企业文化创新论文：以创新文化提升传统黄酒企业核心竞争力

捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 轻工标准与质量 2010 年第 6 期· 轻工标准与质量 中国绍兴黄酒 集团有限公司成立 于 1994 年 ， 系绍 兴市酿酒总公司与 创业于 1664 年的 沈永和酒厂强强联 合组建而成， 是国 内最大的黄酒生产 经营企业、 国务院 确定的 520 户国家 重点企业之一、 中 国酿酒工业协会黄 酒 分 会 理 事 长 单 位， 规模实力和经 济效益在全国黄酒 企业中保持领先地 位。 集团公司现有 员 工 4100 余 人 ， 总资产 55.9 亿元 ， 其下属控股的浙江 古越龙山绍兴酒股 份有限公司是国内 首 家 黄 酒 上 市 公 司， 拥有 2 个中国 驰名商标 、 2 个中 国名牌 、 4 个中华 老字号。 公司年产 优质绍兴黄酒 14 万千升， 并拥有 25 万千升储量原酒。 新的历史时期， 集团公司加强企业创新文化 建设， 继承发扬黄酒企业文化优良传统， 吸收借 鉴国内外先进企业文化成果， 着力培育符合现代 企业发展方向、 具有鲜明时代特征和黄酒特色的 企业文化， 提炼形成 “和于仁义、 成于精酿、 行 于至诚” 的企业核心价值观， 将 “团结拼搏， 传 承文明， 酿造国粹， 滋养人生” 作为集团公司统 一的企业精神。 对古越龙山员工的行为特征进行 萃取提升， 归纳形成了 “以智慧和勤奋酿造国 酒， 以仁爱和真诚回报社会” 的企业经营理念， 提出了 “打造一流黄酒企业， 争创国际知名品 牌” 的企业愿景， 建立了统一的古越龙山企业标 识体系， 继承创新， 丰富内涵， 构建完整的、 特 色鲜明的企业文化体系， 并将之转化为企业的独 特优势和核心竞争力， 呈现了跨越式发展态势。 2009 年集团公司实现销售收入 20 亿元， 实现利 润总额 1.8 亿元， 实缴税金总额 1.94 亿元， 其中 利润同比增长 36.1%。 一、 传统黄酒企业创新企业文化建设的背景 （一） 创新是企业永恒的主题， 为适应激烈 市场竞争的需要， 黄酒企业必须加强创新文化建 设， 增强持续创新能力 黄酒唯中国独有， 是中华民族历史最悠久、 最古老的酒种之一， 而绍兴黄酒则是中国黄酒的 代表。 绍兴独一无二的自然环境、 鉴湖佳水， 以 及传承千年的酿酒技艺， 赋予了绍兴黄酒独特的 品质， 使其享誉海内外。 尽管黄酒具有诸多独特 优势， 但与白酒、 啤酒、 葡萄酒相比， 黄酒所占 的消费比率并不高， 产业规模不大， 整体竞争力 不够强。 因循守旧、 墨守成规、 营销手段落后 等， 已成为阻碍黄酒企业做强、 做大的 “瓶颈” 问题。 为适应日趋激烈的市场竞争的要求， 黄酒 企业必须转变观念， 与时俱进， 切实加强创新文 化建设， 以文化增强企业的创新发展能力。 （二） 创新文化建设， 是企业发展战略和管 理变革的需要 经过几代黄酒人的艰苦创业， 黄酒集团告 别了传统作坊式生产， 管理模式也从传统粗放 型生产管理逐步向集约化、 现代化管理企业转 变。 但黄酒季节性、 非连续化生产特点依然明 显， 生产单位、 贮存仓库等布局分散； 大量农 以 创 新 文 化 提 升 传 统 黄 酒 企 业 核 心 竞 争 力 中 国 绍 兴 黄 酒 集 团 有 限 公 司 徐 城 法 品牌建设 26 ·轻工标准与质量2010 年第 6 期 捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 村临时工生产旺季集聚 ， 人员素质参差不齐 ； “见物不见人”， 传统习惯式的经验管理现象仍 然存在 。 