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规模化奶牛场牛群结构的算法

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规模化奶牛场牛群结构的算法 中国畜牧兽医学会家畜生态学分会学术研讨会论文集 ·480· 规模化奶牛场牛群结构的算法 惠 雪 1,吴中红,王美芝,刘继军* (北京市海淀区圆明园西路 2号中国农业大学动物科技学院畜牧工程研究室,100094) [摘 要] 本文综合国内、外多种奶牛场牛群结构的数据,并结合某地区 7个规模化奶 牛场的实际调查结果,从规模化奶牛场牛群结构及相关参数的概念出发,推导出牛群结 构的算法及牛群结构。经计算得出,符合我国目前饲养状况的奶牛场牛群结构如下:在 全年均衡产犊的条件下...

规模化奶牛场牛群结构的算法
中国畜牧兽医学会家畜生态学分会学术研讨会论文集 ·480· 规模化奶牛场牛群结构的算法 惠 雪 1,吴中红,王美芝,刘继军* (北京市海淀区圆明园西路 2号中国农业大学动物科技学院畜牧工程研究室,100094) [摘 要] 本文综合国内、外多种奶牛场牛群结构的数据,并结合某地区 7个规模化奶 牛场的实际调查结果,从规模化奶牛场牛群结构及相关参数的概念出发,推导出牛群结 构的算法及牛群结构。经计算得出,符合我国目前饲养状况的奶牛场牛群结构如下:在 全年均衡产犊的条件下,犊牛、育成牛、青年牛及成母牛分别占全群存栏的百分比为: 11.3%、17.7%、11.5%、59.5%,其中泌乳牛占全群存栏的百分比为 50.3%,这与文献 中提出的奶牛场的牛群结构以及实际生产中的牛群结构相符。 [关键词] 奶牛场;牛群结构 处于不同生长阶段的奶牛,其生理特点、生活习性、营养需求以及对饲养环境的要求都不同[1],根据 不同生长发育阶段的特点和对饲养管理的不同要求,应将奶牛分成不同类群,采用不同的饲养管理措施[2]。 各阶段饲养的奶牛头数占总存栏奶牛头数的百分比,我们称之为规模化奶牛场的牛群结构。明确牛群结构 是规模化奶牛场规划和建筑设计的前提,也是指导牛场生产管理和牛群周转的纲领,反映了牛场生产和管 理水平的高低。国内、外文献中给出多种牛群结构的数据[1] [3] [4],但都没有给出其理论依据,且都是较理 想状况下得出的,没有考虑生产管理水平高低对牛群结构的影响,与实际生产情况存在一定的差异。 本文综合国内、外多种奶牛场牛群结构的数据并结合实际调查状况,从牛群结构及相关参数的概念出 发,推导出了牛群结构的计算公式及其适用条件,试图为规模化奶牛场牛群结构的确定提供理论依据。 1 规模化奶牛场的实际繁殖状况 本人在对某地区 7个规模化奶牛场 2007年上半年的繁殖状况进行了调查,结果见表 1。 表 1 规模化奶牛场实际生产中的繁殖状况 情期受胎率 年繁殖率 产犊间隔 产犊率 成母牛死淘率 青年牛死淘率 犊牛死胎率 ECR(%) NRR(%) CI(天) CR(%) (%) (%) (%) 53.8±4.5 91.5±9.9 403.1±35.6 97.9±1.5 17.2±0.8 5.0±3.1 6.4±4.6 2 牛群结构相关参数的确定 本文中的牛群结构是以牛群大小保持不变为前提得出的。牛群结构随着牛场的饲养、管理水平高低而 发生变化,主要与成年母牛的总受胎率和产犊率、犊牛死胎率以及各群牛的饲养天数和成活率有关。 [作者简介] 惠 雪(1982- ),女(汉),在读硕士研究生,陕西延安人。主要从事规模化牧场的生产工艺及配套设施等研 究。联系电话:010-62732763,E-mail:huixue.cau@163.com. *[通讯作者] 刘继军(1963- ),男,硕士,教授,畜牧工程教研室主任,主要研究方向为畜牧场规划设计与建造、畜禽舍 环境控制、畜牧场废弃物处理与利用。 