酒店销售部总经办）　　1本店的客户群定位。　　2年度竞争对手分析。　　3广告宣传力度。　　二、锁定目标进行市场分析　　1培养客户群，减少酒店营业成本。　　2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。　　三、要用软性服务去留住客人　　1优质服务　　2严格纪律树形象　　管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。　　四创新管理求实效　　1美化酒店环境，营造“温馨家园”。　　严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。　　2创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”　　宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。　　第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的`询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。　　第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。　　四、节能降耗创效益　　1加强宿舍水、电、气的管理　　要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。　　2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理　　我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。餐饮部经理工作计划4　　通过20xx年的经营情况分析，我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力，在11年的工作中将针对以下几方面展开工作。　　一、食品推广：　　1、第一季度：佳节欢乐宴。　　建议一月份以早茶为卖点；二月份以年夜饭为卖点；三月份以私房菜为卖点。　　2、第二季度：建议四月份以清明祭祖推出金猪祭祖、鹅肉飘香专题外卖活动；五月份以瓜果飘香入菜来健康菜肴推介；六月份推出清凉一夏活动月。　　3、第三季度：建议七、八月份开展十二星座美味手札，根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴；九月份推出澜亭团圆月赏月活动。　　4、第四季度：建议十月份推出　　蚝情万丈生蚝美食月活动、无蟹可击美食月活动；十一月份推出冬日进补炖汤系列、烤烤你一种热辣辣的迷香炭烧美食节；十二月份推出婺菜也Spa系列美食菜肴、　　澜亭十大招牌菜年度盛宴活动。　　二、队伍建设：　　1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质　　（1）严格劳动用工制度，餐饮部招聘　　新员工符合条件的择优录取，保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。　　（2）完善培训制度，为了使培训收到预期的效果，餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组，再三是制定培训 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ，采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训；每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。　　（3）规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨师长定期做专项培训。　　2、规范管理完善制度　　（1）健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作，由上而下层层落实管理制度，实行对管理效益有奖有罚，提高管理人员的整体素质，使管理工作较顺利进行。　　（2）完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。　　（3）建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名，以分清责任。　　（4）加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。　　