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【精品】我爱我的祖国ppt幻灯片我爱我的祖国ppt古代汉语注疏部分练习古代汉语注疏部分练习PAGEPAGE/NUMPAGESPAGE9古代汉语注疏部分练习古代汉语注疏部分练习题一、名词解释1.疏又称“正义”,古书注解的体例之一。作者不仅解释正文,而且还给前人的注解作注解,这种注解叫“疏”。2.集解注释的一种类型。分两类:(一)兼解经传。如:西晋杜预《春秋经传集解》。(二)汇集旧注,下以己意。如:三国魏何晏《论语集解》。3.衍文因缮写、刻版、排版错误而多出来的字句。4.正义又叫“疏”,是唐代兴起的一种新的注释方式,这种注释方...

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我爱我的祖国ppt古代汉语注疏部分练习古代汉语注疏部分练习PAGEPAGE/NUMPAGESPAGE9古代汉语注疏部分练习古代汉语注疏部分练习题一、名词解释1.疏又称“正义”,古书注解的体例之一。作者不仅解释正文,而且还给前人的注解作注解,这种注解叫“疏”。2.集解注释的一种类型。分两类:(一)兼解经传。如:西晋杜预《春秋经传集解》。(二)汇集旧注,下以己意。如:三国魏何晏《论语集解》。3.衍文因缮写、刻版、排版错误而多出来的字句。4.正义又叫“疏”,是唐代兴起的一种新的注释方式,这种注释方式既对经文正文注释,也对前代人的注释做注释。5.脱文:校勘术语,也叫“脱字、夺字、脱”等,指古书在传抄刻印过程中误脱落的字。6.读若、读如:这两个术语一般是用来注音的,有时也可以说明假借字。7.读为:古人注解古书常用的以本字说明假借字的训诂术语。其特点是,既注音又释义。8.句读:古人读书,常在句末一个字的旁边加个点或圆圈,叫做“句”;在句中停顿处字的下面加一个点,叫做“读”。两者合称句读。9。之为言:古书释义术语之一。是通过声音关系解释词义的方法。二、简答题:1、写出《十三经注疏》包含的典籍及其注疏者。《十三经注疏》所包含的典籍及注疏者是:《诗经》,唐孔颖达疏;《易经(周易)》,唐孔颖达疏;《尚书》,唐孔颖达疏;《礼记》,唐孔颖达疏;《仪礼》,唐贾公彦疏;《周礼》,唐贾公彦疏;《春秋左氏传》,唐孔颖达疏;《春秋公羊传》,唐徐彦疏;《春秋谷梁传》,杨士勋疏;《孝经》,宋邢昺疏;《论语》,宋邢昺疏;《尔雅》,宋邢昺疏;《孟子》,宋孙奭疏。2.说出《说文》四大家的名字以及代表著作。段玉裁《说文解字注》;朱骏声《说文通训定声》;桂馥《说文解字义证》;王筠《说文句读》。3.古书注解的主要内容是什麽?(1)解释词义(2)阐述语法(3)说明修辞(4)注明字音(5)校勘文字(6)串讲文意4、说出《十三经注疏》中为《周易》、《尚书》、《礼记》、《春秋左传》和《尔雅》作注疏的作者。《周易》魏王弼、韩康伯注,唐孔颖达疏《尚书》汉孔安国传,唐孔颖达疏《礼记》汉郑玄注,唐孔颖达疏《春秋左传》晋杜预注,唐孔颖达疏三、选择题:1.《孟子·滕文公上》:“树艺五谷。”赵歧注:“五谷  稻黍稷麦菽也。”赵注用的注释术语应该是:A、曰、   B、谓   C、谓之   D、为2.《礼记·王制》:“古者公田藉而不税。”郑玄注:“藉  借也”。郑注使用的术语应该是:A、之言   B、谓之   C、犹   D、读若3.《诗经·卫风·氓》:“淇则有岸,隰则有泮。”郑玄注:“泮  畔。”郑注使用的术语应该是:A、谓   B、读为   C、曰   D、之言4.《楚辞·涉江》:“冠切云之崔嵬。”王逸章句:“崔嵬,高  。”王注使用的术语应该是:A、谓之   B、貌   C、之貌   D、为5.《论语·学而》:“有朋自远方来,不亦说乎?”郑玄注:“同门  朋,同志  友。”郑注使用的术语应该是:A、谓   B、之为言   C、谓之   D、曰6.《诗经·魏风·葛屦》:“掺掺素手。”郑玄笺:“掺掺  纤纤。”郑笺使用的术语应该是:A、谓   B、之言   C、读曰   D、犹7.《楚词·离骚》:“恐美人之迟暮。”王逸章句:“美人  怀王。”王注使用的术语应该是:A、曰   B、谓   C、谓之   D、为8.《论语·先进》:“加之以师旅,因之以饥馑。”朱熹注:“谷不熟  饥,菜不熟  馑。”朱注使用的术语应该是:A、谓   B、读如   C、犹   D、曰9.《说文解字》:“璁,石之似玉者,从玉总声,  葱。”许慎使用的术语应该是:A、读曰   B、读如   C、犹   D、之言10.《诗经·魏风·伐檀》:“置之河之侧兮。”毛传:“侧  崖也。”毛传使用的术语应该是:A、谓   B、之为言   C、读曰   D、犹11.《说文解字注》的作者是()。A朱骏声B段玉裁C王筠D桂馥12.《战国策注》的作者是()。A王逸B王弼C颜师古D高诱13.一般用在动词或形容词的后面,说明被释的词是表示某种性质或某种状态的形容词的一组词是()。A曰、为、谓之B貌、之貌C犹D读为、读曰14.杜预为下列哪部书作了注?()A《左传》B《谷梁传》C《公羊传》D《春秋外传》15.在阅读古籍时,要想了解唐代以前各种注解,应该查检的工具书是()。A《说文解字》B《康熙字典》C《辞海》D《经籍纂诂》16.下列加重着号的古书旧注术语中,指明漏字的一项是()A.“汉以为池”,本或作“汉水以为池”,“水”衍字。B.“虽有粟,吾得而食诸?”皇本、高丽本“吾”下有“岂”字。疑今本“吾”下有脱字。C.“诵四方之传道。”郑注:“故书‘传’作‘傅’,杜子春云‘傅’当作‘传’。”D.“如恶恶臭,如好好色。”《音义》:“恶恶,上乌路反,下如字。”17.李善为下列哪部书作了注?()A《管子注》B《史记正义》C《文选注》D《三国志注》18、《战国策注》的作者是()。A王逸B王弼C颜师古D高诱19、一般用在动词或形容词的后面,说明被释的词是表示某种性质或某种状态的形容词的一组词是()。A曰、为、谓之B貌、之貌C犹D读为、读曰 20.古代注疏在辨析意义相同或相类的词语之间的细微差别时,常用的注释用语是()A.謂之B.謂C.猶D.之爲言7.“君子不重伤,不擒二毛”,“二毛”使用的修辞方式是()A.比喻;B.