其 他 ·481· 2.1 奶牛年总受胎率(TCR)的确定 奶牛的年总受胎率是指本年度末受胎母牛数占参加配种母牛数的百分率 [5],反映了全年总的配种效果 [6]。根据奶牛的配种指数一般要求在 1.5~1.7 [4],按照实际生产中奶牛的情期受胎率为 53.8%计算,奶牛 连续三个情期配种不成功即淘汰,此时,配种指数为 1.625,这完全符合配种指数要求。根据 TCR的定义 [7]可得出: :情期受胎率 :受胎母牛头数 :配种母牛头数其中: %〕)()(=〔 % )()( = %= ECR n n 100ECRECR1ECRECR1ECR 100 n ECRECR1nECRECR1nECRn 100 n n TCR p 2 2 p ´-+-+ ´ -+-+´ ´ 将 ECR=53.8%带入上述公式,得出 TCR=90.1%,符合“年总受胎率一般要=90%” [4]的要求。 2.2 年繁殖率(NRR)的确定 年繁殖率反映牛群在一个繁殖年度内的增殖效率[4] [6],也反映了牛场的生产、技术管理水平[7],用公 式[6] [7]表示为 :产犊率 :年总受胎率 :实繁母牛头数 :应繁母牛头数其中: %%==%= CR TCR n n 100CRTCR100 n CRTCRn 100 n n NRR c c ´´´ ´´ ´ 根据实际调查结果,TCR=90.1%、CR=97.5.0%来计算,可得出 NRR=87.8%,这达到“繁殖母牛年 繁殖率达 85%以上” [6]的繁殖管理目标。 2.3 产犊间隔(CI)的确定 产犊间隔是指母牛连续两次产犊间的时间间隔,为每头牛两次产犊的产犊间隔天数总和与产犊牛的比 [5] [8],其中:按自然年度统计,凡在年内繁殖的母牛均进行统计,年内繁殖两次的(指正产),其所形成的 两个产犊间隔一并进行统计;遇到流产情况时,产犊间隔不足 270 天的不参加统计,超过 270天的一并进 行统计[6]。 奶牛妊娠期为 280天,产后第一次发情通常为 30~45天,以后每隔 21天发情一次[4]。考虑到我国目 前的饲养和管理水平,本文中将产后第一次发情的时间拟定为 60 天,连续三个情期配种不成功即将奶牛 淘汰,由此得出奶牛的产犊间隔为: :产犊率 :总受胎率 :情期受胎率 :成母牛头数其中: )()( = CR TCR ECR n CRTCRn ECR1n21ECR1n21n60n280 CI 2 ´´ -+-++ 按照实际统计结果,ECR=53.8%、CR=97.9%,以及计算所得的 TCR=90.1%计算,得出的 CI=402 天,这与实际调查得出的产犊间隔 403.1±35.6非常接近。 2.4 奶牛饲养阶段的划分 按照由小到大,将奶牛分为犊牛、育成牛、 青年牛和成母牛四个群体。其中,犊牛指从出生到 6月 中国畜牧兽医学会家畜生态学分会学术研讨会论文集 ·482· 龄的牛[4] [6],母犊牛进一步分为哺乳犊牛和断奶犊牛。美国一般是犊牛两月龄时进行断奶 [1],目前我国实 际生产中,多采用母犊 90日龄断奶,本文中按照 90日龄断奶计算;育成牛是指从 7月龄至初次妊娠的后 备母牛[4] [6],育成母牛至 12月龄达到性成熟[4],但其体成熟晚于性成熟,且这个阶段其身体处于快速增长 阶段,不宜配种[8]。一般在 14~16月龄、体重达到 360~380kg时进行初次配种[6] [8],本文中以 16月龄为 初次配种月龄;青年牛是指 18月龄到初产这一阶段的母牛[6];成年母牛是指初次产犊后的母牛,从第一次 产犊开始,成母牛周而复始地经历泌乳、干奶、配种、妊娠、产犊的生产周期 [6]。根据成年母牛的生理生 产特点和规律,将生产周期分为干奶期、围产期和泌乳期[5],分别为干奶牛、围产期牛和泌乳牛。各阶段 奶牛的饲养天数及成活率见表 2。 