（5）提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。　　3、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服务，建议我部将稳定队伍的工作作为11年工作重点。　　（1）完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。　　（2）健全奖罚制度，对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，使员工产生对酒店的归属感。　　（3）加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。　　三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入：　　随着餐饮业竞争的日益激烈，定期的市场调查、经营分析，准确的市场定位，才能使我们的产品保持长久的市场占有率。　　1、与当地婚庆公司合作，签署互惠促销协议，开拓我店婚宴信息来源发展　　增收渠道。　　2、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动，提高了知名度，取得良好的经济效益和社会效益。　　3、开展联营活动，餐饮部与客房部等相互配合，共同促进经营。　　4、全员公关，争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识，销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充，并于日常例会期间及时沟通。　　5、作好重要假期餐饮促销工作。　　6、履行好定期市场巡查工作，对竞争对手的动态及时关注。　　四、增强员工效益意识，加强成本控制：　　1、强调成本控制、节约费用的重要性，增强员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。　　2、严格执行市场询价制度，保证原材料成本控制。餐饮部经理工作计划5　　截止今日，京海大厦已经历了半年的试运营和磨合，半年以来，在大厦总经理的正确领导下，大家齐心协力、共同奋斗，各项工作均取得了较好的成绩，餐饮部也共同伴随着大厦的发展而逐步成长起来，成为大厦的主要创收部门之一，为大厦的发展做出了应有的贡献。回顾半年来，餐饮部的各项工作有许多值得我们认真分析、总结和加以改进的地方，为此，餐饮部在20xx年制定了更为全面、系统、合理的工作计划，具体如下：　　一、经营目标：　　餐饮部20xx年全年营业预算收入1850万，全年食品成本率平均为42%；酒水成本率平均为48%，全年每月具体营业额预算如下：　　二、管理目标：　　1、人员编制：　　（1）配合人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内，做到合理压缩编制，合理使用人员资源，现将淡旺季各岗位人员定编如下：　　（2）每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估，考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等，对表现较好的员工给予表扬，对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。　　（3）提高主管领班的管理素质，各岗位实行垂直领导，减少重复指挥，实行层层负责制，避免工作中的失误，加大人员的管理力度。　　（4）要求各部门实行每日班前会制度，由各岗位和管负责主持，做好当天部门会议的上传下达，由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等，对不合格的员工进行指正并及时整改。　　（5）对内实行优劣淘汰制，保留能够在工作岗位上发挥作用并忠实于京海的员工，对一些表现不好并经常违反纪律、给大厦的形象带来不良影响的员工辞退。　　（6）在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才，培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。　　（7）每日岗位负责人要和员工进行思想沟通，解决员工的一些实际问题，将员工的一些好的建议和想法上报部门，对一些不良想法的员工进行分析教育，反不好的苗头消灭在萌芽状态。　　（8）关心员工八小时以外的生活，把宿舍管理列入部门管理工作中。　　2、物品管理　　（1）餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划，进一步做到物尽其用。　　