夸张;C.倒置;D.委婉。8.“太史公牛马走司马迁”中“牛马走”使用的修辞方式是()A.比喻;B夸张;C.倒置;D委婉。9.“刘项之权未有所分也”,中“权”是()A形声;B.会意;C.指事;D.象形。10.“腹犹果然”中“果”是()A.形声;B.象形;C.指事;D.会意。11.“怀诸侯之德”,句中活用的词是()A.之;B.德;C.怀;D.诸侯。12.“倡优畜之”中“倡优”属于名词作状语中的()A.表工具;B.表处所;C.表依据;D.表对人的态度。13.“安在其不辱也”属于()A.疑问代词作动词宾语前置;B.疑问代词作介词宾语前置;C.疑问代词作状语;D.疑问代词作主语。14.“适足以见笑而自点耳”,“见”表示()A.看到;B.被动;C.我;D.显示。15.“兰槐之根是为芷,其渐之”,“其”字表示()A.指代;B.语气;C.假设;D.让步。1、段玉裁研究《说文》的著作是()。A《说文义证》B《说文句读》C《说文解字注》D《说文通训定声》2、《五经正义》的作者是()。A郑玄B陆德明C邢昺D孔颖达3、“之言、之为言”是()术语。A形训B声训C义训D通假4、下列注释书中,专门为古籍正文和注文作反切注音的一部是()。A《经典释文》B《毛诗正义》C《庄子集释》D《《毛诗笺》》5.在阅读古籍时,要想了解某个字的本义及其与字形的关系,应该查检的工具书是()。A《辞海》B《康熙字典》C《说文解字》D《辞源》四、给下段《诗经·卫风·相鼠》的注疏加上标点符号。并用不同的符号标明毛传、郑笺、孔疏及《经典释文》的注音。(毛传□□、郑笺□□、孔疏□□、注音{□})《相鼠》,刺无礼也。卫文公能正其群臣,而刺在位承先君之化无礼仪也。○{相,息亮反。篇内同。}[疏]《相鼠》三章,章四句。至“礼仪”。正义曰:作《相鼠》诗者,刺无礼也。由卫文公能正其群臣,使有礼仪。故刺其在位有承先君之化无礼仪者。由文公能化之,使有礼,而刺其无礼者,所以美文公也。《凯风》美孝子而反以刺君,此刺无礼而反以美君,作者之本意然也。在位无礼仪,文公不黜之者,以其承先君之化,弊风未革,身无大罪,不可人废之故也。相鼠有皮,人而无仪。相,视也。无礼仪者,虽居尊位,犹为暗昧之行。笺云:仪,威仪也。视鼠有皮,虽处高显之处,偷食苟得,不知廉耻,亦与人无威仪者同。○{行,下孟反。之处,昌虑反。}人而无仪,不死何为?笺云:人以有威仪为贵,今反无之,伤化败俗,不如其死,无所害也。[疏]“相鼠”至“何为”○正义曰:文公能正其群臣,而在位犹有无礼者,故刺之。相鼠有皮,犹人之无仪,何则?人有皮,鼠亦有皮,鼠犹无仪,故可耻也。人无礼仪,何异于鼠乎?人以有威仪为贵,人无礼仪,则伤化败俗,此人不死何为?若死,则无害也。○笺“视鼠”至“者同”○正义曰:大夫虽居尊位,为暗昧之行,无礼仪而可恶,犹鼠处高显之居,偷食苟得,不知廉耻。鼠无廉耻,与人无威仪者同,故喻焉。以《传》曰“虽居尊位”,故《笺》言“虽处高显之居”以对之。相鼠有齿,人而无止。止,所止息也。笺云:止,容止。《孝经》曰:“容止可观无止。”《韩诗》:“止,节。无礼节也。”人而无止,不死何俟?俟,待也。相鼠有体,体,支体也。[疏]《传》“体,支体”○正义曰:上云“有皮、有齿”,已指体言之,明此言体,非徧体也,故为支体。○人而无礼。人而无礼,胡不遄死?遄,速也。○{遄,市专反。}2.阅读古书注解并回答问题硕鼠刺重敛也国人刺其君重敛蚕食于民不修其政贪而畏人若大鼠也○硕音石敛吕验反下同○(疏)硕鼠三章章八句至大鼠○正义曰蚕食者蚕之食桑渐渐以食使桑尽也犹君重敛渐渐以税使民困也言贪而畏人若大鼠然解本以硕鼠为喻之意取其贪且畏人故序因倒述其事经三章皆上二句言重敛次二句言不修其政由君重敛不修其政故下四句言将弃君而去也○硕鼠硕鼠无食我黍三岁贯女莫我肯顾贯事也笺云硕大也大鼠大鼠者斥其君也女无复食我黍疾其税敛之多也我事女三岁矣曾无教令恩德来顾眷我又疾其不修政也古者三年大比民或于是徙1、“硕”的读音是什么?用什么样的注音方法?“硕”音“石”。直音法。2、“敛”的读音是什么?根据谁的哪部著作?敛吕验反,liǎn陆德明的《经典释文》3、“蚕食”如何解释?根据谁的解释?蚕食者蚕之食桑渐渐以食使桑尽也。孔颖达4、“贯”如何解释?根据谁的解释?贯事也。毛亨。5、民痛恨君的原因有哪些?根据谁的解释?(1)疾其税敛之多也(2)疾其不修政也郑玄3.阅读下面古书的注解,并回答问题:谁谓河广,一苇杭之。杭,渡也。笺云:谁谓河水广与,一苇加之,则可以渡之,喻狭也。今我之不渡,直自不往耳,非为其广。○苇,韦鬼反。杭,户[疏]笺:“一苇”郎反。与,音余,下“远”与“同”。狭,音洽。为,于伪反○正义曰:“言一苇者,谓一束者也,可以浮之水上而渡,若桴栰然,非一根苇也。此假有渡者之辞,非喻夫人之宋渡河也。何者?此文公之时,卫已在河南,自卫适宋不渡河。”(《诗经·卫风·河广》)1、哪几句话是毛传?“笺云”之前是毛传。2.哪些话是郑笺?“笺云”至“非为其广”是郑笺3.哪些话是孔疏?孔疏是解释谁的话?“[疏]”后是孔疏。孔疏是解释郑笺的。4.哪些话是陆德明《经典释文》中的?“苇,韦鬼反”至“为,于伪反”是陆德明给正文和注文某些字注的音。4.阅读古书注解并回答问题桃之夭夭其叶蓁蓁蓁蓁至盛貌有色有德形体至盛也○蓁侧巾反之子于归宜其家人一家之人尽以为宜笺云家人犹室家也○尽津忍反或如字他皆放此(疏)笺家人犹室家○正义曰易传者以其与上相类同有宜其之文明据宜其为夫妇据其年盛得时之美不宜横为一家之人桓十八年左传曰女有家男有室室家谓夫妇也此云家人家犹夫也犹妇也以异章而变文耳故云家人犹室家也1、“蓁蓁”如何解释?根据谁的解释?“至盛貌”  毛亨2、“蓁”的读音是什么?“尽津忍反或如字”,“如字”如何解释?“蓁侧巾反”,zhēn破读字3、“家人”如同什么?这是谁的观点?“家人”如同“室家”  郑玄4、“家人”具体该如何解释?根据谁的解释?“家人”即“夫妇”,孔颖达。5、上注解有一脱文,请指出。这一章诗为什么不写成“之子于归宜其室家”?“人”。“异章而变文(不同的章节用不同的文字)”。五、填空题1.《庄子》注本到清代有王先谦的《庄子集解》和郭庆藩的《庄子集释》。2.古注中的“曰”、“为”、“谓之”这几个术语不仅用来释义,而且用来辨析同义词。