表 2 各分群饲养天数和成活率 牛群种类 饲养阶段 饲养天数(天) 成活率(%) 0~1月龄犊牛 0~1月龄 30 95 2~3月龄犊牛 2~3月龄 60 95 4~6月龄犊牛 4~6月龄 90 95 育成牛 7~17月龄 306 99 青年牛 18~28月龄 305 99 干乳牛 产前 60天~产前 15天 45 100 围产期牛 产前 15天~产后 15天 30 100 泌乳牛 产后 16天~下胎产前 61天 327 100 说明:泌乳牛的饲养天数为产犊间隔减去干乳牛和围产期牛的饲养天数 2.4.1 各阶段奶牛饲养头数的确定 假设:成年基础母牛头数为 n;所产犊牛中,公犊、母犊各占一半,所有公犊吃完初乳即出售;优质 后备母牛出售均为未配种的育成牛。将牛群进一步划分为 0-1月龄犊牛、2-3月龄犊牛、4-6月龄犊牛、育 成牛、青年牛、干奶牛、围产期母牛和泌乳牛,以成母基础母牛头数为基数,根据各群奶牛之间的生理关 系,便可得出各分群奶牛的饲养头数的计算公式。 6~4 6~46~4 3~2 6~4 3~23~26~4 1~0 3~2 1~01~03~2 1~0 1~0 d d CRnn d d CRnn d d CRnn 2 1 365 dDER-1NRRn n 育成牛 育成牛 月龄 月龄 月龄 )( ´´= ´´= ´´= ´ ´´ = 天数月龄犊牛和育成牛饲养月龄、月龄、、、、 月龄犊牛的成活率月龄、月龄、、、 :犊牛死胎率 年繁殖率: :成母牛头数其中: 育成牛 6~4 3~2 1~0:dddd 6~4 3~2 1~0:CRCRCR DER NRR n 6~43~21~0 6~43~21~0 理论上讲,在牛群大小保持不变的情况下,青年牛的饲养头数要能补充成母牛的淘汰数。经统计,实 际生产中,成母牛的淘汰率为 17.1%±0.8%,青年牛的死淘率为 5.0%±3.1%。为了保证牛群结构稳定和质 量优化,成母牛和青年牛的死淘率分别按照 20%和 8%来计算。同时,青年牛实留头数比理论头数富余 5 %,供奶牛场进一步选育。由此可得: 其 他 ·483· 干乳牛产犊牛泌乳牛 干乳牛 干乳牛 产犊牛 产犊牛 青年牛 青年牛 青年牛 --= )-(= = = nnnn CI d AR1TCRnn CI d CRTCRnn 365 d %)0.81(CR %02n%)51( n ´´´ ´´´ ´ -´ ´´+ 和干乳牛的饲养天数分别为青年牛、产犊牛、、 :妊娠牛流产率 :产犊间隔 :产犊率 :总受胎率 :成母牛头数其中: 干乳牛产犊牛青年牛 ddd AR CI CR TRC n 2.4.2 牛群结构的计算 确定奶牛场各牛群奶牛饲养的头数后,将各阶段奶牛饲养头数相加,得到奶牛场总存栏母牛头数,再 用各阶段饲养的奶牛头数除以总存栏母牛头数,乘以 100%,即可得到各阶段中饲养的奶牛头数占总存栏 母牛头数的百分比,即牛群结构。按照表 1和表 2中列出的参数计算,假设牛群大小保持不变,以成母牛 存栏数 600头为计算基础,所得牛群结构见表 3。 表 3 规模化奶牛场牛群结构 牛群种类 饲养头数(头) 各群占总存栏的比例 0-1月龄犊牛 20 2.0% 2-3月龄犊牛 39 3.8% 犊牛 4-6月龄犊牛 55 5.5% 11.3% 育成牛 178 17.7% 17.7% 青年牛 116 11.5% 11.5% 围产期牛 37 3.7% 干乳牛 56 5.5% 成母牛 泌乳牛 507 50.3% 59.5% 合 计 1008 100% 100% 3 牛群结构计算公式的论证 表 4中给出了书中、实际生产中以及本文中计算所得的牛群结果。 表 4 不同牛群结构的比较 单 位 犊牛 育成牛 青年牛 成母牛 《Dairy Freestall Housing and Equipment》 10 21 19 60 实际生产中牛群结构 9.7±1.4 19.6±2.2 17.0±3.9 53.3±2.8 计算得出的牛群结构 11.3 17.7 11.5 59.5 (1)从表 4中,计算所得的牛群结构与《Dairy Freestall Housing and Equipment》、MWPS-7(美国) 推荐的牛群结构比较,可以看出,成母牛的比例非常接近,青年牛和育成牛的比例均高于计算值,但犊牛 的比例却低于计算值。 