厨师简历模板
哈罗德•普瑞斯
(地址电话略)
个人简介
本人为人诚实可信、办事效率高,具有10年的烹饪经历,主要包括: •7年中资历不断地增长并在一家社团自助食堂为5000多人准备午餐。
—400人参加的宴会提供服•准备饭食,负责烧菜并为野餐宴会做烧烤,另外还曾为多达150务。
•管理职员并负责
培训
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新员工。
•精通美国式烹饪、烧烤、炙烤和嫩煎。
•精通民族特色菜的制作,包括墨西哥、印度、中国和泰国菜。 •大陆烹饪法:海鲜、蜗牛、马赛小牛肉、鲜鱼片、肉排以及黄油酱汁油条。
工作经历
1990—现在
炙烤、调味、自修烹饪和掌勺
华盛顿雷德蒙德微软公司
•和其他7名厨师轮流值班,分工负责菜单计划、菜的准备并每天负责为5000人提供自助午餐,同时也为多达150—400人参加的宴会和聚会提供烧菜和烧烤服务。 •志愿帮助其他工作人员而得到管理部门的推荐,能够将工作处理得既快又好,并且能够无需他人提醒就接着做下一项任务。
•因熟悉业务并对他人进行培训而得到上级的
表
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扬。
1987—1990
体力工作者
俄亥俄州柯克兰的美国多尔公司
•帮助卸货,装货、开列货存清单并把货物有序排放。
受教育情况
1990
在马瑞特进行为期两个星期的室内培训,培训的
内容
财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容
为炙烤烹饪、嫩煎和调味品的准备。 1982—1983
就读于“第一步烹饪、第二步烧烤”毕业班在加利福尼亚州旧金山市特雷热里群岛的国家海上团体烹饪艺术学校学习。