其意义略等于现代汉语的“叫做”。3.古注中“读为”“读曰”和“读若”“读如”的分别就在于:前者必然是说明通假字;后者则一般是用于注音,但有时也是用本字说明通假字。六、解释下列句中加点的词。(每题1分,共22分)……七.介词“于”有哪几种用法,各举一例说明。(1)介绍动作发生的处所、时间。(2分)(2)介绍动作行为的对象。(1分)(3)介绍比较的对象。(1分)(4)介绍主动者。(1分)八、请分析下列文段的语言要点:得分批阅人君子曰:學不可以已。青,取之於藍,而青於藍;冰,水爲之,而寒於水。木直中繩,輮以爲輪,其曲中規;雖有槁曓,不復挺者,輮使之然也。故木受繩則直,金就礪則利,君子博學而日參省乎己,則知明而行无過矣。故不登高山,不知天之高也;不臨深谿,不知地之厚也;不聞先王之遺言,不知學問之大也。干越夷貉之子,生而同聲,長而異俗,教使之然也。《詩》曰:“嗟爾君子,無恆安息。靖共爾位,好是正直。神之聽之,介爾景福。”神莫大於化道,福莫長於無禍。吾嘗終日而思矣,不如須臾之所學也;吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。登高而招,臂非加長也,而見者遠;順風而呼,聲非加疾也,而聞者彰。假輿馬者,非利足也,而致千里;假舟檝者,非能水也,而絶江河。君子生非異也,善假於物也。(《荀子·勸學》1.?通假字:雖有-又槁-藃干越-邗無恆-毋跂而望-企2.?古今字:知明-智靖共-恭生非異-性3.?异体字:曓-暴深谿-溪夷貉-貊異俗、生非異-异恆-恒檝-楫4.?破读字:中繩、中規省乎己行无過長而好是正直5.?词类活用:青於藍其曲日參省乎己好是正直能水6.?双宾语:介爾景福九、翻译1.秋水時至,百川灌河。涇流之大,两涘渚崖之間,不辯牛馬。於是焉河伯欣然自喜,以天下之美爲盡在己。順流而東行,至於北海;東面而視,不見水端。於是焉河伯始旋其面目,望洋向若而歎曰:“野語有之曰:‘聞道百,以爲莫己若’者,我之謂也。且夫我嘗聞少仲尼之聞而輕伯夷之義者,始吾弗信,今我睹子之難窮也,吾非至於子之門,則殆矣,吾長見笑於大方之家。”夏水按时来到,流域中许许多多小川都灌注到黄河里来。河床中径直的水流非常之大,河面加宽,以致两岸及河中小洲之间,隔水相望时连牛或马都分辨不清。于是乎河神扬扬自得,以为天下的美景全都集中在自己这儿了。他顺着水流向东行走,到了北海;面朝东看去,看不见海水的尽头。这时,河神才开始改变他自得的神态,抬头仰视着海神若感叹道:“俗话说的‘〔有些人〕懂得的道理稍微多一些,就以为谁也比不上自己了’,这句话就是讲的像我这样的人呀。而且我曾听说有人认为孔子的学问还少,伯夷的义气还轻的,起初我还不相信〔这种评论〕,如今我见到您这样无边无际而难以穷尽,〔才开了眼界。〕如果我不是来到您的门前,那就很危险了,我将要永远受到那些学问高深的人的讥笑了。”2.韓信曰:“漢王遇我甚厚,載我以其車,衣我以其衣,食我以其食。吾聞之,乘人之車者載人之患,衣人之衣者懷人之憂,食人之食者死人之事。吾豈可以鄉利倍義乎?”韩信说:“汉王待我十分恩厚,把他的车子给我乘,把他的衣服给我穿,把他的食物给我吃。我听说,乘别人家车子的要装载人家的祸患,穿别人家衣服的要关心人家的忧患,吃别人家的食物的要为别人的事情而死。我怎么可以只顾私利违背道义呢?”1、仆闻之:修身者,智之符也;爱施者,仁之端也;取与者,义之表也;耻辱者,勇之决也;立名者,行之极也。2、父子有亲,君臣有义,夫妇有别,长幼有序,朋友有信。3、诗者,盖志之所之也,情动于中而行于言。4、诞寘之隘巷,牛羊腓字之。5、人生处一世,去若朝露晞。1、我听说:善于修身,是智的根据;同情施舍,是仁的起点;不随便取予,是义的表现;懂得耻辱,是勇的标志;树立名声,是行的顶峰。2、父子之间要讲究亲情,君臣之间要讲究仁义,夫妇之间要讲究分别,长幼之间要讲究顺序,朋友之间要讲究信用。3、诗歌,是心情达到一定的程度的表現,感情在內心激荡而表现在语言上。4、(姜嫄)将他丢在窄巷里,牛羊庇护哺乳他(不死)。5、人生在世,死去就像早晨的露水蒸发一样迅速。重点文选《七月》十、加标点田赞衣儒衣而见荆王,荆王曰:“先生之衣,何其恶也?”赞对曰:“衣又有恶此者。”荆王曰:“可得而闻邪?”对曰:“甲恶于此。”王曰:“何谓也?”对曰:“冬日则寒,夏日则热,衣无恶于甲者矣。赞贫,故衣恶也。今大王万乘之主也,富厚无敌,而好衣人以甲,臣窃为大王不取也。意者为其义耶?甲兵之事折人之首,刳人之腹,堕人城郭,系人子女,其名尤甚不荣。意者为其贵邪?苟虑害人,人亦必虑害之;苟虑危人,人亦必虑危之,其贵人甚不安。之二者,为大王无取焉。”荆王无以应也。(刘向《新序》)十一、指出下列各句中活用的词,并指出其用法及意义。诸侯恐惧,会盟而谋弱秦。十二、填空1、《十三经注疏?毛诗正义》收录了汉毛亨传、__________笺、唐陆德明_______和________正义。2、《史记》三家注包括了宋裴骃的__________、唐司马贞的__________和张守节的《史记正义》。3、李善《文选注》的主要特色是__________________________。1、郑玄;(经典)释文;孔颖达;2、《史记集解》;《史记索隐》;3、注明典故来源;简述连词“而”的用法①连接形容词、动词或动词性词组,可以是顺接,也可以是逆接,如敏于事而慎于言;②连接主语和谓语,是一种逆接,如君子而不仁者有矣夫。有时表示假设的意思,如人而无信,不知其可也;③连接状语和动词,如太后盛气而揖之;加标点余郡西三十里……九、用现代汉语翻译下列短文(10分):1.鸩与蛇相遇……2.民之归仁也,犹水之就下、兽之走圹也。故为渊驱鱼者,獭也;为丛驱爵者,鹯也;为汤、武驱民者,桀与纣也。今天下之君有好仁者,则诸侯皆为之驱矣。虽欲无王,不可得已。今之欲王者,犹七年之病求三年之艾也。苟为不畜,终身不得。苟不志于仁,终身忧辱,以陷于死亡。《诗》云:‘其何能淑,载胥及溺。’此之谓也。”人民归向于仁,如同水往下方流、野兽奔向旷野一样。所以,替深水赶来鱼的是水獭;替树丛赶来鸟雀的是鹞鹰;替汤王、武王赶来百姓的,是夏桀和商纣。如果现在天下的国君有爱好仁德的,那么诸侯们就会替他把人民赶来。