第一,青年牛的计算值远小于推荐值是正常的,原因有四:①美国奶牛的饲养阶段划分与我国有所差 别,奶牛的饲养水平也远高于我国实际饲养水平,这自然会影响到奶牛的牛群结构。②美国的奶牛的更新 中国畜牧兽医学会家畜生态学分会学术研讨会论文集 ·484· 率高于国内。计算值是在假设成母牛的淘汰率为 20%的前提下得出的,而《Dairy Freestall Housing and Equipment》中成母牛的淘汰率高达 30%。淘汰率高,自然要饲养更多青年牛来补充。③公式中假设优质 母牛在育成牛阶段出售,而书中则没有明确的给出。如果书中是在妊娠青年牛阶段出售优质母牛,也会增 加青年牛的存栏量。④青年牛实际饲养头数比理论上需要饲养的奶牛头数的富余量也会影响青年牛的饲养 头数。 第二,育成牛的计算值远低于推荐值,主要原因是:①书中育成牛饲养阶段只有 6个月,远小于计算 值中育成牛的饲养阶段(10 个月),这是导致计算值小于推荐值的主要原因。②美国奶牛饲养水平高于国 外,后备牛的成活率高,在保持牛群大小不变的前提下,所需的后备牛饲养头数少。 第三,计算值中犊牛的饲养头数高于《Dairy Freestall Housing and Equipment》中的推荐值,主要有以 下两个原因:①书中犊牛饲养时间为 5个月,而我国则是 6个月,这是导致犊牛占整个牛群中比例加大的 主要原因。②书中青年牛和育成牛的饲养头数多,自然会使其他牛的所占的比例降低。 (2)将计算值与本人调查的某地区 7 个规模化奶牛场实际生产中的牛群结构进行比较,可以看出, 计算值中育成牛的所占的比例与实际值很接近,犊牛和成母牛所占的比例略高于实际值,而青年牛则相反, 低于计算值。 第一,实际牛群中犊牛所占的比例低于计算值,可能由以下几个原因:①调查中我们发现,实际生产 中,所生产的公犊牛头数明显高于母犊牛,所占百分比为 56.1%±3.6%,而我们在公式中则是假设公母比 例分别为 50%,这将导致计算值略高于实际值。②公式中我们假设犊牛的成活率为 95%,而实际调查中发 现犊牛的死亡率约为 7.8%左右,略高于公式中的假设,这也将导致计算值要略高于实际值。③所调查的 7 个奶牛场的牛群,期末存栏均大于期初存栏,即牛群不断扩大,而计算值则是假设牛群大小保持不变的情 况得出的,这也是导致计算值略高于实际值的原因之一。④实际饲养过程中,往往根据犊牛的生长状况, 提前或延迟转群时间,这也会影响牛群结构中犊牛所占的比例。 第二,实际的牛群结构中,青年牛的比例高于计算值,主要由以下几个原因导致:①公式中计算的牛 群结构是保持牛群大小不变的前提下得出的,而本人调查的 7个奶牛场的牛群则是不断的扩大,这自然导 致青年牛的饲养头数增加。②公式中假设育成牛配种确妊后转入青年牛舍,这相当于减少了青年牛的饲养 时间;而被调查的 7个牛场中均是在转群后再进行初配种,这意味着有青年牛舍被要饲养一部分育成阶段 的后备牛,可以理解为增加了青年母牛的饲养天数,自然也增加了青年母牛在牛群中所占的比例。③公式 中假设出售的优质母牛均为初配种前的育成牛,而实际调查的 7个奶牛场的出售牛多为确妊的青年牛,这 也增加了青年牛的饲养头数。 第三,实际牛群中成母牛所占的比例低于计算值也是正常的。①如前所述,被调查的 7个奶牛场的牛 群结构不断扩大,饲养的青年牛头数越大于计算值,使得奶牛场总存栏扩大,自然会使牛群结构中成母牛 所占的比例下降。②公式中假设成母牛的成活率为 100%,但实际调查中发现成母牛的死亡率约为 2.83%, 这也导致成母牛的饲养数量减少。