关于卫生行政处罚的申辩书
申 辩 书
市卫生监督所:
贵所于2012年3月23日下发了《卫监2012第,5,号行政处罚书》，拟对我酒店进行9000元的行政处罚。
首先借此感谢贵所长期对我酒店的关心和教育，一直以来都给予较大的帮助，促使我酒店的卫生管理和质量一贯保持良好，2009年在贵所的指导下我酒店荣获市A级卫生达标单位。
由于我酒店当前管理进行内部改革整顿阶段，一些工作出现疏漏，针对这次对我酒店检查监督提出的意见进行处罚，现将我酒店的情况陈述如下:
1、贵所检查到我酒店直接为客人服务的人员没有取得健康证，是因为当日当班人员系正在实习的员工，员工刚好办理试用手续正在总台熟悉各项服务程序等情况，还未正式上岗对客服务。
2、我酒店茶具消毒都是按
要求
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集中由服务人员进行，经过消毒的茶具才配入房间，贵所当时看到的消毒间是由于当日临时性进行消毒间调整将消毒柜摆放在布草间，事后由将消毒柜摆放原处。我酒店茶具消毒间较小，但功能及设施均已配备可用。
3、原我酒店进行的卫生检测报告，交由动力部经理处，由于动力部经理辞职并交接手续不清，报告未交还办公室。我酒店深知卫生安全的重要性，今年上半年的检测活动我们已经做好准备，邀请相关卫生机构对空气质量、顾客用品等进行卫生检测，努力提供给顾客卫生安全舒适的环境。
4、我酒店已经营十三年，竞争力非常弱小，且背负着沉重的债务。而郴州装修豪华的新型酒店不断增加(仅*路大小宾馆有十来家)直接冲击了我酒店的
经营。虽然采取各种营销措施，加强了管理，但经济效益却始终难以提高。酒店发展困难重重，处于极度亏损状态，经营举步维艰。
5、虽然酒店经营状况非常困难，但依然坚持经营，并且安排了大量下岗人员就业，增加社会劳动就业率，为维护社会稳定做出了一定的努力。
6、为我市的两城建设，酒店足额上交国家利税，完成政府的接待任务，创造了社会效益，努力树立对外的社会形象。
鉴于上述情况及我酒店一直以来所做出的成绩及我酒店的实际因难，能否给予酌情考虑，从批评教育的角度适当降低行政处罚金额，体现贵所在执行经济处罚的同时更重视帮助与教育的行政责任，帮助酒店经营度过难关，使我酒店为我市旅游经济发展做出更多贡献。
***大酒店有限公司
2012年3月27日
浙公网安备 33021202002483