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饮料分类表及其标准指标(整理版)

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饮料分类表及其标准指标(整理版)饮料食品生产许可证分类目录及执行标准类别标准饮料名称定义理化指标标准标签备注0602碳酸饮料(汽水)在一定条件下充入CO2的饮料,不包括由发酵法自身产生的CO2的饮料。GB/T10792果汁型碳酸饮料含有一定量果汁的碳酸饮料,如橘汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合汁汽水。CO2含量(20℃时同体积饮料中溶解的CO2的体积倍数)≥1.5;果汁含量(质量分数)/%≥2.58.1果汁型碳酸饮料应标明果汁含量。可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”果味型碳酸饮料以果味香精为主要香气成分,含有少量果汁或不含有果汁的碳...

饮料分类表及其标准指标(整理版)
饮料食品生产许可证分类目录及执行 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 类别标准饮料名称定义理化指标标准标签备注0602碳酸饮料(汽水)在一定条件下充入CO2的饮料,不包括由发酵法自身产生的CO2的饮料。GB/T10792果汁型碳酸饮料含有一定量果汁的碳酸饮料,如橘汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合汁汽水。CO2含量(20℃时同体积饮料中溶解的CO2的体积倍数)≥1.5;果汁含量(质量分数)/%≥2.58.1果汁型碳酸饮料应标明果汁含量。可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”果味型碳酸饮料以果味香精为主要香气成分,含有少量果汁或不含有果汁的碳酸饮料,如橘子味汽水。CO2含量(20℃时同体积饮料中溶解的CO2的体积倍数)≥1.5可乐型碳酸饮料以可乐香精或类似可乐果香型刑警的香精为主要香气成分的碳酸饮料。其他型碳酸饮料以上3类以外的碳酸饮料,如苏打水、盐汽水、姜汁汽水、沙士汽水。0603茶(类)饮料以茶叶或茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)或直接以茶的鲜叶等为原料,添加或不添加食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的液体饮料。GB/T217331.原茶汁(茶汤)/*纯茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的,保持原茶汁应有风味的液体饮料,可添加少量的食糖和(或)甜味剂。参考下方茶饮料5.1.2不得使用茶多酚、咖啡因作为原料调制茶饮料。5.3.3低糖和无糖矿品应按GB13432等相关标准和规定执行5.3.4低咖啡因品咖啡因的含量应不大于 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 1中规定的同类产品咖啡因最低含量的50%。8.1果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量;奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量;茶浓缩液应在标签上标明稀释倍数;2.茶浓缩液(QB/T4068)采用物理方法从茶叶的水提液中除去一定比例的水分经加工制成,加水复原后具有原茶汁应有风味的液态制品。QB/T4068:茶多酚含量/(g/Kg)≥15~30;咖啡因含量/(g/Kg)≥4.0~5.03.茶饮料是指以茶叶或茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)或直接以茶的鲜叶等为原料,添加或不添加食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的液体饮料。茶多酚含量/(mg/Kg):红茶、花茶和其他茶≥300,乌龙茶≥400,绿茶≥500;咖啡因含量/(mg/Kg):红茶、花茶和其他茶≥40,乌龙茶≥50,绿茶≥604.果汁茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入果汁、食糖和(或)甜味剂、食用果味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。茶多酚含量/(mg/Kg)≥200;咖啡因含量/(mg/Kg)≥35果汁含量(质量分数)/%≥5.0%*果味茶饮料5.奶茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味剂、食用奶味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。茶多酚含量/(mg/Kg)≥200;咖啡因含量/(mg/Kg)≥35蛋白质含量(质量分数)/%≥5.0%*奶味茶饮料*碳酸茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入二氧化碳气、食糖和(或)甜味剂、食用香精等调制而成的液体饮料。