③公式中假设成母牛的死淘率为 20%,但调查中发现,成母牛的死淘率 仅为 17.2%,利用胎次高达 5.8胎。成母牛的利用年限长,饲养的头数自然也会有所降低。此外,调查中 发现,饲养过程中,不断有成母牛调出或调入,这也影响成母牛饲养头数占整个牛群的比例。 4 结 论 从上文的讨论中,可以看出,本文中由公式计算推导出的牛群结构与书中推荐的牛群结构及国内规模 化奶牛场实际生产中的牛群结构并不矛盾,而且与我国实际生产中的牛群结构比较接近,可以为规模化奶 牛场规划和建筑设计提供一定的理论依据,也可作为规模化奶牛场生产管理 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 和牛群周转计划制定的依 据。 需要指出以下两点:第一,本文中给出计算公式,只针对牛群大小保持不变的奶牛场;如果奶牛场的 牛群结构不断扩大,则需要饲养更多的青年牛。第二,本文中给出的牛群结构仅供参考,不可直接用于设 其 他 ·485· 计。因为公式中的众多参数,如情期受胎率、成活率等都与生产管理水平和饲养水平密切相关。具体规划 设计时,要结合牛场所在地的饲养条件和牛场管理水平,重新制定相关参数,计算新的牛群结构。 参考文献: [1] Bickert, W. G., Holmes, B. Janni, K. et al. Dairy Freestall Housing and Equipment[M]. Lowa State: MidWest Plan Service, 2000: 5~6. [2] 李震钟、吴庆鹉、王新谋等. 家畜环境卫生学附牧场设计[M]. 北京:中国农业出版社,1990:80. [3] 李如治、包军、刘继军等. 家畜环境卫生学[M]. 北京:中国农业出版社,2003:121. [4] 王加启、于建国、邓先德等. 现代奶牛养殖科学[M]. 北京:中国农业出版社,2006:34,53~54,115,124~125. [5] 李建国、曹玉凤、高建锋等. 现代奶牛生产[M]. 北京:中国农业大学出版社,2007:150~151,288. [6] 莫 放、张晓明、咎林森等. 养牛生产学[M]. 北京:中国农业大学出版社,2003:106~108,130,141,143,148. [7] 冀一伦、温链. 实用养牛科学[M]. 北京:中国农业出版社,2001:146~148. [8] 王跟林、易建明、梁学武等. 养牛学[M]. 北京:中国农业出版社,2000:67~69,123. Algorithms of the Management categories for Dairy Herd in Modernized Farms Abstract: This paper drew the algorithms of the typical management categories for dairy herd in modernized farm from the fundamental conceptions of the herd makeup and relevant parameters. The paper not only synthesized the relevant papers from domestic or abroad, but also combined the investigations and studies of seven large farms. The conclusion is that percentage of female calves, replacement cows, heifers and mature cow, separately, is: 11.3%, 17.7%, 11.5% and 59.5%. The percentage of milking is 50.3%. It