哪怕他不想称王天下,也不可能了。现在想称王天下的人,好比害了七年的病要找存放多年的艾来治。如果平时不积存,那就终身得不到。如果不立志在仁上,必将终身忧愁受辱,以至子死亡。《诗经》上说:‘那怎能把事办好,只有一块儿淹死了。’说的就是这种情况。3.雁奴雁之最小者性尤机警每群雁夜宿雁奴独不瞑为之伺察或微闻人声必先号鸣群雁则杂然相呼引去后乡人益巧设诡计以中雁奴之欲于是先视陂薮雁所常处者阴布大网多穿土穴于其傍日未入人各持束緼并匿穴中须其夜艾则燎火穴外雁奴先警急灭其火群雁惊视无见复就栖焉于是三燎三灭雁奴三叫众雁三惊已而无所见则众雁谓奴之无验也互唼(shà或zā)迭击之又就栖然少选火复举雁奴畏众击不敢鸣乡人闻其无声乃举网张之率十获五(宋·宋祁《宋景文集》)雁奴是雁群中最小的一只,性子非常机警。每次雁群晚上睡觉时,唯独雁奴不睡,为它们守夜。有时稍微听到有人的声音,一定先大声叫唤,雁群就鸣声杂乱地飞去。后来乡里的人更加设下巧计,用来适合雁奴的需要。于是先找到雁群常栖息的湖边地带,暗中铺下大网,并在网的附近挖好洞穴。白天雁群不在,人们就拿着牵网的麻绳藏于洞中,等到天快要放亮时,人们就在洞外点火,雁奴最先警觉而鸣叫,(人们)立刻灭掉火。雁群惊醒不见有什么动静,就又栖息睡觉。于是人们屡次点火,雁奴屡次鸣叫,雁群屡次惊醒;惊醒了而又什么都没发生,雁群就认为雁奴毫无根据地乱叫,轮番啄食、攻击它,然后又栖息睡觉。过了一会儿,(人们)又点火,雁奴害怕雁群再啄击它,不敢鸣叫报警了。人们没有听到雁奴的鸣叫,就拉绳张网(捕捉),大概十只鸟中能捉住五只。三、古文阅读题(本大题共12小题,共17分) 四、阅读下面古书的注解,并回答问题:(每题3分,共12分)谁谓河广,一苇杭之。杭,渡也。笺云:谁谓河水广与,一苇加之,则可以渡之,喻狭也。今我之不渡,直自不往耳,非为其广。○苇,韦鬼反。杭,户[疏]笺:“一苇”郎反。与,音余,下“远”与“同”。狭,音洽。为,于伪反○正义曰:“言一苇者,谓一束者也,可以浮之水上而渡,若桴栰然,非一根苇也。此假有渡者之辞,非喻夫人之宋渡河也。何者?此文公之时,卫已在河南,自卫适宋不渡河。”(《诗经·卫风·河广》)1、哪几句话是毛传?2.哪些话是郑笺?3.哪些话是孔疏?孔疏是解释谁的话?4.哪些话是陆德明《经典释文》中的?1.“笺云”之前是毛传。2.“笺云”至“非为其广”是郑笺3.“[疏]”后是孔疏。孔疏是解释郑笺的。4.“苇,韦鬼反”至“为,于伪反”是陆德明给正文和注文某些字注的音。化工厂安全知识汇总化工厂安全知识汇总PAGE/NUMPAGES化工厂安全知识汇总是消防员、人人都是气防员、人人都是安全员什么是燃烧的三要素?可燃物、助燃物、点火源。燃烧的类型有哪些?闪燃、自燃、着火。按照物质燃烧的特征,火灾分为哪几类?A类火灾:固体物质火灾B类火灾:液体火灾和可融化的固体物质火灾C类火灾:气体火灾D类火灾:金属火灾E类火灾:电器火灾按照《火灾分类》火灾可以分为五类,他们分别使用哪些灭火剂?A类火灾:水型、泡沫、ABC干粉B类火灾:干粉、二氧化碳、泡沫C类火灾:干粉、二氧化碳D类火灾:金属专用灭火剂、干泥沙掩盖E类火灾:干粉、二氧化碳火灾过程一般分为哪几个过程?起初、发展、猛烈、下降、熄灭。消防安全宣传教育和培训内容应包括哪些?有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施。有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法。报火警、扑救起初火灾以及自救逃生的知识和技能。扑救火灾的一般原则:A早报警,损失小B边报警,边扑救C先控制,后灭火D先救人,后救物E防中毒,防窒息F听指挥,莫惊慌报警时应注意的事项报警时要沉着冷静,及时准确,要说清楚起火的部门和部位,燃烧的物质,火势大小。讲清楚起火单位名称、详细地址、报警电话。指派人员到消防车可能来到的路口接应。主动及时介绍燃烧的性质和火场内部情况,一边迅速组织扑救。灭火的基本方法根据灭火的原理,灭火的基本方法有四种,冷却灭火法、窒息灭火法、隔离灭火法、化学抑制灭火法。什么是闪点规定条件下,液体挥发的蒸汽与火源能够闪燃的液体最低温度。闪点是衡量物质火灾危险性的重要参数。什么是燃点规定条件下,可燃物发生自燃的最低温度。说出几种常用灭火剂及其使用范围水,起到冷却的作用。泡沫灭火剂,起到隔离的作用。干粉灭火剂,起到化学抑制的作用。二氧化碳灭火剂,起到窒息的作用。危险化学品的分类第一类爆炸品;第二类压缩气体和液化气体;第三类易燃液体;第四类易燃固体、自然物品和遇湿易燃物品;第五类氧化剂、邮寄过氧化物;第六类有毒品;第七类放射性物品;第八类腐蚀品。14、什么是职业病职业病是指企业、事业单位和个体经济组织的劳动者在职业活动中,因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。职业健康检查有哪些上岗前、在岗期间、离岗时、应急的健康检查。什么是职业病危害职业病危害,是指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。什么是职业危害因素职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作业过程中产生的其他职业有害因素。我国法定职业病分几类几种10大类115种。工业毒物分几类按化学性质和用途相结合的方法分类,共有如下8类:金属、类金属及其化合物,是工业毒物中最多的一类。卤族及其无机化合物强酸和强碱性物质氧、氮、碳的无机化合物窒息性惰性气体有机毒物农药类燃料及其中间体工业毒物进入人体的途径呼吸道、皮肤、消化道。生产粉尘对人体的危害生产粉尘的种类和性质不同,对人体的危害也不同。尘肺、中毒、上呼吸道慢性炎症、皮肤疾病、眼疾病、变态反应、致癌作用等。噪声过多少会影响人的健康80dB。噪声有哪些危害对听觉的危害。引起各种疾病:神经衰弱、心血管疾病、消化系统功能紊乱、内分泌系统失调、视觉器官等。对作业人员行为的影响。对作业人员信息交流的影响。控制噪声的基本方法哪些吸声技术、隔声技术、消声技术。