（2）各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册，并委派专人负责统计、发放和领取，做好每月报损计划。　　（3）每月配合财务部做好各类物品的盘点工作，严格每月酒水和物品的盘点计划。　　（4）完善各类物品的损耗登记制度，增强员工的主人翁意识，做到样样事事有人问、件件物品有人管，对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的，将实行按价赔偿制度。　　三、培训目标：　　为保证餐饮服务的整体性，形成从迎宾服务、菜品质量，到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节，我部将制定如下培训计划：　　1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会，把以往服务中因疏忽大意，不细致以及客人经常投诉的问题综合起来编制成册，作为每一个员工应值得注意事项和培训教材，从而避免不必要的投诉。　　2、为提高餐饮部主管人员的管理水平，我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训，并对每天发生的问题进行分析探讨，使问题得到及时地解决。　　3、每周至少一次以部门为单位对员工进行业务技能和岗位知识的培训，内容包括服务知识、操作技巧、菜品知识、京海理念，员工守则等，尽可能使每位员工做到既是服务员又是推销员，解决服务人员在工作只注重服务程序不注重和客人沟通的问题。　　4、努力培养员工五星级酒店的服务意识，做到热情、周到、细腻、超常，并为客人提供带有京海特色的个性化服务，各项服务工作做到程度化、规范化、标准化和亲情化，如礼貌用语、接听电话、首长接待、大型分餐宴会等个性化服务。　　5、为让每位员工做到一岗多用，餐饮部还将实行岗位交叉培训制度，在业务不忙或淡季进行内部交叉培训，以便更多的员工了解和掌握不同岗位的业务知识的服务程序。　　6、每季度对员工的业务知识以及技能技巧进行不定期的考核、评估，已达到优胜劣汰的目的。　　四、推广目标：　　进一步明确市场方向。我们的突破口源市场分为三大块：一是会议团队、二是首长接待、三是军内外商散客人。随着京海知名度的提高，20xx年可能会有更多的周边军内客源和婚寿宴客源，所以根据以上几块客源市场的不同需求，我部将不断地推出更具特色的产品和菜肴，具体方案如下：　　1、我部根据客源和市场的需求，不断变换菜品的样式和口味，并根据消费客人的特点，提供个性化服务和菜品的调配，使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举，以此来满足不同客人的需求。　　2、每月厨房将推出8—10创新菜品，作为每月厨师长的特别推荐。　　3、根据客人需要，每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单，使客人有常吃常新的感觉；经常征询客人意见，并不断改进来赢得回头客，增加经济效益。　　4、节日将推出以下活动：　　（1）2月14日推出情人节套餐　　（2）2月23日推出元宵节活动　　（3）春节期间将推出带有祝福名字寓意的节日菜肴　　（4）8月1日推出“军旅套餐”　　（5）根据不同的节日还将推出教师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优惠活动。　　5、婚宴　　为更进一步吸引周边市声客人的消费，逐步建立京海特色的餐饮模式，20xx年餐饮部拟定推出系列婚宴筵席活动，为了减轻用餐的压力，我们拟定了平日和节假日婚宴的不同价格标准。　　（一）周一至周五最低餐标780元/桌　　（二）节假日最低餐标880元/桌　　五、成本费用控制目标：　　1、经营费用：　　（1）节约用水：做到每个岗位严禁用水冲地，杜绝厨房常流水现象，做到需要时开不用时关。　　（2）节约用电：各岗位做到人走灯关，平时在没客人的情况下，只留夜明灯。　　（3）空调的使用：按照规定将空调调至规定的度数，在没有客人的情况下，单间空调不得开放，客人走后应随手关闭，每日下班前派专人检查。　　（4）物品领用制度：按照餐饮部制定的办公用品领用制度，做到以旧换新。　　（5）低值易耗品的使用：对可回收利用的物品进行回收和再利用，严格控制纸张使用。　　（6）清洁用品的使用：能用价格低的就不用价格高的，并按照比例合理添加药液，尽量使全年的清洁用品总支出控制在最低范围内。严格按照操作程序和规定对餐具进行洗刷和消毒，做到轻拿轻放，减少餐具的破损。　　（7）严格餐具、用具赔偿和处罚制度。　　