matches the categories for dairy herd in papers and the herd makeup of investigations in large farms. Keywords: Dairy farm; Management categories for dairy Herd 规模化奶牛场牛群结构的算法 作者: 惠雪, 吴中红, 王美芝, 刘继军 作者单位: 北京市海淀区圆明园西路2 号中国农业大学动物科技学院畜牧工程研究室 100094 相似文献(10条) 1.会议论文 高腾云.常明.付彤.史鹏飞.赵芙蓉.贺丛.孔庆友.李明 规模化奶牛场粪便综合利用率的测算 2008 为了测算规模化奶牛场粪便的综合利用率,并对奶牛粪便所产生的环境效应进行评价,以郑州市某规模化奶牛场为研究对象,通过随机选择试验群体奶牛进行采样,测算粪便的 产生总量、利用量以及综合利用率,对相关技术人员进行调查,掌握粪便的处理设施、处理能力、利用方式等状况。结果表明:该奶牛场奶牛粪便的综合利用率为 75.11%,粪便利 用主要是外销商业化利用,其利用率为61.69%;12.85%用于产生沼气; 0.57% 用于施肥;其余的24.89%的粪便未被利用。未被利用的奶牛粪便可能对环境造成污染。 2.学位论文 史鹏飞 规模化奶牛场产污系数和排污系数测定研究 2009 本文针对目前随着集约化奶牛养殖业的发展而产生越来越严重的环境污染问题,对规模化奶牛场产生污染物和排放污染物状况进行研究,并分别制定了能科学表征规模化奶牛场 主要污染物的产污系数和排污系数以掌握集约化奶牛养殖污染的特点和规律,为减少奶牛养殖业造成的环境污染,充分利用粪便资源,提供科学依据和数据基础。 试验一:通过对华中地区重点监测点郑州市某千头奶牛场监测,制定出能表示该地区奶牛场产生污染物状况的产污系数。污染物产生系数(即产污系数)是一定时间内(一天或 者一年)单个畜禽或生产单位畜产品所产生的粪、尿、COD、全氮、全磷、铜、锌等原始污染物量。随机选择5头采食正常、健康、体重300kg左右的育成牛和5头体重接近、采食正常 、健康的泌乳期奶牛,测定每头育成牛每天饲料采食量及饲料中粗蛋白、磷、铜、锌等指标,每天粪便产生量及粪中全氮、全磷、铜、锌、有机质等指标,每天尿液产生量及尿中 COD、氨氮、全氮、全磷、铜、锌等指标,最后得出该奶牛场育成牛的年均产污系数为:全氮126.02g/head-1·d-1,全磷60.94g/head·d,有机质1966.18g/head·d,铜 0.143g/head·d,锌0.953g/head·d,COD98.908g/head·d,氨氮1.579g/head·d;该奶牛场成乳母牛的年均产污系数为:全氮279.13g/head·d,全磷140.34g/head·d,铜 0.312g/head·d,锌1.991g/head·d,有机质3688.74g/head·d,COD227.87g/head·d,氨氮5.027g/head·d。奶牛场中COD、有机质、氮、磷、锌等污染物产生量较大,且COD、氮 、磷、锌、氨氮和有机质等污染物产生量随季节变化有不同变化,一旦饲粮满足奶牛的需要,多余的部分将被排到粪尿中,造成营养物质的流失和污染物产生量的增加。 试验二:通过对华中地区重点监测点郑州市某千头奶牛场监测,制定出能表示该地区奶牛场排放污染物状况的排污系数。污染物排污量(即排污系数)是指在正常饲养和管理条 件下,原始污染物未经处理或利用而直接排放到环境中的污染物量。将排污系数细分为固体排污系数和液体排污系数两项,并分四个季度进行测定,固体排污系数分别测定了10头成 乳母牛和10头育成牛每天总排粪量及粪中含水率、全氮、全磷、铜、锌、有机质等指标,液体排污系数测定了该奶牛场每天排到外界的污水量及污水中pH、COD、氨氮、全氮、全磷 、铜、锌等指标,最后得出该奶牛场总排污系数:全氮125.89kg/d,全磷126.42kg/d,铜0.369kg/d,锌1.646kg/d,有机质3517kg/d,COD46.02kg/d,氨氮3.208kg/d。