噪声环境中个人防护用品有哪些耳塞、护耳器、防噪声头盔、防噪声服等。在危险化学品企业的生产经营中,主要的职业危害因素工业毒物、生产性粉尘、噪声、震动、辐射、异常气候条件等危害因素。说出气体防护措施的种类及其使用范围空气呼吸器适用于毒性气体浓度过高,毒性不明或者缺氧的可移动作业场所。过滤式防毒面具适用于有毒气体浓度小于2%,氧含量大于18%的作业场所。长管式(通风式)防毒面具适用于毒性气体浓度不明或者缺氧的固定作业场所。空气呼吸器的使用注意事项使用者经专业培训,实际操作考试合格。使用中必须设有专人监护,应保证呼吸器处于完好状态。使用中应按照规定开启空气阀,压力不应过大,防止憋气致死,当呼吸气瓶内空气压力降到5MPa时,应立即撤离毒区。高温和明火区内严禁使用。严禁在毒气区或窒息气体作业环境中摘到面罩。过滤式防毒面具使用的注意事项使用前必须对有毒作业环境进行有毒气体浓度和氧含量分析和 检测 工程第三方检测合同工程防雷检测合同植筋拉拔检测方案传感器技术课后答案检测机构通用要求培训 使用环境氧含量应大于18%,毒气含量小于2%,其中一项不符合要求时,严禁使用过滤式防毒面具。使用时应注意各种型号虑毒罐的使用范围和有效保护时间。使用中感到不适,防毒面具不能摘下,应该马上撤离毒区。严禁进入密闭容器、管道及缺氧环境内使用过滤式防毒面具。长管式防毒面具使用注意事项使用前应做气密性实验。供气处空气应保证质量,供应量要适当。使用时必须设专人监护设备,供气管要固定,并不得扭结或被物品压住,防止产生气闭。什么是气体防护监护气体防护监护是指对直接从事有毒气体直接接触作业过程的监控和救护措施。什么是气体检测气体检测是使用便携式检测仪器或实验室分析手段对作业环境存在的有毒有害气体浓度进行分析,确认有毒有害气体含量,确定能否安全作业或者为应急救援提供参考依据的过程。生产厂区常见有毒有害气体有哪些氮气、一氧化碳、液氨、甲醇、硫化氢。硫化氢的危害剧毒。极易燃,燃烧时会产生二氧化氯有毒气体。和空气混合达到一定比利时,遇明火活受热即发生爆炸。呈酸性,对铁等金属有极强的腐蚀性。与氧化剂反应很强烈,易起火爆炸。硫化氢对人体的危害硫化氢可导致组织缺氧,主要损害中枢神经,对粘膜有强烈的刺激作用。硫化氢的个体防护措施作业人员必须佩带有灰色标虑毒罐的防毒面具或空气呼吸器,戴化学安全防护眼镜,穿工作服,工作室不得进食,饮水或吸烟,工作后淋浴更衣。硫化氢的泄漏处置措施迅速撤离现场人员,切断火源,戴空气呼吸器,穿防护服,切断气源,喷雾状水稀释、溶解;强力通风。发生硫化氢中毒,怎样现场急救迅速将中毒者撤至空气新鲜处,立即给氧,并送医院抢救,在转送途中要坚持继续输氧。如患者呼吸、心跳停止,应立即进行人工呼吸,以压胸法为宜,不易进行口对口人工呼吸。对粘膜损伤者应及时用生理盐水冲洗。有条件时对中、重度中毒者可采用高压氧治疗。注意:急救人员不能盲目地直接去救中毒者,首先应进行个人防护,佩带正压自给式呼吸器,尽可能切断气源,以防止事态扩大。对从事接触硫化氢岗位的人员应避免哪些职业禁忌凡是患有神经衰弱、眼疾、慢性鼻炎、咽炎、气管炎、肝病、肾炎等疾病,均不宜从事硫化氢作业。一氧化碳有哪些危险性易燃易爆,与空气混合有燃烧爆炸危险,能与某些物质发生强烈反应,与硫、氯、铁、镍等反应能生产各种有毒有害或危险的化合物。剧毒害性,吸入可致缺氧,与氢混合具有高毒。一氧化碳对人体的危害在血液中与血红蛋白结合造成组织缺氧,损害肝、心及肾脏,影响血液循环系统。短期内吸入高浓度一氧化碳可发生头痛、头晕、心悸、四肢无力、恶心、呕吐,意识模糊,重者昏迷甚至死亡。长期轻度反复吸入,可致神经衰弱综合征,及心肌损伤。一氧化碳中毒的现场急救措施立即将患者转移至空气新鲜处,解开衣领保持呼吸道畅通,及时给予吸氧,必要时做人工呼吸,迅速送往医院救治。氨气有哪些危险性有毒、强烈刺激性。易燃易爆,与空气混合油燃烧爆炸危险,与氧、氯发生剧烈反应,引起爆炸,有脂和其他可燃物存在时更加燃烧危险,受热后容器压力增大,有爆炸危险,氨水有腐蚀性。氨气对人体有哪些危害对皮肤和粘膜有碱性刺激和腐蚀作用。短期内大量吸入可导致上呼吸道粘膜损伤,严重者可发生肺水肿,液氨可导致眼和皮肤灼伤。氨中毒现场急救措施迅速将患者撤离污染环境到空气新鲜处,维持呼吸,循环功能,必要时输氧和人工呼吸,脱去污染衣着,用流动清水冲洗污染的皮肤。液氨渐入眼内,立即拉眼睑,使液氨流出,避免因眼睑闭合而导致角膜全部受害,接着用流动清水彻底冲洗。现场抢救后及时送医院救治。干粉灭火器的使用步骤一看:压力表是否在正常区域(红色区低,绿色区正常,黄色高)红区禁用,绿色和黄区正常使用,铅封是否完整,软管有无破损。二摇:将瓶底上下晃动,(长时间不使用干粉会结块)。三拔:扒开保险销,(一手将压力柄扶起、一手扒开、防止上下咬合保险销难以拔出)。四射:一手持软管,一手将压力柄下压,在适当的距离对准火焰根部来回扫射。干粉灭火器的使用注意事项灭火时须站在燃烧点的上风向或者侧风向。对准火焰根部来回扫射。干粉灭火器的粉剂会污染高精密仪器设备,难以清洗,导致设备报废。粉剂对人体伤口和眼镜都会造成严重的损伤,使用时要特别注意。说出进入化工厂的十四个不准加强明火管理,厂区内不准吸烟。生产区内,不准未成年人进入。上班时间不准睡觉,干私活,离岗,干与生产无关的事情。班前、班上不准喝酒。不准使用汽油等易燃液体擦洗设备、用具和衣物。不安规定穿戴劳动保护用品,不准进入生产岗位。安全装置不齐全的设备不准使用。不是自己分管的设备、工具不准动用。检修设备室安全措施不落实不准开始检修。停机检修后的设备,未经彻底检查不准启动。未办高出作业证,不及安全带、脚手架、跳板不牢,不准登高作业。石棉瓦上不固定好跳板,不准作业。未安装触电安器的移动式电动工具,不准使用。为取得安全作业证的职工,不准独立作业,特殊工种职工,未取得证不准作业。进入容器设备的八个必须必须申请、办证、并得到批准。必须进行安全隔离。必须切断动力电,并使用安全灯具。必须进行置换通风。必须按时间要求进行安全分析。必须佩带规定的防护用具。必须有人在容器外监护,并坚守岗位。必须有抢救后备措施。动火作业六大禁令动火证未经批准,禁止动火。不与生产系统可靠隔绝,禁止动火。不清洗、置换合格,禁止动火。