2、食品成本：　　做好食品原材料成本控制，可防止和降低餐饮企业生产经营全过程中原料的损失、浪费和高成本的现象发生，从而使餐饮企业中各种原料得以充分利用，发挥最大的经济效益。　　（1）全力配合采购部搞好原料的采购工作，做到五具必须：品咱必须对路、质量必须优良、价格必须合理、数量必须适当、凭证必须齐全。　　（2）为了保证采购品种的对路，质优、价廉，建议采购要通过多种渠道，多种方法。　　（3）严格原材料验收制度，务必做到四相符：原料品种相各个地方、价格相符、质量相符、数量相符。　　（4）入库保管的原料由库房保管员负责验收；直接交厨房使用的原材料由厨房负责人验收。　　（5）验收时必须对原料实物验质、点数和过秤，对质量差、价格高、腐烂变质的原材料，应拒绝接受使用。　　（6）进一步明确生产操作程序，遵守生产操作制度，保证各生产过程相互衔接，提高劳动效率。　　（7）严格按菜品质量标准生产加工，做到民高质量、低成本，营养丰富为原则，使菜品色、香、味、型、营养具佳，合理利用原材料，减少不必要的浪费。　　（8）严格各种菜品、调味品的领用制度，合理使用贵重调味品，厨师长要亲自控制领用，防止跑、冒、滴、漏。　　（9）在日常工作中，各部管理人员要严格督导，严厉处罚各种浪费行为，使餐饮部整体的成本费用控制在标准范围之内。　　六、安全管理目标：　　1、严格要求各部门员工遵守大厦及餐饮部制定的各项规章制度。　　2、加强主人翁责任感，注意寻找事故的隐患，并做到及时上报及时解决。　　3、严格按操作规程使用各种机械设备并做到定期检查、保养和维护。　　4、按照《易燃易爆危险品的管理规定》做好天然气、酒精罐的使用及保管工作。餐饮部经理工作计划6尊敬的领导、亲爱的员工们：　　大家上午!　　在漫长的岁月里，已加入盛世开元这个团队2年多了，一路走来，也有收获，也有成长，也有感慨。20xx年一直朝向殷董提出新目标、新思路，超越金爵、赶上顺峰。创新管理经营，打造特色出品，创造知名品牌，争到优质服务这个方向努力。　　08年首先两次学习收获：2月份参加专业经理人课程培训班，学到如何角色认识，怎样有效沟通，怎样制订有效培训，自我学习之用养成一个好习惯，带支团队进步。　　4月份参加了林老师突破自我体验式学习，是我的思维模式得到了有效改变，超越自我，学会信任，学会是一位责任者，学会共赢，用未来愿望做现在的事，又一次给我的身心注入了新的层次。　　回顾08年的成长，是比较艰辛，磨难挑战性的，前期岗位流动性大，造成人员缺编。技能新老不齐。到如今基本稳定。以前大房间二人服务还投诉服务不到仒一，后分析员工欠缺技能，见缝扎针培训并强化学习，现今服务客人都能热情周到。在没有规则的日常管理，物无去处，到处脏乱现象，在学习六常管理执行结果后，部门商议制订了标准运行，现保持整洁有序美观，得到了很大的改善。后半鼐年在殷董、解总指导思想下余总执行下，餐饮部改变了整个精神面貌。通过肢体语言、仪容仪表、连接服务运用、员工的工作状态都给客人留下了好评。这一切都是离不开大家共同努力换来的成绩。　　20xx年的到来我的计划如下：　　1、对员工技能少训多教，耐心指导帮助，打造过硬团队建议。　　2、员工生活和思想给予关心和开导，保持乐观、积极向上心态，增加自身心理素质。　　3、六常管理标准，人人做到守则。　　4、营造和谐氛围，加强与客户沟通联系销售。　　5、搞好节约意识，卫生保持。　　6、培训员工语言表达能力，学会创新主动服务。　　用心报答三春晖。　　最后我要在新的一年里，充满信心，带着热情，尽职尽责干好本职工作。不断创新，追求卓越，共同向前拼搏。同时祝愿盛世开元20xx年更加蒸蒸日上，致高致远。也祝愿各位领导、各位员工事事如意，身体健康。　　谢谢大家!以下为精选范文推荐，您可任意删改，欢迎品鉴！推荐一：《车间月工作计划》车间月工作计划1　　一、本月车间的安全工作：　　1、xx月xx日利用车间到期的灭火器材进行灭火演习，使员工对灭火器材的使用和扑救初起火灾的知识有了学习和提高。　　2、xx月xx日召开车间安全例会，传达公司安环委会议精神，同时对工作过程中存在的新的问题进行通报，要求各班组针对存在的问题举一反三进行整改。　　3、xx月xx日到xx月xx日利用7天时间对全体员工进行安全考试，通过考试使员工对岗位操作标准的相关技能、内容、危险辩识和风险评价及安全生产常识得到了进一步的学习和巩固，提高安全防范意识。　　4、针对xx月份大雾天气多，雪天作业场所较滑，气压普遍较低，点检和清理检修易发生事故的特点，车间及时合理按排检修计划，控制检修项目，并制定出台《大雪大雾天气及气压低时的点检、清理检修规定》下发到各岗位进行学习和执行，确保了恶劣天气各种作业的安全进行。　　5、严格按“三同时”对9#机组进行验收，坚持安全条件不具备不试车，先后三次对9#机组系统进行全面排查，并及时督促施工单位对安全设施进行完善，确保人员在试车时不发生事故。　　