茶多酚含量/(mg/Kg)≥100;咖啡因含量/(mg/Kg)≥20二氧化碳气体含量(20℃容积倍数)≥1.5*其他调味茶饮料以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入食品配料调味,且在上述3类调味茶以外的饮料。茶多酚含量/(mg/Kg)≥150;咖啡因含量/(mg/Kg)≥256.复合茶饮料以茶叶和植(谷)物的水提液或浓缩液、干燥粉为原料,加工制成的,具有茶与植(谷)物混合风味的液体饮料。茶多酚含量/(mg/Kg)≥150;咖啡因含量/(mg/Kg)≥257.混合茶饮料8.其他茶(类)饮料除上述外的茶(类)饮料产品按照相关标准执行0604果蔬汁类及其饮料用水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实)等为原料,经加工或发酵制成的饮料。1.果蔬汁(浆)是指以水果或蔬菜为原料,采用物理方法(机械方法、水浸提等)制成的可发酵但未发酵的汁液、浆液制品;或在浓缩果蔬汁(浆)中加入其加工过程中除去的等量水分复原制成的汁液、浆液制品GB/T311214.1.1原榨果汁(非复原果汁)以水果为原料,采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品。采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁(非复原果汁)可称为鲜榨果汁4.1可使用糖(包括食糖和淀粉糖)或酸味剂或食盐调整果蔬汁(浆)的口感,但不得同时使用糖(包括食糖和淀粉糖)和酸味剂,调整果蔬汁(浆)的口感。可回添香气物质和挥发性风味成分,但这些物质或成分的获取方式必须采用物理方法,且只能来源于同一种水果或蔬菜。可添加通过物理方法从同一种水果和(或)蔬菜中获得的纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、果粒、蔬菜粒。只回添通过物理方法从同一种水果或蔬菜获得的香气物质和挥发性风味成分,和(或)通过物理方法从同一种水果和(或)蔬菜中获得的纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、果粒、蔬菜粒,不添加其他物质的可以声称100%1.果汁(浆)总含量/%(质量分数)≥100;2.可溶性固形物含量/%符合附录B表B1和表B2的 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 (至少符合一项要求)8.1标签和声称预包装产品标签除应符合GB7718、GB28050的有关规定外,还应符合下列要求:a)加糖(包括食糖和淀粉糖)的果蔬汁(浆)产品,应在产品名称[如××果汁(浆)]的邻近部位清晰地标明“加糖”字样。b)果蔬汁(浆)类饮料产品,应显著标明(原)果汁(浆)总含量或(原)蔬菜汁(浆)总含量,标示位置应在“营养成分表”附近位置或与产品名称在包装物或容器的同一展示版面。c)果蔬汁(浆)的标示规定:只有符合“声称100%”要求的产品才可以在标签的任意部位标示“100%”,否则只能在“营养成分表”附近位置标示“果蔬汁含量:100%”。d)若产品中添加了纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等,应将所含(原)果蔬汁(浆)及添加物的总含量合并标示,并在后面以括号形式标示其中添加物(纤维、囊胞、果粒、蔬菜粒等)的添加量。例如某果汁饮料的果汁含量为10%,添加果粒5%,应标示为:果汁总含量为15%(其中果粒添加量为5%)4.1.2果汁(复原果汁)在浓缩果汁中加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的制品。4.1.3蔬菜汁以蔬菜为原料,采用物理方法制成的可发酵但未发酵的汁液制品,或在浓缩蔬菜汁中加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的制品。4.1.4果浆以水果为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品,或在浓缩果浆中加入其加过程中除去的等量水分复原而成的制品4.1.4蔬菜浆以蔬菜为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品,或在浓缩蔬菜浆中加入其加过程中除去的等量水分复原而成的制品4.1.5复合果蔬汁含有不少于两种果汁或蔬菜汁、或果汁和蔬菜汁的制品4.1.5复合果蔬浆含有不少于两种果浆或蔬菜浆、或果浆和蔬菜汁浆的制品其他除上述外的果蔬汁(浆)产品2.浓缩果蔬汁(浆)4.2浓缩果蔬汁(浆)以水果或蔬菜为原料,从采用物理方法制取的果汁浆)或蔬菜汁(浆)中除本一定量的水分制成的、加入其加工过程中除去的等量水分复原后具有果汁(浆)或蔬菜汁(浆)应有特征的制品可回添香气物质和挥发性风味成分,但这些物质或成分的获取方式必须采用物理方法,且只能来源于同一种水果或蔬菜。可添加通过物理方法同一种水果和(或)蔬菜中获得的纤维囊胞(来源于柑橘属水果)果粒蔬菜粒。含有不少于两种浓缩果汁(浆为或浓缩蔬菜汁(浆)或浓缩果汁(浆)和浓缩蔬菜汁(浆)的制品为浓缩复合果蔬汁(浆)。4.2可回添香气物质和挥发性风味成分,但这些物质或成分的获取方式必须采用物理方法,且只能来源于同一种水果或蔬菜。可添加通过物理方法从同一种水果和(或)蔬菜中获得的纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、果粒、蔬菜粒。可溶性固形物的含量与原汁(浆)的可溶性固形物含量之比≥23.