不消除周围易燃物,禁止动火。不按时作动火分析,禁止动火。没有消防措施,禁止动火。什么是四不伤害不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不被伤害。什么是三违违反劳动纪律、违章作业、违章指挥。安全教育的内容主要包括那三方面安全技术教育、安全知识教育、安全思想教育甲醇有哪些危险性高挥发性、易燃易爆、有麻醉作用、致眼睛失明等危害,遇明火爆炸。甲醇的急救措施眼:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸通畅。如呼吸困难,输氧;如停止呼吸,立即进行仍呼吸。就医。皮肤:立即脱去被污染的衣物,用肥皂水或清水彻底清洗。就医。现场发生甲醇泄漏着火,应采取哪些消防措施消防人员必须穿戴防护服和防毒面具,小火用二氧化碳、干粉、1211、抗溶泡沫、雾状水灭火,以使用大量灭火效果较好,用雾状水冷却现场中的容器并保护堵漏人员。现场发生甲醇泄漏着火事故,怎样处理首先切断所有火源,佩戴好防毒面具与手套,用水冲洗,对污染地面进行通风处理,采用褐色虑毒罐。过滤式防毒面具的使用范围过滤式防毒面具适用于空气中氧含量不低于18%,环境温度在-30到45度之间,环境空气中的毒物浓度符合规定。过滤式防毒面具一般不能再罐槽等高密闭容器中使用。过滤式防毒面具的使用方法按面罩、导气管、过滤罐的顺序将面具戴好。检查面具是否气密性完好,然后打开底塞。将过滤管放入面具袋内,扣上带盖,然后将面具左肋右肩背好,系上腰带。按戴面罩方法戴上面罩,呼吸几次证明面罩确无问题后方可进入毒区工作。戴防护面罩的方法两手四指与拇指分开,四指在内,拇指在外将面罩分开,将下颚伸出套入面具,在两手同时用力向上、向后拉。使用过滤式防毒面具的注意事项、严禁用于各种窒息性气体中。过滤式防毒面具的过滤罐只能用来预防与其相适应的一种或几种有毒气体,因此使用必须严格选择相应牌号的虑毒罐。禁止用于高浓度的有毒气体中作业。虑毒罐(co)除外的失效判断方法是闻到有毒气体本身的特殊气味来决定的,当使用中闻到有毒气体味应及时离开毒区更换过滤罐。防co过滤罐上标有重量,罐超过原重30克,中型罐超过20克为失效。或连续使用两小时应检查更换。使用前正确选取面罩,并做气密检查。虑毒罐使用后应将罐上、下盖盖严,防止毒气侵入或受潮失效。如发现虑毒罐有腐蚀孔和沙沙声,应停止使用。长管式防毒面具的使用范围适用于在任何种类、浓度以及窒息性大气,毒区范围较小,工作地点固定的作业场合中,(槽车、地井、贮罐、抽加盲板等)进行检修、抢救、事故处理等工作。长管式防毒面具的使用方法按头部大小选择好面罩,并与导气管连接好。做气密检查。将导气管拉开,将导气入口放在毒区以外新鲜空气的上风向。按照面罩方法带上面罩,呼吸几次证明面具确无问题后方可进入毒区工作。长管式防毒面具的使用注意事项使用长管式防毒面具必须有专人监护。入气口应放在新鲜空气处及上风向,并注意有无别的毒气来源,时刻注意风向。使用前要进行气密检查,尤其是呼吸活门是否好用。监护人员应坚守岗位,经常与作业人员联系,并随时做好抢救准备。工作人员应先戴上面罩在进入毒区,处毒区才能取下面罩。说出甲醇、一氧化碳、氨气、硫化氢的爆炸极限和在空气中最大允许浓度甲醇爆炸极限V%5.5——44.0;空气中最高允许浓度50mg/m3硫化氢4.0——46.0;10mg/m3一氧化碳12.5——74.2;30mg/m3氨气15.7——27.4;20mg/m3职业病防治工作的方针预防为主,防治结合。67、《安全生产法》明确从业人员的哪些权利八项权利:知情权、建议权、批评权、紧急避险权、拒绝权、赔偿权、职业病维护权、安全教育培训权。68、《安全生产法》明确从业人员的哪些义务遵章守纪、服从管理的义务,正确佩戴和使用劳动用品的义务,接受安全培训、掌握安全生产技能的义务,发现事故隐患或其他不安全因素及时报告的义务。69、厂区动火作业时指什么能直接或间接产生明火的工艺设置以外的非常规作业,如使用电焊、气焊、喷灯、电钻、砂轮等进行可能差生火焰、火花和炽热表面的非常规作业。70、厂区动火作业分哪几级分为特殊动火作业、一级动火作业和二级动火作业。71、什么情况下动火按特殊动火管理在生产运行状态下的易燃易爆生产装置、输送管道、储罐、容器等部位上及其他特殊危险场所进行的动火作业,及带压不置换动火作业均按特殊动火作业管理。72、生产厂区受限空间作业中受限空间是指什么受限空间是指化学品生产单位的各类塔、球、釜、槽、罐、炉膛、锅筒、管道、容器以及地下室、窖井、坑池、下水道、或其他封闭、半封闭场所。73、为什么烟头能引起火灾因为烟头的表面温度在200—300摄氏度,中心温度高达700—800摄氏度,而木材的燃点一般在设施200—300度。烟头扔到木材或其他易燃物上就会起火或慢慢引燃,如不及时发现,就会引起火灾。74、国家规定的安全色有哪些,分别代表什么含义红、蓝、黄、绿。红表示危险、禁止、紧急停止;蓝色代表指令、必须遵守的规定;黄色表示警告、注意;绿色表示安全提示。75、安全用具是如何分类的分一般安全用具和电气安全用具两种。一般安全用具:安全带、安全帽、安全照明灯具、防毒面具、护目眼镜、标识牌。电气安全用具:绝缘杆、绝缘夹钳、绝缘挡板、觉得手套、绝缘靴、验电笔、携带型接地线、绝缘绳。76、什么是盲板抽堵作业在设备抢修或检修过程中、设备、管道内存在有物料及一定温度、压力情况时的盲板堵板,或设备、管道、内物料经吹扫、置换、清洗后的盲板抽板。77、化工厂区进入受限空间作业前必须进行清洗置换,清洗置换需要达到什么要求(1)氧含量一般为18—21%,在富氧环境下不得大于23.5%,(2)有毒气体浓度应符合GBZ2工作场所有害因素职业接触限值(3)可燃气体浓度,当被测气体或蒸汽的爆炸极限大于等于4%时,其被测浓度不大于0.5%;当被测气体或蒸汽的爆炸下限小于4%时,其被测浓度不大于0.2%。