从 2004 年起 ， 公司实施了 “瘦身强 体、 做强主业” 战略， 剥离了与黄酒主业关联 度不大的氨纶业务， 制定出打造全球最大的绍 兴黄酒产业园区的规划， 实现黄酒产业集约化、 规模化生产。 （三） 创新文化建设， 是构筑企业核心竞争 力、 促进企业可持续发展的需要 当前， 黄酒市场竞争异常激烈， 企业之间的 角逐， 不仅局限于产量、 规模、 价格的竞争， 更 多的是品牌的竞争、 文化的竞争。 事实上， 设 备、 技术以及原 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 ， 都可以通过市场去获取、 模仿， 但这种优势可以说是转瞬即逝， 只有通过 构建创新型企业文化， 推动企业不断创新， 才能 使核心竞争力动态化， 使竞争对手难以跟踪模 仿， 从而创造真正的不可替代的持续竞争优势。 二、 以创新文化提升传统黄酒企业核心竞争 力的主要做法 （一） 传承与创新相结合， 构建具有鲜明时 代特征和黄酒特色的企业文化 集团公司重视从传统文化中继承提炼， 兼融 并蓄， 加强和丰富企业文化建设， 使之成为古越 龙山黄酒人共同拥有的宝贵精神财富， 成为黄酒 集团发展的巨大无形资产。 长期的艰苦奋斗铸就了以 “卧薪尝胆、 自强 不息” 为核心的企业精神。 黄酒集团的创业发展 史， 既是一部几代黄酒人艰苦创业、 拼搏进取的 奋斗史， 也是一部孕育、 发展和弘扬优秀黄酒文 化的文明史。 建国伊始， 10 多名黄酒人白手起 家， 开始了艰苦的创业历程。 艰辛的创业实践形成了丰富的企业文化内 涵。 “翻山越岭割辣蓼， 酷暑炎炎做酒药， 天寒 地冻忙开酿。” 几代黄酒人以勤劳和智慧， 克服 一个又一个困难， 用双手创造了可歌可泣的业 绩 ， 打响了 “绍兴黄酒 ， 天下一绝 ” 的美誉 。 “越是艰苦， 越要奋斗， 越要奉献”， “酒越陈， 越香醇； 人越勤， 越进步”， “酒缸为伴， 草垫 作床”， “人等耙， 夜不眠”， “酒头脑， 耳听、 手摸、 嘴尝真功夫”， 在火热的生产经营实践中 产生的这些富有哲理、 感人至深、 催人奋进的格 言警句， 一直激励着黄酒人创业奋进的豪迈情 怀。 奋进的劳模群体展现出鲜明的企业形象。 从 建国初期的卧薪尝胆、 白手起家， 到改革开放时 期的传承创新； 从 90 年代的强强联合、 改制上 市， 到新世纪的创业创新、 做强黄酒， 各个时 期， 群英闪亮， 振奋人心， 涌现出省劳模、 “又 红又专的黄酒博士” 刘金柱， 全国劳模、 先进生 产工作者沈锡荣， 轻工行业劳模、 十大风云浙商 傅建伟， 劳模代表、 敬业奉献的王爱娟等一大批 在国内酿酒行业产生影响的先进人物典型。 （二） 统一性与多样性相结合， 推进公司创 新企业文化战略 在企业文化建设中坚持统一性与多样性相 结合， 就是强调 “和而不同”。 一方面， 统一核 心价值理念， 保持集团文化的统一性， 树立集 团的整体形象； 另一方面， 以开放、 学习、 兼 容的态度， 承认差异， 在差异中求同存异， 充 分调动基层员工的工作积极性， 发挥他们的创 造潜能。 1、 从战略高度推进创新企业文化建设。 集 团公司党委充分认识到， 企业文化是企业竞争的 “软实力”， 企业要在激烈的市场竞争中保持不 败， 就必须建设具有鲜明特色的企业文化， 把优 秀的文化理念像基因一样植入企业生产经营管理 及员工成长的方方面面， 用文化凝聚人心， 用文 化创新管理， 用文化打造品牌。 