深度剖析！百果园“平台+合伙人”模式的裂变与创新对于做连锁行业地来说，如何快速地布局市场，形成一定的品牌影响力，在市场上站住脚，稳住根，显得尤为重要。百果园，是一家以水果为主导的连锁企业。2002年，百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业，经过十多年的摸索，发展成为了布局上下游产业链，在全国拥有4000多家的综合型连锁企业。传统的连锁企业开店的主要方式就是直营和加盟。直营开店对企业来说，资金压力非常大。而传统的连锁加盟模式，连锁企业和加盟商是松散的合作关系，对于加盟商而言，他们只是取得了连锁品牌使用权，通常不会完全按照连锁企业的设定的方式去经营，再加上市场有很多不确定的因素，不少加盟商也多为短期行为，导致在经营上经常出现问
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
，给整个连锁品牌造成极大的负面影响。为了规避直营和传统加盟模式的弊端，实现店面的快速拓展和高效运营，百果园创新商业模式，采用“平台+合伙人”模式，公司做平台，员工做创客，让店长成为投资主体，并负责店面经营。百果园“平台+合伙人”模式百果园总部打造供应链服务平台，负责整个平台运营。百果园的门店采用店长合伙制，由多方投资，并参与运营，投资方设为：公司片区管理者，大区加盟商和店长：1、店长投资并占股80%，主要负责门店的经营工作；2、片区管理者投资并占股17%，主要负责片区门店的管理；3、大区加盟商投资并占股3%，主要负责门店的选址；4、果园总部不出资，不占股，不收加盟费，无商品差价，主要负责连锁系统的管理、运营、人才输出、品牌运营、人员培养、培训、门店运营等工作。百果园的店长合伙模式，实际上是公司做平台，员工做创客的“平台+合伙人模式”。百果园与员工合伙，员工实际成为了门店的投资者，这样能最大程度的激发员工的潜能和积极性。同时，员工在努力为自己做事情的过程中享受相应的收益。从百果园的角度来看，店长合伙制解决了开店资金投入的问题，还可以通过员工管理实现自上而下的一致性运营，激发员工的积极性，提升门店运营效率，降低门店运营成本。百果园收益分配模式传统的连锁企业的主要盈利来源大多为加盟费、技术服务费原材料供应的差价、品牌使用费等。与其他传统连锁企业不同，百果园打破了传统的连锁行业盈利模式，百果园不收加盟费，无商品差价，百果园仅是收取门店利润的30%作为收益。门店利润的70%按照相应的股权比例分配给店长、片区管理者，大区加盟商。承担门店亏损，设置最低分红保障加盟店如果亏损，亏损额全部由百果园来承担。如果连续亏损三年，公司则对门店进行评估，确定是否关闭，相当于公司承担门店三年的亏损期限。此外，百果园还设立了最低分红保障，最低分红基数为6400元，分红基数根据门店的运营情况一年一评。也就是说百果园不仅补贴亏损，对于亏损或者经营利润偏低的门店，百果园还给基础的分红保障。所以，对于拿钱开店的员工来说，因为有公司的亏损补贴和基础分红，所以即使门店出现亏损，员工也基本没有损失。这一政策对门店参与各方都有极大的吸引力，对于拿钱开店的员工来说，无需担心经营风险，亏损补贴政策和基础分红保障能刺激门店投资各方地放心“投入”。设置门店股权退出
机制
综治信访维稳工作机制反恐怖工作机制企业员工晋升机制公司员工晋升机制员工晋升机制图
，促进门店扩张百果园的店长股权是动态变化，可进，也可退。店长股权退出时，店长早期投入资金按原数返还，同时还可以一次性获得门店分红收益的3倍补偿。这样一来，又进一步打消了投资者的顾虑，而且可以激励能力强、经验丰富的店长退出原有的老店，去开拓新市场，发挥其更大的价值。培养人才，推动新店拓展与运营对于连锁企业来说，要实现快速拓店，高效运营，还必须找到优秀的人才。百果园的店长合伙模式，对门店的盈利不做硬性考核，但是将店长的收益与培养人才进行结合，要求每家门店一年要为公司输出一名新店长（合伙人）人选。这样一来了，百果园形成了一个集合伙人机制、晋升通道、人才培养体系的系统链条，确保了门店的快速拓展和高效运营。在创新“平台+合伙人”的新商业模式下，2015年，百果园年获得4亿元A轮融资；2018年，再次获得15亿元的B轮融资。截止到2018年年底，百果园在全国60多个城市拥有3600多家门店，并在全国设立了20多个全温区大型仓储点位，2018年实现销售额84亿元，其中线上销售额9.96亿元，市场份额在水果零售中位居行业第一位。资本对百果园的发展无疑是起到了极大的助力作用，但是能把一家家门店快速开起来，并实现高效顺畅的运转，百果园在连锁经营模式上的创新是不可忽视的。
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