78、进入受限空间作业前、作业过程中需要进行监测,监测是注意哪些安全事项(1)作业前30分钟内应对首相空间进行气体采样分析,分析合格后方可进入(2)分析仪器应在校验有效期内,使用前应保证其处于正常工作状态(3)采样点应有代表性,容积较大的受限空间,应采取上、中、下各部位取样(4)作业中应定时监测,至少2小时监测一次,如果分析结果又明显变化,则应加大监测频率,作业中断超过30分钟应重新进行监测分析,对可能释放有害物质的空间,应连续监测,情况异常时,应立即停止作业,撤离人员,经现场处理,并取样分析合格后方可恢复作业。(5)涂刷具有挥发性溶剂的涂料时,频做连续分析,并采取强制通风措施。(6)采样人员深入或探入受限空间采样时应采取个体防护措施。79、特殊情况和重大项目、危险项目的检修,其安全票证由所在车间办理,车间主任和有关部门审查,报公司主管副总经理和总工程师审批,问具体有哪些票证需要副总经理何总工程师审批。特殊动火安全作业证、动土安全作业证,重大或危险项目检修安全作业证,盲板抽堵安全作业证,一级以上高处安全作业证、受限空间安全作业证,二十吨以上物件或不足二十吨氮环境恶劣危险性大的吊装安全作业证,断路安全作业证。80、基准面多少米以上为登高作业,登高作业的级别是如何划分的基准面两米以上属于登高作业。登高作业分四级:2—5;5—15;15—30;30—一级二级三级和特级。利乐无菌试验利乐无菌试验PAGEPAGE/NUMPAGESPAGE1TetraPak利乐无菌试验_______________________________________________________________无菌试验操作指南(仅供内部参考)注意:无菌试验安排在试产良好及档案记录完善的基础上进行.目录TOC\o"1-3"1.定义GOTOBUTTON_Toc435008412PAGEREF_Toc43500841242.无菌试验的准备4(1).生产加工区与灌装区的清洗4(2).超高温(UHT)杀菌设备与灌装机的清洗检查43.无菌试验 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 的拟定GOTOBUTTON_Toc435008416PAGEREF_Toc4350084165(1).双方职责GOTOBUTTON_Toc435008417PAGEREF_Toc4350084176(2).费用GOTOBUTTON_Toc435008418PAGEREF_Toc4350084186(3).时间安排5(4).产品5(5).辅助用品说明54.无菌试验操作步骤GOTOBUTTON_Toc435008422PAGEREF_Toc4350084227(1).评估标准GOTOBUTTON_Toc435008423PAGEREF_Toc4350084237(2).操作参数与原料质量GOTOBUTTON_Toc435008424PAGEREF_Toc4350084247(3).中间产品质量要求GOTOBUTTON_Toc435008425PAGEREF_Toc4350084257(4).取样方法6(5).无菌试验次数及取样量GOTOBUTTON_Toc435008427PAGEREF_Toc4350084278(6).评估方法GOTOBUTTON_Toc435008428PAGEREF_Toc4350084289(7).坏包样品的定义GOTOBUTTON_Toc435008429PAGEREF_Toc4350084299(8).无菌试验记录7(9).工厂接收标准7(10).低于接收标准结果的处理7附录1.灌装间要求8附录2.生产用水与锅炉用水质量要求9附录3.灌装机用双氧水质量要求10附录4.不同的AQL与可信度下的取样说明11附录5.灌装机记录表12附录6.无菌试验记录表13附录7.无菌试验合格证书14注意:以下无菌试验必须至少有一位利乐包装(中国)有限公司的代表参加进行。1.定义调试即在销售公司的主持下,对设备进行初步运转,以确保设备满足基本的 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 意图并可投入商业运作。设备适用于被考核的设备,如单个机器,部分生产线或整条生产线。说明:设备由用户界定。性能指标特殊的功用性参数,表明设备理想的运转水平;有时已包含于利乐包装与客户间的协议及相关条款中。工厂符合销售公司性能指标所规定的一条或几条生产线,甚至包括厂房。销售公司向买方提供设备(销售或租赁)或服务的,相关的利乐包装或利乐拉伐销售公司。买方设备买方或租赁方,或同时按交易条款申请技术服务的一方。灌装机能提供纸盒成型,液态产品灌注(无菌或非无菌状态)以及进一步将其密闭的设备。无菌试验一系列检测程序与条款,用以确认设备已达到商业无菌生产标准。无菌试验安排在设备调试完成及设备投入商业生产之前进行。2.无菌试验前的准备(1).生产加工区与灌装区的清洗生产加工区及灌装区:从地面到天花板作彻底清洗,并进行空气降落试验以检验无菌灌装间卫生状况(附录1中列出了灌装间的基本要求及空气降落试验方法)。(2).超高温(UHT)杀菌设备与灌装机的清洗检查在无菌试验之前,进行两次完整的CIP。第一次CIP主要是针对系统内化学残留物质检查,具体方法是:在最后15分钟的CIP清水冲洗阶段,每隔2分钟进行一次电导率测试(电导率测定仪量程为0~105?s/cm?1.5%);最后取样时间应尽量靠近冲洗循环结束阶段。另外,在CIP后,还需检查一些关键点处(如管道末端/弯管及保温段)是否有沉淀物。检查结束后,进行第二次CIP。3.无菌试验协议无菌试验安排在试产完成后进行。无菌试验用于考核整条生产线能否有效生产商业无菌产品。无菌试验由商家,加工设备/包装机及其他生产设备供应商共同参加进行。在无菌试验之前,利乐包装(中国)有限公司与客户之间应达成统一协议并依照执行。(1).双方职责签订最终协议之前,应就双方职责达成协议;在评估过程中,双方各委派一名代表处理相关的事务。各方代表应妥善处理所产生的分歧,若暂时未达成统一意见的,应向双方更高层人员汇报以协调解决。每次无菌试验结果以书面协议形式记载,并颁发 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 设备“无菌试验”合格证书(见附录7),合格证书应在评估结束后两天内,经双方代表签字后颁发,证书一式四份,双方各留两份。