适应市场的需 要， 着眼于企业发展战略， 用发展的观念、 创新 的思维对企业精神、 企业经营理念进行融合、 提 炼， 制定了 《集团公司企业文化建设纲要》， 把 企业文化建设纳入公司整体经营战略中， 以健全 品牌建设 27 捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 轻工标准与质量 2010 年第 6 期· 轻工标准与质量 的组织机构保证企业文化建设工作的推进。 2、 建立鲜明的企业文化视觉识别系统 和理念识别系统。 （1） 视觉识别系统 在原有商标、 企业形 象标识的基础上， 集团公 司引入 CI企业形象设计系统， 将 “古越龙山” 以 特有字体、 古代方印的形式加以体现， 既突出了源 远流长的黄酒文化， 又赋予了现代的审美情趣， 使 企业形象与品牌形象融为一体， 企业面貌焕然一 新， 品牌价值进一步提升， 并使每一位员工在有形 的文化形象中自然而然感受到企业文化的感召力。 （2） 理念识别系统 古越龙山标识 理念内容 具体表现 释义 企业使命 为消费者： 酿造国粹， 滋养健康。 为员工： 提供机会， 共同发展。 为股东： 高度负责， 长效回报。 为社会： 创造财富， 营造和谐。 为消费者： 让消费者在品味黄酒的美妙过程中， 享受健康、 享受生活、 享受幸福、 享受快乐。 为员工： 员工是企业最宝贵的财富。 充分发挥每一位员工的聪明才智 和创造能量， 提升员工价值， 不断提高员工工作生活质量。 为股东： 持续提升企业自身竞争力和盈利能力， 为股东创造长远价值。 为社会： 倡导健康文明的消费理念， 传播源远流长的黄酒文化， 为国 家创造更多的物质和精神财富。 核心价值观 和于仁义， 成于精酿， 行于至诚 和于仁义： 即尊崇厚仁贵和， 敦亲贵义， 讲道德、 讲文明、 讲奉献。 成于精酿： 即坚持高标准， 严要求， 以认真负责的态度、 精益求精的 工作要求， 把工作做得尽善尽美。 行于至诚： 即笃行讲诚信、 守信用， 依法经营、 诚信经商， 谋求共赢 发展。 企业愿景 打造一流黄酒企业， 争创国际知名 品牌 传承和保护黄酒传统技艺， 振兴黄酒产业， 实现产业报国， 是国家、 社会共同的期待， 更是每一位古越龙山人肩负的崇高使命。 古越龙山 人立志高远， 努力向世界展示博大精深的中国黄酒文化， 将民族国粹 不断推向世界， 不断攀登新的高峰， 创造新的佳绩。 企业精神 团结拼搏， 传承文明， 酿造国粹， 滋养人生 团结拼搏： 团结就是力量， 有拼才会赢。 古越龙山人始终弘扬胆剑精 神， 发愤图强， 精诚协作， 敢打敢拼。 传承文明： 当好黄酒的薪火传人， 继承和保护黄酒传统工艺技术， 大 力弘扬优秀的黄酒文化， 使古老的黄酒生生不息， 隽永芬芳， 香飘世 界。 酿造国粹： 以酿造国粹为自豪， 以一流的技艺， 用心酿造， 使古越龙 山黄酒在品质、 价值、 艺术美感及文化享受等方面逸群绝伦。 滋养人生： 让大众在品味黄酒的同时， 增进健康， 享受生活、 享受幸 福。 经营理念 以智慧和勤奋酿造国酒， 以仁爱和 真诚回报社会 古越龙山酿酒人秉持朴实、 醇厚、 勤劳的优秀品质， 以聪明才智和精 湛的技艺， 一心一意打造一流产品， 全心全意提供一流服务， 为大众 酿造高品质的生活。 古越龙山人勇担社会 责任 安全质量包保责任状安全管理目标责任状8安全事故责任追究制幼儿园安全责任状占有损害赔偿请求权 ， 以卓越的产品和服务 回报消费者、 社会和国家， 为社会创造物质财富和精神财富， 实现企 业、 员工、 社会、 国家共赢和谐发展。 