果蔬汁(浆)类饮料是指以果蔬汁(浆)、浓缩果蔬汁(浆)为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的制品4.3.1果蔬汁饮料以果汁(浆)、浓缩果汁(浆)或蔬菜汁(浆)浓缩蔬菜汁(浆)、水为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的制品。果汁饮料:果汁(浆)含量(质量分数)/%≥10蔬菜汁饮料:蔬菜汁(浆)含量(质量分数)/%≥5可添加通过物理方法从同一种水果和(或)蔬菜中获得的纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、果粒、蔬菜粒。注1:可溶性国形物含量不含添加糖(包括食糖、淀粉糖)、蜜筹带人的可溶性固形物含量注2:果蔬汁(浆)含量没有检测方法的,按原始配料计算得出。注3:复合果蔬汁(浆)可溶性固形物含量可通过调兑时使用的单一品种果汁(浆)和蔬菜汁(浆)的指标要求计算得出4.3.2果肉饮料以果浆、浓缩果浆、水为原料,添加或不添加果汁、浓缩果汁、其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的制品。果浆含量(质量分数)/%≥204.3.2果浆饮料4.3.3复合果蔬汁饮料以不少于两种果汁(浆)、浓缩果汁(浆)、蔬菜汁(浆)、浓缩蔬菜汁(浆)、水为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的制品。果汁(浆)或蔬菜汁(浆)含量(质量分数)/%≥104.3.4果蔬汁饮料浓浆以果汁(浆)蔬菜汁(浆)浓缩果汁(浆)或浓缩蔬菜汁(浆)中的一种或几种、水为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的,按一定比例用水稀释后方可饮用的制品果汁(浆)或蔬菜汁(浆)含量(质量分数)/%≥10(按标签标示的稀释倍数稀释后)4.3.5发酵果蔬汁饮料以水果或蔬菜、或果蔬汁(浆)、或浓缩果蔬汁(浆)经发酵后制成的汁液、水为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂的制品。如苹果、橙、山楂、枣等经发酵后制成的饮料。经发酵后的液体的添加量折合成果蔬汁(浆)(质量分数)/%≥54.3.6水果饮料以果汁(浆)浓缩果汁(浆)水为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的果汁含量较低的制品。果汁(浆)含量(质量分数)/%≥5且<10其他除上述外的果蔬汁(浆)类饮料产品按照相关标准执行0605蛋白饮料类以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的饮料。1.含乳饮料是指以乳或乳制品,或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料GB/T217324.1配制型含乳饮料以乳或乳制品为原料,加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。乳蛋白质含量/(g/kg)≥1.0适用于采用发酵工艺制成的产品,系指在发酵过程中产生的苯甲酸。8.1标签:8.1.1产品标签应符合GB7718和GB13432和相关法规的规定;应标明蛋白质含量。8.1.2发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。8.1.3未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。4.2发酵型含乳饮料以乳或乳制品为原料,经乳酸菌等有益菌培养发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料,如乳酸菌乳饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。发酵型含乳饮料还可称为酸乳(奶)饮料、酸乳(奶)饮品。乳蛋白质含量/≥1.0;苯甲酸/(g/kg)≤0.03乳蛋白质含量/≥0.7;苯甲酸/(g/kg)≤0.03;未杀菌(活菌)型,出厂期乳酸菌活菌指标≥1x10^6CFU/mL;销售期按产品标签标注的乳酸菌活菌数执行4.3乳酸菌饮料以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料,根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。乳蛋白质含量/%(质量分数)≥0.7;未杀菌(活菌)型,出厂期乳酸菌活菌指标≥1x10^6CFU/mL;销售期按产品标签标注的乳酸菌活菌数执行2.植物蛋白饮料是指以一种或多种含有一定蛋白质的植物果实、种子或种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的制品。以两种或两种以上含有一定蛋自质的植物果实、种子种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的制品也可称为复合植物蛋白饮料,如花生核桃、核桃杏仁、花生杏仁复合植物蛋白饮料。如豆奶(乳)、豆浆、豆奶(乳)饮料GB/T30885、椰子汁(乳)及复原椰子汁QB/T2300、杏仁露(乳)QB/T2438、核桃露(乳)GB/T31325、花生露(乳)QB/T2439。按照相关标准执行3.复合蛋白饮料QB/T4222复合蛋白饮料以乳或乳制品,和一种或多种含有一定蛋白质的植物果实、种子或种仁等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的制品。