昆明监狱举办首届女警厨艺大比拼活动

昆明监狱举办首届女警厨艺大比拼活动昆明监狱举办首届女警厨艺大比拼活动文／胡蓉为进一步丰富监狱文化生活，展示女警的才艺技能，为大家提供相互学习与交流厨艺的平台，2015年6月3日，云南省昆明监狱以“展私房厨艺，促监狱和谐”为主题，举办首届女警厨艺大比拼活动。一监区的“冰八宝粥”、二监区的“冰山火海”、“齐心协力”、三监区的“凉拌鸡丝”、四监区的“苦尽甘来”、五监区的“天鹅戏水…‘玉兔满园”、六监区的“春意盎然”、七监区的“凉木耳”、九监区的“玫瑰木瓜水”、十监区的“秘制柠檬水”、特警队的“心心相印”、“五福临门...

昆明监狱举办首届女警厨艺大比拼活动文／胡蓉为进一步丰富监狱文化生活，展示女警的才艺技能，为大家提供相互学习与交流厨艺的平台，2015年6月3日，云南省昆明监狱以“展私房厨艺，促监狱和谐”为主题，举办首届女警厨艺大比拼活动。一监区的“冰八宝粥”、二监区的“冰山火海”、“齐心协力”、三监区的“凉拌鸡丝”、四监区的“苦尽甘来”、五监区的“天鹅戏水…‘玉兔满园”、六监区的“春意盎然”、七监区的“凉木耳”、九监区的“玫瑰木瓜水”、十监区的“秘制柠檬水”、特警队的“心心相印”、“五福临门”……随着主持人即兴的发挥，参赛女警摩拳擦掌，同台竞技；观赛警察跃跃欲试，欢呼鼓劲；评委席、仲裁席上品鉴打分有条不紊，比赛现场气氛热烈，高潮迭起。来自监区、特警队的11支参赛队均在规定时间内现场完成一道凉菜、一个拼盘和一道消暑甜品，并由带队领导现场向评审组介绍菜肴名称、原料来源、营养价值及制作工艺。评审组以“色、香、形、味”为评分标准，现场评出团体一、二、三等奖及凉菜神拌手、甜品厨神、创意拼盘手。 1

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