品牌建设 28 ·轻工标准与质量2010 年第 6 期 捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 3、 构建上下联动 、 多层次的文化建设格 局。 集团公司按照强化基层、 重心下移的工作 方针， 突出企业文化从基层总结、 从基层普及、 使优秀的企业文化理念为广大员工所熟知和认 同。 公司下属各单位以加强基层领导班子和党 支部建设为核心， 以提高员工素质为根本， 以 促进企业与员工共同发展为目标， 务实基层文 化建设 。 如沈永和酒厂奉行 “质量就是生命 ， 人品决定酒品” 的管理理念， 开展黄酒酿造师 徒 “一对一 ” 帮带传授 、 冬酿劳动竞赛活动 ， 既锻炼了骨干队伍， 又提高了产品品质。 果酒 公司强调 “节约是一种认真的态度， 节约在于 点滴之间”， 开展员工献金点子活动， 坛口包扎 新技术、 循环水再利用等小改小革应用于生产， 取得了良好的经济效益。 销售公司倡导团队合 作精神， 通过野外拓展训练、 营销大师授课等 形式， 大力弘扬 “四千” 精神， 实现了黄酒销 售较快增长。 （三） 无形与有形相结合， 增强企业文化的 辐射力和企业核心竞争力 集团公司紧密结合企业实际， 将有形载体 与无形载体有机结合， 加大文化阵地建设、 文 化宣贯力度， 促进企业文化与企业管理的深度 融合， 发挥先进典型的示范引导作用 ， 使文化 管理水平进一步提升 ， 员工素质进一步提高 ， 企业形象进一步改善， 企业核心竞争力进一步 增强。 1、 加强企业文化阵地建设。 公司不断加大 对企业文化建设的投入， 把企业文化建设与党 建、 精神文明建设、 思想政治工作有机地结合 理念内容 具体表现 释义 管理理念 严谨、 勤俭、 精细、 协作、 高效 严谨： 对管理者来说， 意味着决策的科学缜密； 对员工来说,意味着对 工作的一丝不苟和高度的责任心。 勤俭： 坚持艰苦奋斗、 勤俭治企方针， 倡导工作向高标准看齐， 花费 向低标准看齐， 处处精打细算， 时时勤俭节约。 精细： 要求员工将精品意识贯彻到工作中的每一个环节， 从生产到服 务， 从大事到小事， 每一项工作都要精益求精， 追求完美。 协作： 要求每一位员工都要有集体意识、 团队意识， 彼此之间坦诚相 待， 互相支持， 勇于承担责任， 为实现企业目标而努力工作。 高效： 要求员工树立 “时间就是效益” 的观念， 具有快速地响应消费 者和市场需要的能力。 营销理念 用文化感染消费者， 用品牌感动消 费者， 用真诚感化消费者 挖掘黄酒悠久的历史文化， 让每一位消费者在品味的同时， 了解、 感 受古越龙山卓越的品质和丰富的文化内涵， 缔造一个有内涵、 有忠诚 度的消费群体。 通过强有力的营销传播活动， 让消费者充分感受到古 越龙山文化的价值、 健康的价值， 获得超值的享受， 赢得消费者心智 资源。 我们出售的不仅是卓越的产品， 更是一种健康的生活理念， 我 们以真诚吸引、 感化消费者。 质量理念 精品出自细节， 细节源于责任 细节成就完美。 每个员工都要有强烈的敬业精神， 以严谨、 认真的工 作作风， 从点滴入手， 从细微入手， 力求把每一项工作做到尽职尽责 和尽善尽美。 企业品牌 形象广告语 数风流人物， 品古越龙山 2005 年， 古越龙山投入 6000 万元的央视黄金时段广告开播， “数风 流人物， 品古越龙山” 广告语响彻大江南北， 打响了黄酒央视第一炮。 品牌建设 29 捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 轻工标准与质量 2010 年第 6 期· 轻工标准与质量 起来， 举办丰富多彩、 特色鲜明、 喜闻乐见的 文体活动， 营造了健康和谐的文化氛围。 