竭诚为您提供优质文档/双击可除酒店洗衣房的培训计划表篇一：客房部洗衣房20XX年工作计划客房部洗衣房20XX年工作计划（王飞）床单、被罩洗涤程序备注:温度达到后加入料,开始计算时间.巾类洗涤程序备注:1、温度达到后加入料,开始计算时间.2、用氯漂进行漂洗，一个月后用氧漂洗一个周期。餐厅巾类洗涤程序篇二：酒店各岗位新员工培训计划餐饮部新员工7天培训内容第一天：1、酒店及部门
规章制度
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和言行举止
规范
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；2、熟悉餐饮部各区域；熟悉酒店各功能分区和各部门联系电话。3、认识各种餐用具并学习其各自功能，培训菜系知识，熟悉本酒店菜谱菜名。110第二天：1、检查验收前日学习内容；2、培训酒水知识（酒的种类、特点、价格等）、熟悉各类用餐调料及用途、学习环境、餐具清洁
标准
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；3、分别学习（服务员、传菜员、迎宾）岗位
职责
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，操作流程；4、实际操作培训：托盘、摆台、收台程序。第三天：1、检查验收前期学习内容并再次强化；2、实际操作培训：席间服务全流程，斟酒知识、上菜顺序和方向、席间服务的注意事项等；3、培训席间服务中：主动服务、灵活应变的技巧；4、培训餐巾折花。第四天：1、检查验收前期学习内容；2、巩固培训第三天学习内容，练习摆台、斟酒、托盘第五天：部门内岗位交叉培训培训西餐厅、茶楼、会议室、传菜员、迎宾工作流程；第六天：1、跟班操作，管理人员现场指导；2、培训部门消防设施配备情况及消防知识；3、培训职业道德。第七天：对学习内容进行书面和实际操作考核，合格者录用上岗。前台接待新员工7天培训内容第一天：学习酒店及部门规章制度、礼貌礼节、言行举210止规范；参观并了解客房、餐饮、会议等酒店服务项目和相关收费标准；熟记各部门电话号码、熟记酒店客房类型和房价；第二天：检查电话号码和房型房价的记忆情况；学习掌握接听电话（总机、总台）规范、总机开关外线、设置撤销查询叫醒服务、查询总机来电日志；学习航天金盾扫描系统操作程序；第三天：学习前台《总机服务流程》《登记入住流程》《延房流程》《换房流程》《加床服务流程》《叫早服务流程》《查询客人信息程序》《内部用房规范流程》《预订服务流程》等，并跟班进行登记入住、换房、报退房程序、修改电脑信息等实际操作程序；第四天：学习前台《外籍客人登记入住流程》《故障应急服务流程》《客人投诉服务流程》《贵重物品保管操作流程》，跟班进行登记入住等实际操作程序；第五天：网管培训电脑实际各项操作流程；学习《寄存提取行李流程》《租用雨伞流程》，培训前厅部岗位职责；第六天：培训各班次工作内容，巩固理论知识和电脑操作；现场检查并指导所培训知识掌握情况；第七天：考核合格后上岗，跟夜班。康乐部新员工7天培训内容第一天：培训酒店规章制度、岗位职责、熟悉部门内部310环境；第二天：进行仪表、仪容、礼仪、礼貌的标准化培训，学习夜场服务的含义；第三天：学习房型及消费模式、消费标准、酒具、杯具的功能及使用方法、提篮、托盘的要领和技巧；第四天：培训音响知识、服务流程、服务技巧；第五天、酒水知识培训、验酒流程；第六天：点单技巧、酒水推销技巧；第七天：考核后合格上岗。客房部新员工7天培训流程第一天学习部门制度和规定，熟悉酒店客房布局、房型、价格。培训礼仪礼貌、言行举止要求和规范，培训客房服务员（文员）岗位职责和工作内容。第二天1、检查巩固前日学习内容；2、学习房态的正确表示和电脑房态显示。3、了解客房配备消费品种类及价格、易耗品名称及配备标准、棉品名称及配备标准。学习查房程序。第三天1、检查巩固前两天学习内容；2、学习客房清洁标准，培训铺床程序并练习，培训清洁卫生间程序并练习。第四天1、检查巩固前三天学习内容；2、培训职业道德；3、培训清洁客房程序。实践查房。410第五天1、检查巩固前四天培训学习内容；2、培训加床服务流程、开夜床流程；3、继续培训清洁客房程序。（文员培训电脑操作程序）第六天1、巩固前期学习内容；2、培训意外、突发情况、火警火险应急处理程序、本岗位消防设施布局情况、消防器材使用方法；3、培训客房卫生
管理制度
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，客房用品消毒程序。4、对前期培训程序和流程进行操作指导和纠正。（文员跟班学习每班工作内容）第七天书面和实际操作考核，合格后单独上岗。pA班组新员工7天培训流程第一天学习部门制度和规定，熟悉酒店各部门布局、客房房型。培训礼仪礼貌、言行举止要求和规范，学习pA员工岗位职责和工作内容；第二天认识各类清洁剂，了解其各自功能；学习公共区域和卫生间清洁标准；第三天第四天第五天第六天第七天培训各类地毯清洁保养程序及清洁剂配兑比例，培训大理石结晶及抛光程序；跟班学习一楼区域清洁流程和标准；培训清洁客房程序；510
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