奶牛场中 COD、氮、磷、锌等污染物排放量较大,且奶牛场中COD、氮、磷、铜、锌、氨氮和有机质等污染物排放量随季节变化有不同变化,固体污染物中氮、磷、铜、锌等污染物排放量量要 远高于液体中的排放量。 3.期刊论文 郭亮.杜娟.王立克.狄和双.宋维龙.王根林 安徽省规模化奶牛场粪便污染及其处置 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 -乡镇经济2007,""(7) 安徽省畜牧规模化养殖比重达到25%,养殖方式转变加快,规模养殖比重提升,奶牛场粪便污水污染,特别是规模化奶牛场的污染,以往一直被忽略,到了90年代中期,奶牛粪便污染问 题显得尤为突出,由于在布局阶段忽略总体规划,缺乏环境保护意识,对奶牛业发展的速度估计不足,致使家畜粪便污染问题日益严重.如何通过生物发酵法、干澡法、固体粪污处理、 减量化处理等方法处理奶牛场粪便,推广奶牛粪便的无害化处理以及资源化利用技术,防止和消除奶牛养殖粪便的污染,对于保护生态环境,推动农业可持续发展和增强农产品市场竞争 力,建设社会主义新农村都具有十分重要的意义,已经成为刻不容缓的环境、经济和社会问题. 4.期刊论文 张淑君 奶牛规模化养殖的卫生保健 -养殖技术顾问2007,""(8) 1 奶牛场的卫生防疫 1.1 疫病控制措施 牛场应建围墙或防疫沟;生产区和生活区严格分开.生产区门口设消毒室和消毒池.消毒室内应装紫外线灯、洗手用消毒池(或消毒器),消毒池内放置2.0%~3.0%氢氧化钠或 0.2%~0.5%过氧乙酸等溶液,药液定期更换以保持有效浓度.应设醒目的防疫须知标志. 5.会议论文 王建梅.刘贤侠.郑文琪.秦勇.陈爱江.刘宏坤.于新萍 石河子地区规模化奶牛场犊牛出生重的调查 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 2006 本研究收集整理了农八师五个团场牛场规模化散栏舍饲条件下,2002~2004年头胎母牛的原始产犊 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 ,运用SPSS统计分析软件,通过对头胎母牛所产犊牛出生重在不同牛场、不 同季节、不同出生重范围的分析,得出30~40kg是合适的头胎犊牛出生重,并对控制合适犊牛出生重的方法进行了探讨。 6.期刊论文 张成虎 规模化养殖与环境安全 -甘肃农业2005,""(4) 随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,对畜禽产品的需求量越来越大,促进了养殖业规模化、集约化程序的不断提高,但随之而来的养殖场的粪尿污物急剧增加,逐渐成 为又一大环境污染源.资料表明:千头养猪场年排污量350~500万公斤;万只蛋鸡场,年排放粪便73万公斤;每年出栏1万只肉鸡可排放鲜鸡粪3~4万公斤;一个百头奶牛场,年排放粪尿 180~200万公斤.这对养殖环境的水源、土壤、空气、作物极可能造成严重污染,成为公害,甚至成为人、兽禽共(互)患病的污染源. 7.期刊论文 胡朝阳 规模化奶牛场中新能源的开发与利用 -中国乳业2007,""(4) 随着中国乳业健康、持续地发展,规模化、集约化、 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化养殖成为了奶牛养殖业的发展方向.规模化养殖离不开规模化的奶牛场,在设计建造此类奶牛场时,遇到的一个难题就是 能源的利用. 8.