公司 创办每月一报、 双月一刊、 酿酒通讯和企业网 站， 编辑出版了 《古越龙山企业文化手册》， 建 设了企业党建中心展厅。 公司还将企业文化建 设与职工职业道德建设结合起来， 完善以忠诚 企业、 敬业奉献为核心的 《古越龙山员工行为 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 》； 将企业文化建设与创业创新、 做强黄酒 主题教育活动结合起来， 通过举办 “创业创新、 走在前列” 座谈会、 企业形势 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 会、 知识竞 赛等， 增强全员创新意识、 危机感、 责任感和 执行力， 把员工的思想统一到企业发展目标上来， 把员工的力量凝聚到实现企业发展目标上来。 2、 加大企业文化的宣贯力度。 企业是一个 生命体， 企业的每一个人都是文化因子 。 集团 公司按照 “从员工中来， 到员工中去” 的工作 原则， 让企业文化理念 “入耳、 入脑、 入心”， 使广大员工主动参与文化活动的互动 ， 充分调 动了员工在企业文化建设中的能动作用 。 公司 先后开展了征集文化理念、 员工格言、 企业故 事、 企业之歌等活动， 充分发挥企业报、 杂志、 酿酒通讯、 网站等载体的传播功能， 使企业文 化理念从理念到行动、 从抽象到具体， 更易于 员工的理解、 接受和认同。 3、 促进企业文化与企业管理的相互融合。 集团公司立足于重实际、 办实事、 求实效， 将 企业文化建设与公司生产经营管理紧密结合 ， 把文化理念融入生产建设和经营管理的各个环 节， 致力于用文化力提升领导力、 品牌力、 执 行力和凝聚力 。 一是创新古越龙山品牌文化 。 开国内黄酒之先河， 抢占央视制高点， 聘请著 名影星陈宝国作为代言人， 大投入开展品牌广 告宣传， 极大地提高了古越龙山品牌知名度和 美誉度。 二是建设质量文化， 提出 “精品出自 细节、 细节源于责任” 的质量理念， 依靠科技 进步， 提升黄酒生产工艺和产品质量 ， 建立无 公害糯米原料基地和质量追溯 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 ， 让消费者 真正品味到安 全、 醇正的优 质黄酒。 三是 建 设 安 全 文 化， 倡导 “安 全就是企业最 大的效益， 安 全就是员工最 大的福利” 的 安全理念， 开 展各种安全学 习教育和专项治理活动， 使安全发展、 清洁发 展、 科学发展的战略思想真正落实到企业生产 经营的各个环节 。 四是创新营销文化 ， 提出 “用文化感染消费者 ， 用品牌感动消费者 ， 用 真诚感化消费者” 的营销理念， 通过建设中国 黄酒博物馆 、 成功推出原酒交易 、 举办 2008 古越龙山绍兴黄酒开酿节、 申报中央酒库吉尼 斯纪录等一系文化营销活动， 突出了文化建设 与经营管理的深度融合 。 先进文化理念的引 领， 具体文化实践的支撑， 使企业的管理水平 不断提升， 员工队伍更加优秀， 文化财富更加 丰厚， 形成了企业持续有效和谐发展的核心竞 争力。 4、 用先进典型的生动事例来宣传先进的企 品牌建设 30 ·轻工标准与质量2010 年第 6 期 捍 卫 生 活 品 质 推 动 产 业 升 级 般打火机所需的安全设备， 儿童会 误把新奇打火机当作玩具， 存在一定的安全隐患。 马萨诸塞州的禁令涵盖范围包括用以燃点香 烟、 雪茄及烟斗的任何机械或电子点火设备。 