植物蛋白是指含植物蛋白的可食用原料或加工制品。采用发酵工艺制成的产品,根据其发酵后是否经过杀菌处理分别称为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。总固形物/(g/100g)≥6.0;乳蛋白质含量/%(质量分数)≥0.7;苯甲酸/(g/kg)≤0.03;出厂期乳酸菌活菌指标≥1x10^6CFU/mL;销售期按产品标签标注的乳酸菌活菌数执行7.1应标明蛋白质含量;同时根据其产品声称标示植物蛋白贡献率。发酵制成的产品标签应标示杀菌(非活菌)型,或未杀菌(活菌)型;未杀菌(活菌)型产品还应标明乳酸菌活菌数;同时标示产品运输、贮存温度0607其他饮料其他饮料类,是指乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,且上述未包括的其他类型液体饮料产品。1.咖啡(类)饮料GB/T30767咖啡饮料以咖啡豆和(或)咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡等)为原料,添加或不添加糖(食糖、淀粉糖)、乳和(或)乳制品、植脂末等食品原辅料和(或)食品添加剂等,经加工制成的液体产品。咖啡因/(mg/Kg)≥200;咖啡固形物/(g/100mL)≥0.58.1标签应符合GB7718、GB28050,还应标示产品的咖啡因含量,当某品种或某产地咖啡使用量占咖啡原料总量的比例大于50%时,可声称使用某品种或某产地的咖啡原料。浓咖啡饮料咖啡因/(mg/Kg)≥200;咖啡固形物/(g/100mL)≥1低咖啡因咖啡饮料咖啡因/(mg/Kg)≤50;咖啡固形物/(g/100mL)≥0.5低咖啡因浓咖啡饮料咖啡因/(mg/Kg)≤50;咖啡固形物/(g/100mL)≥12.植物饮料植物饮料是指以植物或植物提取物为主要原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工或发酵制成的液体产品GB/T313264.1可可饮料以可可豆、可可粉为主要原料制成的饮料。固形物/(g/L)≥51.固形物指来源于植物原料和(或)其提取物的固形物,如来源于可可或其提取物的固形物、来源国家允许使用的植物或其提取物的固形物,不包括来源于糊精、食糖、果葡糖浆等辅料的固形物。2.低糖和无糖产品对总固形物不作要求植物(包括可食的根、茎、叶、花、果、种子)的水提取液或其浓缩液、粉。8.1.2以有食用量规定的植物为原料的产品,应标注日食用量。应标注相应的产品类型名称:如谷物浓浆或谷物饮料4.2谷物类饮料(QB/T4221)谷物浓浆原料中谷物的添加量应不少于4%总固形物/(g/100g)≥10.0;总膳食纤维/(g/100g)≥0.3谷物饮料原料中谷物的添加量应不少于1%总固形物/(g/100g)≥6.0;总膳食纤维/(g/100g)≥0.14.3草本(本草)饮料以国家允许使用的植物(包括可食的根、茎、叶、花、果、种子)或其提取物的一种或几种为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的饮料,如凉茶、花卉饮料等。注:国家允许使用的植物见有关部门发布,包括既是食品又是药品的物品名单等花卉固形物/(g/L)≥0.1,其他固形物/(g/L)≥0.54.4食用菌饮料以食用菌子实体的浸取液或浸取液制品为原料经加工制成的饮料,或以在食用菌及其可食用培养基的发酵液为原料经加工制成的饮料。4.5藻类饮料以海藻或人工繁殖的藻类为原料,经加工(含发酵或酶解)制成的饮料,如螺旋藻饮料4.6其他植物饮料以符合国家相关规定的其他植物原料经加工或发酵制成的饮料。3.风味饮料是指以食用香精(料)、糖(食糖、淀粉糖)和(或)甜味剂、酸度调节剂等一种或几种作为调整风味主要手段,经加工或发酵制成的液体产品。果味饮料以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料调制而成的果汁含量达不到水果饮料基本技术[要求果汁含量(质量分数):5%~10%]的饮料,如橙味饮料、柠檬味饮料。按照相关标准执行7.1标签应符合GB7718、GB13432等相关规定;应标注可溶性固形物、钠、钾的含量范围乳味饮料以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料,经调配而成的乳蛋白含量达不到配制型含乳饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥1.0%]的,或经发酵而成的乳蛋白含量达不到乳酸菌饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥0.7%]的饮料。茶味饮料以茶或茶香精为主要成分,茶多酚含量达不到100mg/Kg的基本技术要求的饮料。咖啡味饮料以咖啡或咖啡香精为主要赋香成分,咖啡因含量达不到咖啡饮料基本技术要求(咖啡因含量:200mg/kg~400mg/kg)的饮料.不含低咖啡因咖啡饮料。风味水饮料不经调色处理、不添加糖(包括食糖和淀粉糖)的风味饮料为风味水饮料,如苏打水饮料、薄荷水饮料、玫瑰水饮料等(GB/T10789-2015饮料通则)其他风味饮料上述5类之外的风味饮料。4.运动饮料GB15266运动饮料是指营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。