6、开展全员查找身边隐患活动，以班组为单位将生产现场的隐患整理统计后上交车间，并按“三定四不推”的原则逐级把关，最终有13项隐患由车间按排相关人员按计划进行整改，为员工操作创造一个相对安全的工作环境。　　7、加强设备的维护，对其进行集中处理，保证效率。　　8、对石灰乳泵送料管法兰盘防护罩进行统一检查和维护，对部分防护罩进行换新。　　9、节日前进行了综合检查，对发现的问题及时给予处理，同时制定《节日期间确保安全生产措施》并下发到各岗位进行学习。　　二、存在的不足：　　1、员工对危险辩识、风险评价掌握的不熟练，有待进一步加强培训和指导。　　2、员工的操作技能和处理突发事故的应变能力需要进一步提高。3、对外来施工人员的安全管理需进一步加大监控力度。　　三、下月工作计划：　　1、组织员工签定xx季度安全承诺保证书。　　2、合理按排春节前的设备维护工作及检修清理作业，保证节日期间的生产设备正常运行。　　3、对考试不及格人员及因休假未参加考试人员进行补考。车间月工作计划2　　我工厂在四月的的规划安排如下：　　一是加大宣传力度，宣讲开展班组安全活动的重要性，让车间每一个员工都从思想上真正认识到班组安全活动的意义，明确开展班组安全活动是国家、企业及每一个员工的需要，确实提高员工的安全意识。　　二是车间指导帮助，跟踪督促。引导各班组有计划、有步骤地组织班组安全活动，要求活动必须达到有形式、有内容、有记录，并收到好的效果，让班组每一个成员都能从中有所收益、有所启发，能够将它运用到实际工作中去。　　三是不断总结，查找不足，不断完善。车间月工作计划3　　我工厂在四月的的规划安排如下：　　一、不断加强安全管理工作　　一是坚持开展安全培训工作。将安全用电、各工种及设备的操作规程和应急抢救知识作为培训重点，不断强化意识安全。　　二是突出安全重点，抓好安全薄弱环节的有效监控。　　三是坚持安全常规管理，对安全工作常抓不懈。健全车间安全生产会议、巡回检查、设备检修、交接班等记录，将整个生产过程记录在案，便于分析查找问题。　　二、提高员工的质量意识，加大质量管理力度，提高成品一次合格率　　一是加强生产操作人员质量培训，强化员工质量意识。　　二是加强检验员的质量巡检工作，避免重大质量事故的发生，并要求其对当班质量情况记录在案，使我们有迹可循，便于质量管理与研究。　　三是建立合理的奖惩制度，在考核机制中加入质量考核，与员工的收入挂钩，奖优罚劣。通过以上措施保证全年产品一次合格率达到98%。　　三、开源节流，降本增效　　一是合理安排人员，对现有的岗位人员进行梳理，以产定员，尽量减少公司的劳动力成本;二是合理安排工作时间，尽量连续生产，避免能源浪费;三是对原辅材料进行精细管理，杜绝浪费现象的发生，将原辅材料的消耗控制在3%之内;四是将消耗与员工的收益挂钩，有奖有罚　　四、保证工艺贯彻率　　苏月份，我们将继续加强员工的生产工艺培训，增加员工对本工位的工艺熟知度，加强员工的技能水平，保证工艺的贯彻率达到98%。　　五、加强设备管理　　一是制订设备保养及管理办法：对设备的日保、周保、月保制度化，定期检查，实施各种激励手段，引导员工运用正确的方法进行设备保养。二要加强设备保养技能交流、培训，定期召开设备管理会议：主要是纠正不良设备使用和保养行为，交流工作技能。上述措施有效的保证了设备的高效、稳定运转，为按时保质交货提供了强有力的支持。　　六、加强现场管理，推进6S管理制度　　我们将进一步加强生产现场管理，对生产计划，生产组织，人员、设备、物资调配等不断优化，保持生产现场的整洁有序，推进标准化生产，推进6S管理制度，力争在喜悦分生产管理工作不断提高，走上新台阶。车间月工作计划4　　厂长某某传达了集团公司近期相关会议精神，并对4月份各项重点进行了强调：　　一是要认真吸取“某某”事故教训，加强危化品管理，做到合规合法生产，确保为公司提供安全可靠的动力能源供应。加大环保工作管理力度，确保污水处理系统安全稳定运行，实现达标供应。　　二是要严格执行“两票三制”、大型关键设备操作“手指口述”，严格按照检修计划认真做好动力系统检修工作。　　三是要加快推进项目建设，特别是做好厂含镍钴废水处理系统升级改造项目的各项工作，执行好项修理计划，加快推进“数字动力”建设。　　四是要保质保量做好供应，严格控制成本，确保20xx年“提质增效、转型升级”目标任务完成。　　五是要加强劳动纪律管理，牢固树立“高严细实”的工作作风，主动作为、真抓实干，为公司交上一份满意的答卷。车间月工作计划5　　一、加强巡检力度。　　为认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，进一步强化安全生产监督管理，促进全厂的安全工作，消除事故隐患，防范和杜绝事故的发生。动设备一小时巡检一次，静设备两小时巡检一次。