发面葱花饼
简介
发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。
食材
主料
高筋面粉300g
辅料
油适量
盐适量
大葱适量
五香粉适量
胡椒粉适量
发面葱花饼的做法
1.酵母加温水稀释,然后倒入面粉中,再加温水和成稍软一点的面团,醒发成两倍大,排气
2.醒10分钟后,擀成面片,依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花,沿一头卷起
3.盘成圆形
4.擀薄
5.电饼铛预热,放饼
6.翻面刷油,烙至两面金黄即可
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