可溶性固形物(20℃时折光计法)/%3.0~8.0;钠/(mg/L)50~1200钾/(mg/L)50~2504.1.2不得添加世界反兴奋剂机构(WADA)最新版规定的禁用物质(参见附录A)。5.营养素饮料营养素饮料是指添加适量的食品营养强化剂,以补充人体营养需要的饮料。按照相关标准执行6.能量饮料能量饮料是指含有一定的能量并添加适量营养成分或其他特定成分,可补充人体能量需要、或加速能量释放和吸收的饮料。7.电解质饮料电解质饮料是指添加矿物质及其他营养成分,能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的饮料。8.饮料浓浆饮料浓浆是指以食品原辅料和(或)食品添加剂为基础,经加工制成的,按一定比例用水稀释或稀释后加入二氧化碳方可饮用的制品。9.其他类饮料其他类饮料是指上述各类未包括的液体饮料产品0601瓶(桶)装饮用水1.饮用天然矿泉水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 及制品中,可供直接饮用的水。GB19298饮用天然矿泉水采用从地下深处自然涌出或经钻井采集的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或CO2气体的;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然周期波动范围内相对稳定的水源制成的制品。按照相关标准执行3.1.1以来自公共供水系统的水为生产用源水,其水质应符合GB5749的规定3.1.2以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水,其水质应符合GB5749对生活饮用水水源的卫生要求。源水经处理后,食品加工用水水质应符合GB5749的规定。3.1.3水源卫生防护:在易污染的范围内应采取防护措施,以避免对水源的化学、微生物和物理品质造成任何污染或外部影响。4.其他4.1当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示¨添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。4.2包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。2.包装饮用水饮用纯净水是以符合原料要求的水为生产用源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水。饮用天然泉水是以地下自然涌出的泉水或经钻井采集的地下泉水,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水。饮用天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水。其他饮用水是以符合原料要求的水为生产用源水,经适当的加工处理,可适量添加食品添加剂,但不得添加糖、甜味剂、香精香料或者其他食品配料加工制成的包装饮用水0606固体饮料类是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的供冲调饮用的固体制品。GB/T296021.风味固体饮料是指以食用香精(料)、糖(包括食糖和淀粉糖)、甜味剂、酸味剂、植脂末等一种或几种物质作为调整风味主要手段,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料。稀释冲调后,应达到本表中相应种类的指标和要求。8.1标签预包装产品除应符合GB7718、GB28050外,还应符合以下要求:a)标注产品的冲调或冲泡方法;b)果蔬汁固体饮料应标注果汁和(或)蔬莱汁的含量,复合产品应标注不同果汁和(或)蔬菜汁的混合比例;c)复合蛋白固体饮料应标注不同蛋白来源的混合比例;d)果汁茶固体饮料应标注果汁含量。2.蛋白固体饮料是指以乳和(或)乳制品,或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料。3.果蔬固体饮料是指以果蔬或其制品(果蔬汁、果蔬粉)等为主要原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料。4.茶固体饮料是指以茶叶的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料。5.咖啡固体饮料是指以咖啡豆及咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡等)为原料,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料。6.可可粉固体饮料是指以可可为主要原料,添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的固体饮料,如巧克力固体饮料。7.其他固体饮料是指上述固体饮料之外的,以食用的原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调饮用的固体制品,如植物固体饮料、谷物固体饮料、营养素固体饮料、食用菌固体饮料、其他。▲以上文字数据均摘自官方资料及国家标准等,相关附表及更详细指标请按照序号编号查找相应的原文件。▲“0602、0603”和“1.2.3.”等为食品生产许可分类目录里的序号,带“*”号及“4.1.1、4.1.2”等则摘自相应的标准资料的序号
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