，做到按时查、全面查、仔细查。　　二、要时刻保持室内外卫生，挺高车间精神面貌。　　公司卫生和绿化的好与坏，直接代表着公司的形象的管理水平，必须时刻保持环境优雅和卫生清洁。　　三、进行严格控制烟火和电子产品进入二道门。　　严格控制危险源是对自己、对家人、对他人的一种尊重。珍惜生命，远离危险源。杜绝源头，不给危害有机可乘。要发现一起，处理一起。要让那些不自觉的人知道公司是下定决定，必须杜绝此类事情。　　四、加强车间消防知识学习和工艺流程学习。　　学习是进步的开始，停止不前就是落后的开始。只有不断的`学习新的知识才能更好的面对未来。要让员工知道学习的重要性，机会是留给有准备的人。业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随。　　五、严格控制进出车辆，防止给公司带来不必要的经济损失。加强过磅检查，加强车辆来时切水，杜绝吃、拿、卡、要。　　六、召开一次车间会议，商讨20xx年工作计划，总结20xx年工作内容。车间月工作计划6　　时间过得飞快，六月份的工作已经结束，又要开始为七月份的工作做准备筹划。在车间工作必须要把工作安排仔细，这样才能够完成任务。以下是我七月工作计划。　　一、积极学习，尽快成长　　作为车间一名普通工人，负责好自己岗位上的任务，服从车间主任的管理，在平时工作时，穿好工作服，按照工作规范来完成工作。我进入车间的时间不长，所以我每天除了工作还有学习任务，我会利用时间学好技能，在师傅的带领下，做好工作，学好基础技能，完成自我成长和蜕变。当然在学习的过程中我会把自己的问题，及时解决，避免因为自己能力不足，耽搁了车间生产，车间生产效率加开，需要每个人努力，我上个月因为工作不够熟练导致自己工作的速度不快，这个月我会完成基本任务，熟练生产步骤，然后逐渐提升自己的生产效率。虽然与老员工还有很大的差距，但是我会尽快赶上。　　二、配合部门生产　　我们车间生产通过流水线，速度快，但是我个人速度跟不上，遇到过很多问题，这些都需要我尽快解决，而且我负责的一部分生产任务，我会尽快完成，如果在规定的时间不能完成好，我会提前来上班，做完下班，不会耽搁车间的生产任务。就算现在我生产效率低，我也会抽时间做好每天的工作。我会牢记过去一个月的教训，不会为了工作速度，忽视了工作中最重要的质量。保证质量，完成每日任务，按照现在的生产效率，我需要每天早上六点中到公司上班，晚上九点下班才能完成工作任务，这样工作虽然有些累，但是能保证工作质量。既然自己速度不能尽快提升，就只有花更多的时间，这样我就能够完成部门每日生产，需要避免因为生产能力不够耽搁了工作。我会尽最大的能力配合部门生产。　　三、每周总结分析工作问题　　过去工作没有考虑过工作中出现的问题，导致很多问题经常发生却得不到解决，是我忽视了自己在工作中的问题，遇到的问题，我打算都记下来，通过休息时间积极学习提升，同时反省自己每周工作中有那些工作的做不到位，需要继续改进的，我会在反省之后在下周工作中避免出现重复的错误，从而提高自己的生产能力，减少犯错的次数，完成每月公司生产的要求。积极总结工作经验，把有利于工作的部分总结出来，把不利于工作的问题找到并解决，争取在下个月中不在出现。车间月工作计划7　　厂长xx传达了集团公司近期相关会议精神，并对4月份各项重点进行了强调：　　一是要认真吸取“xx”事故教训，加强危化品管理，做到合规合法生产，确保为公司提供安全可靠的动力能源供应。加大环保工作管理力度，确保污水处理系统安全稳定运行，实现达标供应。　　二是要严格执行“两票三制”、大型关键设备操作“手指口述”，严格按照检修计划认真做好动力系统检修工作。　　三是要加快推进项目建设，特别是做好厂含镍钴废水处理系统升级改造项目的各项工作，执行好项修理计划，加快推进“数字动力”建设。　　四是要保质保量做好供应，严格控制成本，确保20xx年“提质增效、转型升级”目标任务完成。　　五是要加强劳动纪律管理，牢固树立“高严细实”的工作作风，主动作为、真抓实干，为公司交上一份满意的答卷。车间月工作计划8　　我工厂在四月的的规划安排如下：　　1、每天根据订单与库存安排生产任务，与相关工序主任能及时有效沟通，完成了本月的生产任务。　　2、针对本月产值低迷，生产会议共同拿出方案并落地实行，协调车间员工参与组装任务，并强调老员工“传帮带”的重要性，做好思想沟通，强化并细化加班工作。　　3、除喷漆外的所有员工都要掌握三道以上工序，并且不断轮岗换班，以达到人员的整体战斗力，及避免有人请假缺岗造成工作不畅，达到平衡效果，避免员工攀比心理。　　4、严格请假制度，强化加班任务，部门员工加班345小时，平均每人31.4小时。　　5、对违反劳动纪律与出现质量问题的员工进行了及时乐捐并思想沟通。以下为精选范文推荐，您可任意删改，欢迎品鉴！