学位论文 王广银 全混合日粮(TMR)技术在规模化奶牛养殖小区推广和应用的研究 2007 本文研究了全混合日粮技术在规模化奶牛养殖小区中对奶牛泌乳性能、体细胞数、经济效益的影响,以及该技术在小区推广和应用的可行性分析、过程分析,进一步探讨了 TMR技术在规模化奶牛养殖小区推广和应用的技术要点、注意事项和建议,以期为加快TMR技术的推广和应用做一些有益的工作。 本研究中的试验于2007年5月5日~8月15日在德州学院实习基地奶牛场(小区模式)进行,选用16头中国荷斯坦经产、健康奶牛,按配对试验设计要求,根据产奶量、泌乳天数、 胎次和体重相近的原则分为试验组和对照组,两组日粮组成与营养水平基本一致,研究全混合日粮技术对奶牛泌乳性能、乳中体细胞数与经济效益的影响。试验结果表明:TMR试验 组全期平均泌乳量比对照组提高了1.49kg(7.02%),差异不显著(p>0.05),4%标准乳提高2.85kg(13.69%),差异显著(p<0.05),乳脂率提高10.72%,差异显著(p<0.05)。试验组 乳蛋白率、乳糖和乳固形物也分别比对照组提高0.34%、1.94%、1.09%,差异均不显著(p>0.05)。试验组的体细胞数比对照组降低了28.75%,差异极显著(p<0.01)。经济效益分 析表明,TMR试验组奶牛每天每头较对照组多增收纯利3.52元,效益可观。 全混合日粮技术在规模化奶牛养殖小区中推广和应用是非常必要和可行的,在推广和应用过程中,要善于运用现代推广理论,注重每个技术环节,利用多种可能的运作模式,加 快用先进的TMR饲养技术改造传统奶牛养殖业的步伐,以实现效益的最大化。 我国是世界上奶牛存栏量较多的国家之一,以奶牛养殖小区模式饲喂的奶牛数量,占到国内奶牛总数相当大的比例,并且小区中绝大部分奶牛采用传统的精、粗分饲的饲喂方式 ,在这种情况下探讨TMR技术在规模化奶牛养殖小区的推广和应用有着重要的理论及现实意义。 9.期刊论文 冯艳秋.聂迎利.赵京颐.苗万福.林少华.杨俐 全国奶业主产区规模奶牛场生产管理状况调查报告(一) -中国乳业2009,""(6) [编者按]2008年"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"对我国奶业造成了巨大的冲击,虽然事件已过去了9个多月,但是消费市场仍然未恢复至事件前的水平.消费市场的低迷,给乳品企业的销 售带来了压力,进而影响到奶牛养殖业的发展.出现了有史以来最严重的倒奶、杀牛现象.在奶业受到"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"冲击的同时,业内人士也清醒地看到了中国奶业在"三鹿 牌婴幼儿奶粉事件"之后呈现的好的迹象,其中之一便是规模化养殖得到了快速推进.为了能更加准确地掌握我国规模奶牛养殖场的情况,中国奶业协会乳品工业委员会、中国乳业杂志 社派出调研组,于2009年5月开始,分阶段对我国奶业主产区规模奶牛养殖场的饲养管理水平、经济效益情况以及面临的困难等进行了调研.本刊将陆续刊登各省(市、区)的调研报告 ,供广大读者参考. 10.期刊论文 徐建平.李涛 规模化奶牛场暴发败血型巴氏杆菌病的报告 -畜牧兽医科技信息2008,""(10) 新疆某个体规模化养殖户饲养黑白花奶牛300余头,今年7月突然出现以皮下出血、肺炎、心外膜点状、刷状出血,十二指肠、真胃粘膜出血为主要症状的疾病,经流行病学调查、 剖解变化、实验室检查确诊为奶牛急性败血型巴氏杆菌病. 本文链接:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Conference_7005215.aspx 授权使用:农业部规划设计研究院(ghsj),授权号:5e922090-a96a-4fc9-82b6-9e6400fe7093 下载时间:2011年1月7日
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