从 体 型
姿势、动作和体型,可以反映出一
的健康情形,从体内环保的角度
。因废气滞留部位的不同,除了健
型的人.还可以将人的体型分成
角型、挂钟型、弓背型三大类。不
型适用不同食疗
方法
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.所以在开
划自己的饮食健康管理之前 娶
定自己属于哪一种体型。
弓背体型(驼背)
◆体型特征:肩胛骨容易长赘
订胸的肌肉却很薄,易给人造成背
I肩膀十分沉重的感觉。因为精神
理压力.不知不觉脊椎骨长期弯
-正。脊髓神经长年受到压迫.容易
.疲劳。而缩着背会压迫到肺脏的
郝,呼吸时只能使用到上半部,所
以肺活量不大。
◆健康问题 胸腔长年遭到压
迫。得肺癌的几率很高。由于呼吸道衰
弱,不但容易感冒.眼睛也很容易疲
倦。体内易滞留气体。使得消化系统运
作不佳。通常有便秘或下痢症状。对一
般疾病的抵抗力相对较弱。这种体型
的人通骷比较神经质。
★饮食建议
1莲藕可以缓和神经紧张.无论
生食或熟煮都很好。
2牛舌可以治疗神经性的胃肠毛
病。但是胃肠弱的人不要吃放八香辛
料或过威的牛舌,香辛料或过重的调
味都会刺激神经.无形中又产生焦虑,
形成恶性循环。
3适量吃些贝类食品。贝类能提
高神经系统的机能,尤其对视觉神经
很有效。
挂钟型体型(下腹突出)
◆体型特征:肌肉纤瘦。下腹突
出,腹部肌肤失去弹性,下囤和腹部都
呈现臃肿的体态,以女性居多。此种体
型的人因较少摄取动物性脂肪。体内
热量往往不足,胃肠较弱,下腹部容易
滞留气体。所以身体易冷。
◆健康问题:体质冷的人常因工
作压力而产生倦怠感,容易罹患消化
系统疾病.如胃扩张、胃下垂、胃癌等。
手脚等末梢神经也常感到冰冷.而且
体质冷的女性容易有月经痛。由于平
时水分摄取过量,身体无法再吸收养
《医药与保《勤 ·2006年第2期
分而造成营养不足。
★饮食建议:
1.饭前要消除气.可做体操或按
摩。
2.少吃凉性食物。
3.造成这种体质是因为体内水
分积聚在下腹部.所以烹调菜肴时水
分宜少。一次控制在 100毫升内较
佳。
4.牛猪的肝脏与鸡肉都有温补
作用,平时可多吃。
5.吃烤鱼时,不妨吃焦一点的,
炭素可以刺激肠道吸收。糯米虽不好
消化,但少量食用可以刺激肠壁活
动。
6.适量地吃些辣椒、胡椒等刺激
性食物,振奋神经的同时也可提高肠
胃的蠕动。
倒三角体型(上腹突出)
◆体型特征:上身肌肉较厚 。胸
到胃部(上腹 )皆突出的体型。
◆健康问题:用餐往往过■ ,经
常晚餐吃过饱或是吃宵夜。导致胃与
肠的上都容易滞留废气。如果体内气
体无法排除,就会对内脏造成压力,肩
膀和背部也会常盛酸痛、沉重。因为消
化不完全,往往无法熟睡.白天也易疲
倦。
★饮食建议.
1.饮食应控制在七八分饱。
2.鱼肉要在早餐与午餐进食,晚
餐要简单.可吃些蒸粥或是容易消化
的食物。
3.平常多吃生的蔬菜.以促进新
陈代谢。
4.牛蒡纤维多 .可以刺激肠胃
壁。对治疗胃肠衰弱具有良好效果:梅
干或萝 卜可以提高胃的消化功能,应
该多吃.萝 水分多,可榨成汁,代替
水来烹饪。
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