推荐二：《学期工作计划范文八篇》学期工作计划篇1　　新的一学年开始了，为了更好地进行班级管理，我制定了班级工作计划。业绩始于计划，当然计划也不是唯一的，一味的照着计划按部就班，那就失去了工作本身的意义，所以根据学校要求及班级的情况初拟一个计划，使得日后的工作更具规范性与效率性，工作中如有特别的情况再特别解决。　　一、班级情况分析。　　我们的班级是一个重组以后的班级。现有男生22人，女生27人。住宿生共38人（男生16人，女生22人），还有许起国中午在学校代伙。班级的同学除了上学年我带过的一（2）班全体同学外，还有17名来自原一（1）班的学生。从上学期的各方面情况来看，一（2）班总体情况还是不错的——班风积极健康向上，学生思维活跃，班干部的工作能力有很大提高，大部分学生已经逐渐养成良好的学习习惯，但是仍不排除少数一些自控力较差的学生。但来自一（1）班的学生还对他们缺乏了解，需要有一个逐步了解的过程。本学期仍应进一步培养学生良好的学习习惯，争取引导个别学生有明显进步。大胆放手让学生自己干力所能及的事，并做好组织引导工作，最大限度的营造一个团结、积极、先进的班集体。　　班级中有几个特别的学生，其中许起国同学身体残疾，行走不便，年龄偏大，但学习自觉性颇高；潘祥同学患癫痫，身体不好，学习上其父母不对他有任何要求，学习成绩总是上不去，一直处于年级末位；李程父亲残疾，钱燕、沈伟母亲残疾；朱生疆同学从小没有母亲的爱抚；宗海鹏同学的父亲07年初因患重病离世，家境较困难；景妍馨同学小时候患过重病，学习上反应较慢，等等。这些同学都需要特别的关注。　　二、本学期班级工作目标：　　1、进一步培养良好的行为习惯和学习习惯。　　2、巩固良好班风，完善班级管理制度，做到“人人有事做，事事有人做”，凝聚挖掘班级各方力量，提高班级整体水平。　　3、加强学风建设，培养学习兴趣，明确学习重要性，注重学法指导，提高学习效率。　　4、与学生融洽相处，建立“亦师亦友”的新型师生关系。　　三、具体措施　　（一）思想教育：　　1、周周讲安全，将安全教育工作放在首位，让安全的意识深入人心。让学生树立安全第一的思想。　　2、每天一总结，针对学生的实际行为强调文明礼貌，加强学习《中学生守则》、《中学生日常行为规范》等规章制度。　　3、定期召开班干部会议，及时了解班级情况，做好班干部的培养工作。　　4、多多了解关心学生，努力开导学生，尽力做好学生心理的引导者。　　5、适时开展青春期心理专题会。　　（二）常规工作：　　1、适当调整班干部组织，每半个月举行一次班干部会议并做好记录。鼓励班干部积极主动并创造性地处理班内事务，培养工作能力。　　2、每半个月换一次座位。　　3、配合学校“绿色学校”的创建，对学生进行环境保护的教育。适当调整大扫除、平时值日轮流表，做到“人人有事干，事事有人干”，并制定行之有效的班级卫生检查制度。　　4、作好班级美化布置工作，营造学风浓郁，充满青春朝气的班级氛围。出好黑板报和橱窗小报，做到每月一换。　　5、出操做到快、静、齐。　　（三）学风建设：　　1、加强与各任课老师的联系，抓好各门学科的联系工作。　　2、做好“后进生”转化工作。　　3、加强对学生综合能力的培养，积极培养学生的创造精神，开展形式多样的活动，如知识竞赛、读书交流会、辩论会等。　　四、具体活动安排：　　九月份：　　1、组织庆祝教师节的活动。　　2、进行新学期的学习动员主题班会，开展一帮一活动。主题班会：新学期，新打算。　　3、参加学校开学典礼，表彰一批标兵。　　4、挑选班团干部，制订班、团活动计划，强化常规管理条例。　　十月份：　　1、进行学习常规教育，加强夜自修的管理。　　2、主题班会：迎国庆文娱联欢会。　　3、组建班级运动队，迎接学校运动会。　　十一月份：　　1、主题班会：谈自己的理想、目标。　　2、期中考试动员、考风考纪教育。　　3、复习迎考。　　十二月份：　　1、期中考试，期中考试得失谈。　　2、学习方法指导。　　3、主题班会：特长展示。　　4、常规纪律教育。　　5、一二·九纪念活动。开展学习团的知识活动。　　一月份：　　1、主题班会：学习经验交流会。　　2、期末复习动员。　　3、期末考试。学期工作计划篇2　　一、指导思想　　以新课程理念为指导，在全面实施新课程的过程中，深入研究课堂教学，加大教研、教科研的力度，着力于教师业务水平的提高；抓好教研组建设，致力于骨干教师和青年教师的培养，努力提高教师的整体素质，提高教学质量；抓好创新与质量的关系，努力寻找平衡点，在全面实施新课程的同时，加强教学质量的检查、分析和管理力度。　　二、工作思路　　本校教导处的工作思路：坚持一个中心，抓住两个重点，做好三篇文章。　　1、坚持一个中心　　提高教学质量为中心。只有教学质量提高了，得到社会的公认，学校才会有生命力。　　2、抓住两个重点　　一抓教学常规管理。