这 也是自欧盟执行 2006/502/EC （禁售新奇打火机） 文件后， 又一地区开始执行禁售新奇打火机措施。 马萨诸塞州的禁令不包括： 1980 年 1 月 1 日 前生产用作珍藏品的新奇打火机及用后即弃或可 充气打火机， 其机身或其机身上的热收缩套印有 标志、 标签、 贴花或图案， 但与新奇打火机并不 相似。 伊利诺伊州的禁令不适用于： 1980 年 1 月 1 日前生产的打火机； 无法添加燃料， 或缺少产生 火焰的必要装置的打火机； 主要用于点燃火炉、 木炭或燃气烤架的机械或电子设备； 印有或饰有 标志、 标签、 贴花、 图案， 或带有热收缩套的标 准用后即弃和可充气打火机。 此外， 不在马萨诸塞州或伊利诺伊州销售或 分销， 并运往其他州份或在仓库中暂时存放的州 际贸易打火机， 不受上述两项禁令限制。 在此， 检验检疫部门提醒国内打火机协会和 相关企业高度重视。 若违反马萨诸塞州禁令， 可 被罚款 500 至 1000 美元或最高判处一年监禁 ， 伊利诺斯州的处罚则是每项罪名罚款最多 500 美 元。 因此， 国内打火机出口企业当务之急须了解 国外的法律法规， 避免造成经济损失。 业文化。 一个典型就是一面旗帜， 多年来， 集 团公司坚持把选树先进典型作为引导激励员工、 弘扬企业精神、 树立企业良好形象的重要方法 和措施。 公司党委每年开展 “五好” 基层党组 织、 十佳优秀共产党员、 十佳模范职工等评先 创优活动， 通过劳模事迹报告会、 员工演讲会、 设立党建展示中心党员风采栏目及利用各种媒 体进行大力宣传， 充分发挥先进典型的辐射带 动作用， 促进员工企业文化的价值认同。 三、 传统黄酒企业推进创新企业文化建设 的成果 （一） 增强了企业凝聚力 创新企业文化建设， 有效地营造了企业内 部的和谐氛围， 促进了领导者与员工的和谐关 系， 促进了企业与员工群体的和谐关系 ， 从而 使公司呈现昂扬向上、 朝气蓬勃的氛围。 公司 连续五年增加了职工收入， 为困难职工建立了 资金来源多渠道、 资助形式多样化的救助机制。 在抗震救灾、 扶贫帮困助学活动中， 广大员工 踊跃参与， 纷纷献爱心、 伸援手， 充分体现了 团结协作精神和集体大家庭的温暖。 （二） 提升了品牌和企业形象 创新企业文化建设， 使古越龙山品牌和企 业形象不断提升。 古越龙山成为中国驰名商标、 中国名牌产品、 中国行业标志性品牌和国宴专 用黄酒。 2007 年， 古越龙山以 42.03 亿元的品 牌价值入选 “2006 中国品牌 500 强 ”。 古越龙 山品牌在全国黄酒行业和消费者心中享有较高 的知名度、 美誉度和忠诚度。 集团公司先后荣 获 “全国模范职工之家”、 “全国酿酒行业劳动 关系和谐企业 ” 、 “浙江省诚信示范企业 ” 、 “浙江省纳税百强企业”、 “浙江省首批绿色企 业”、 “绍兴市首批企业文化示范单位”、 “绍 兴市慈善之星” 等称号。 （三） 提升了企业竞争力， 企业得到又好又 快发展， 取得显著经济效益 创新企业文化建设， 提高了职工文化理念 意识和综合文化素质， 为企业提供了强大的竞 争力。 集团公司现拥有 12 名国家级黄酒评委， 评委人数列全国 50 名黄酒评委之首， 各类专业 技术人员 800 多名， 高素质的人才队伍为公司 持续发展奠定了坚实的基础。 近年来， 公司实 现了又好又快发展， 资产规模、 营业收入、 利 税等主要经济指标保持连续增长。 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! （上接 39页） 品牌建设 31