合格证书的签发,表明客户正式接收合同设备,并因此独立承担设备的保养、安全、操作及维修工作。合格证书签发之前,设备的操作使用权由利乐包装(中国)有限公司所有。若客户将设备投入商业运作,合同设备被视为自动交接!设备中所存在的,不影响基本操作功用的外观缺陷及故障,将不影响合格证书签发,但利乐包装(中国)有限公司应加以备注说明,并立即予以补救;倘若,由于客户的原因使机器达不到应有的性能,利乐包装(中国)有限公司将向客户提出改进 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ,在这种情况下,客户应签收合格证书。(2).费用无菌试验过程中,技术工程服务费用由利乐包装(中国)有限公司承担;其余由客户承担,包括(不仅限于)原材料、包材,生产辅助供应如水、电、气及压缩空气、实验设施、人员配备等。(3).时间安排无菌试验时间应在最终合同签订前,由双方共同确定。利乐包装(中国)有限公司将提前通知客户无菌试验时间,时间一经确定,双方务必遵守。通常无菌试验安排在设备调试成功后15天内进行;无菌试验所需的一切条件应在评估前准备就绪;无菌试验应在20天内完成。如果无菌试验失败,则相应增加天数。(4).产品液态产品可以分成高酸产品(pH<4.5)和低酸产品(pH?4.5)两类;为了保证产品商业无菌,用于无菌试验的产品应与商业销售产品一致;如果同一生产线将生产高酸与低酸两类产品,无菌试验时优先使用低酸产品。(5).辅助用品说明生产用水与锅炉用水质量要求见附录2。双氧水质量要求见附录3。4.无菌试验操作步骤无菌试验只适用于整条生产线检查,不适用于生产线局部检查;当在无菌试验标准上达成统一协议后,不仅要注意设备操作及整体安装的环境卫生,而且要注意原料(配方组份)与半成品的微生物质量,因为这将影响所获得的结果。无菌试验评估应由利乐包装(中国)有限公司与客户按以下内容共同协商进行:(1).评估标准无菌试验标准通常用质量接受水平AQL表示,又称为最大可接受坏包率。需要强调的是坏包率不可能为0,AQL是食品生产商的一项总体质量方针,应当由客户自己确定。文中所列条件基于AQL1:1000,文末附录4列出了其它AQL值及相关要求。不论所制定的AQL值是多少,应注意:坏包率与可信度密切相关,坏包率只表示在某段时间内,特定的现存条件下,所达到的结果,与该生产线在其它时段、其它条件下所获得的结果没有可比性。(2).操作参数与原料质量对于生产操作参数(如灭菌温度)及原料质量说明,无法给出统一要求,因为各公司设计及安装形式各不相同;但对于具体情况,应达成统一协议。(3).中间产品质量要求从微生物角度看,不论生产何类产品,要使最终产品AQL达到1:1000,其进入超高温灭菌机(UHT)之前的半成品应满足以下要求。芽孢总数(cfu/ml)100耐热芽孢计数(cfu/ml)10(4).取样方法无菌试验阶段,采用随机取样;同时应进行目的性取样以用于故障排除;在评估无菌试验结果时,应剔除目的性取样。不同情况下的目的性取样及其取样数量(推荐使用):取样取样数量生产开始5包替换包材连接前后2+2包纵封贴条发生变化前后2+2包灌装机停机2包生产结束5包(5).无菌试验次数及取样量在即将开始无菌试验之前,应就无菌试验等级与客户达成协议。一般推荐,每台灌装机在投入商业生产前,进行三次无菌试验;最先两次无菌试验安排在连续前两天完成,停车一天后,第四天进行第三次无菌试验。每次试车后,安排一次完整的CIP,第三次试车前需增加一次CIP。若在杀菌机与灌装机之间装有无菌罐,如果50%的产品直接从灭菌机进入灌装机,而另外50%产品灭菌后进入无菌罐,储存5小时后供进一步无菌试验使用,并且无菌罐的密封性及相关功能达不到要求,则其生产产品的坏包率将远高于前者。每次无菌试验使用的产品类型、等级、灌注体积及装配应统一;生产应安排在类似的时段及在同样的生产条件下进行。当AQL为1:1000,可信度为90%时,取样数量为2300包。注意:如果用于无菌试验的灌装机与其它灌装机安装在同一生产线上,则所有灌装机产品阀的蒸汽屏障应处于工作状态。(6).评估方法所有的样品应随机获得,低酸产品在30~35?C下保温7天,而高酸产品在20-25?C下保温10天,此后进行以下评估:检查所有外包装,如胀包或其它感官缺陷对所有样品进行pH测定(除高酸产品外,pH计精度应达到0.01)对所有样品进行感官检验测定(包括色质/气味/分层/结块等)(7).坏包样品的定义产生以下情形的样品,可视为微生物不合格可疑样品:保温试验后,样品的期望pH值下降0.2(或以上),样品的风味或口感发生变化,以及产生胀包及外观缺陷。为了确认可疑样品是否为微生物不合格,需进一步进行微生物检验(如划线试验)与包装密闭性测定;对于划线试验,菌落数小于等于3个的,可忽略不计。污染菌的鉴别应当场进行。机械损伤样品不计入坏包数量。(8).无菌试验记录无菌试验记录应在生产条件下进行,包括使用对数方格表及曲线图进行记录;将所有的机器设定记录下来(灌装机记录表见附录5)。所有样品应按时间编号,认真记录保温试验结果,报告格式见附录6。(9).工厂接收标准无菌试验工厂接收标准由客户确定,主要为AQL与可信度。若规定AQL1:1000/可信度90%,三次保温试验的总坏包数量为3包。(附录4表2中列出了其它相关的AQL值/可信度及接收标准)(10).低于接收标准结果的处理在保温试验之前,应就对低于接收标准的结果处理程序,与客户达成统一意见。当三次保温试验总坏包量超过3包时,应对整条生产线进行研究分析,并重复三次保温试验,直到达标为止。附录1灌装间要求标准号:01颁布日期:1/9/98版号:01页数:1物理指标空气流速0.2-0.3m/s正压值2-4mmH2O温度15-30?C湿度30-70%换气频率10-15次/小时注意:灌装间应保持温湿度恒定。卫生条件空气降落试验菌落计数不超过30个。空气降落试验方法:将营养琼脂倒入直径9cm并经过灭菌处理的培养皿中,放入灌装间,打开培养皿暴露15分钟;而后,放入35?2?C
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