只有规范才能科学，只有科学才能有效，只有有效才有质量。所以，努力在规范科学的管理上下工夫。　　二抓师资队伍建设。教师的进步才能换来学生更大的进步，一支优秀的教师队伍就意味着一所优秀的学校。所以，我们要抓好教师的培训，我们要抓骨干与青年教师的培养。　　3、做好三篇文章　　一做教学常规管理文章。规范备课、上课、作业批改、辅导、考查等教学行为。要求每个教师规范上课，严格控制学生的作业量，认真耐心辅导学困生，把常规的教学工作真正落到实处，功夫用在平时。　　二做学科竞赛的组织文章。以竞赛促成绩，以竞赛促发展。开展形式多样的竞赛，在竞赛中发现问题，在竞赛中提升能力。　　三做青年骨干教师的培养文章。青年教师是教师队伍的新鲜血液，他们的成长，直接关系到学校的健康发展。所以，对青年教师，给任务、定目标，提高其理论、业务水平，帮助他们过好四关（课程标准关，教材关，备课关，课堂教学关），打造一批青年骨干教师。　　三、具体措施　　（一）加强教科研工作，提高教学质量。　　1、严把教学关，向教学常规要质量　　（1）常规听课　　课后要加强教学指导，指出不足，提出改正意见，总结优秀教师的经验并加以推广，帮助年青教师提高上课技巧与课堂效率，同组老师要认真进行听课与评课等工作。　　（2）检查作业　　为了解作业布置情况及书面完成情况，有序抽查各教学班的学生作业。做到有记录，有反馈，以督促学生认真完成各科作业。任课教师要重视培养学生良好的作业习惯，做到批改及时、认真、正确，反馈纠错及时显效。提倡面批，提倡分层练习，提倡布置多种形式的作业。采用自评、组内互评等多种形式。　　（3）随堂质量检测分析　　每结束一个 知识点 高中化学知识点免费下载体育概论知识点下载名人传知识点免费下载线性代数知识点汇总下载高中化学知识点免费下载 的学习，进行随堂质量检测。形式可以是口头练习，也可以使书面检测。教导处要组织好各任课老师、班主任等从各个层面和角度进行分析、研究，找出教育中的优势和不足之处。在这基础上教导处要综合分析，及时反馈，以提高教学质量。　　（4）收集业务资料　　每课要有详实的 教案 中职数学基础模块教案 下载北师大版¥1.2次方程的根与系数的关系的教案关于坚持的教案初中数学教案下载电子教案下载 ，教案要求有教学设想和教学反思。要求教师将平日的教案和课件上传到学校的电子文档中，教师互相观摩，达到资源共享。　　2、严把研训关，向教学改革要质量　　学校青年教师居多急需提升业务素养，我们根据本校教学实际，进行教师培训工作，以此来达到教学改革的目的。本学期以教学技能闯关为主线，开展一系列培训学习闯关活动，即课程标准关、教材关、备课关、上课关。以个体自学与集中学习培训相结合，在教师研究、探索的.基础上，引导教师在学习中反思，在反思中学习。开展课堂教学展示，教学论文、课件制作等评比，提高教师队伍的整体素质。　　3、严把竞赛关，向兴趣辅导要质量各兴趣小组每周有固定的训练时间，保证训练的质量，参加各级比赛要求出成绩。　　（二）加强电教工作，为全面提高教育教学质量保驾护航。　　1、加强因暑期加固教学楼而重新安装校园广播、校园监控、学校局域网等设备的建设、使用、管理工作。因加固教学楼，原先的所有设备都拆卸了，我们将抓紧有关线路的整修和建设，并且努力使之尽快完好投入使用。　　2、加强教师现代教育技术培训工作，提高教师应用水平与能力。利用网络平台进行教育教学工作，能在日常工作中充分利用现代教育技术提高自己的工作效率与工作质量。　　3、积极开展现代教育技术课题研究，提升现代教育技术科研理论。加强全体教师的教科研意识，同时不断提高教师的科研素质，运用先进的科研思想指导教师做好信息技术与本学科的有机整合工作。　　4、加强学校资源库的建设工作。搞好每学期电子教案与案例的收集、自制课件的评比工作，做好现代远程教育资源的接收与整理工作，不断积累校本资源，做好学校视频、课件资源库的开发、应用、管理。使我校的信息化校园建设更具特色。　　（三）做好减负工作和弱势群体帮扶工作，为学生健康成长提供良好的氛围。　　严格执行课程计划和课程标准，不随意增减课程和课时；严格控制学生作业总量；严格控制学生在校时间和活动总量；严格规范教学用书和教辅用书的征订和使用工作。做好弱势群体帮扶工作，以四个同心圆工程帮助弱势学生健康成长。经济圆着力解决弱势学生的物质保障问题；心理圆谋求从根本上帮助弱势学生克服自卑心理，树立自强不息的精神；学习圆是对弱势学生的学习提供指导；生活圆则是对弱势学生生活的全程关爱。　　（四）做好学籍管理工作　　1、加强学习，提高认识。抓好学籍管理工作，依法治校、依法治教，保证学校协调、稳定、均衡发展。　　2、严格按照规定，做好转出、转入、休学、复学等有关登记工作。　　3、做好本学区适龄儿童入学的登记等有关工作。　　4、做好流动人口子女入学的登记等有关工作。　　5、做好