第一节 分子与离子
1、构成细胞的主要元素是 等。
2、 是构成细胞的最基本元素。 是细胞内含量最多的元素。
第二节 无机物
1、无机化合物有 和 ;有机化合有 、 、 和 ;
2、细胞中含量最多的化合物是 水 ;细胞中含量最多的有机化合物是 。
3、水在细胞中的存在形式分为 和
:与细胞内其它物质结合, 是细胞结构的组成成分
:(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动。(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)
4、新陈代谢越旺盛, 的含量会升高。
5、自由水的生理功能:① ② ③ ④
6、无机盐在细胞中多数以 形式存在。
7、无机盐的作用:
①维持细胞和生物体的酸碱平衡;
② ,如血液中缺Ca会发生抽搐现象。
③ 。如 是构成叶绿素的组成成分, 是血红蛋白主要成分, 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节 有机化合物及生物大分子
1、糖类
(1)糖类由 三种元素组成 ,结构单元是 ,是主要 。
(2)种类: ① :葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖
② : (植物); (动物)
③ : (植物); (动物)
2、脂质
(1)脂质由 构成,有些含有 。
(2)分类 ① :储能、维持体温
② :构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分
③ :
3、蛋白质
1)、氨基酸是组成蛋白质的基本单位
(1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 种
(2)组成元素:主要是 等元素组成,有些还含有 等元素
(3)氨基酸分子的结构通式:
(4)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子 含有一个 和一个 ,并且都有一个氨基和一个羧基连接在 .
2)、氨基酸缩合形成蛋白质:
(1)形成方式: , 形成的化学键叫做 ,表示为 。
3)、关于氨基酸缩合反应的计算:
(1)n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉 分子水,形成 个肽链,至少有-COOH 和-NH2各 个
(2)若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉 分子水,形成 个肽链,至少有-COOH 和-NH2各
(3)若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为 。
4)、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为:
5)、蛋白质种类多样的原因:(1)
(2)
(3)、
(4)
6)、蛋白质及相应作用
;如:肌球蛋白、肌动蛋白等 ;如:绝大多数的酶
;如:血红蛋白 ;如:胰岛素、生长激素等
;如:抗体
蛋白质是生命活动的主要承担者。
7).实验:糖类、脂肪和蛋白质的鉴定。(1)鉴定所用的试剂及相应的颜色反应
可溶性的还原性糖+ →生成 实验过程需要 加热
脂肪+ →染成 蛋白质+ →
(2)实验选材:还原性糖鉴定:含量高、色浅。如: 等
脂肪鉴定:含量高。如: 等 蛋白质鉴定:含量高。如: 等
4、核酸
(1)元素组成:核酸由 等元素组成。
(2)分布:真核细胞的DNA主要分布在 中,还有少量分部在 、 。RNA主要分布在 中。
(3)分类:核酸分为 (RNA)和 (DNA)
(4)DNA\RNA 在细胞内的分布鉴定方法
原理:
结果: 盐酸作用:
第一节 细胞概述
1、 细胞学说的主要内容
1� ② ③ 意义
2、 细胞的种类不同,大小也有一定差别,但一般的细胞都只有在显微镜下才能看到,细胞的体积总是这么微小的原因:①受细胞核所能控制范围的制约 ②细胞小,则其表面积及与体积的比值(即相对表面积) ,有利于物质的迅速转运和交换
3、生物个体的增大,主要是 依赖细胞数目的增多 ,而不是细胞体积的增大
第二节 细胞膜和细胞壁
1.细胞膜的成分
(1)主要成分: ;还有少量的 。
(2)细胞膜的支(骨)架是 。(3)与细胞识别有关的是 。
(4)细胞膜的结构特点 例子 (5)细胞膜的功能特点
2、细胞膜的功能
(1) (2)
(3)
3、植物细胞壁的化学成分有 和 ,
第三节 细胞质
1、细胞质是由 和各种 构成
2、细胞内新陈代谢的主要场所___ ______
3、核糖体由 组成,是合成 的主要场所
4、质体存在于 中,分为 ,有色体中最为重要的一类是 ,叶绿体由 、 和 构成,基粒是由含有 和其他色素的 垛叠而成的膜系统。
5、线粒体由 、 、 构成,是细胞 的中心,线粒体中还含有少量的
6、区别八种细胞器形态、结构、功能等
名称
形态
结构
功能
线粒体
大多数呈棒状或粒状
结构、内膜折叠形成 、 基质
_的主要场所
叶绿体
呈椭球状或球状
结构、基粒、基质
的场所
内质网
网状
_结构
是细胞内 _ 加工和运输以及___ ___合成有关,
高尔基体
囊状
__ 结构
动物细胞:与分泌蛋白的形成有关,表现在对___ 的加工和转运。
植物细胞:与植物 形成有关
核糖体
粒状小体
__ 结构
合成 的场所
溶酶体
囊状小泡
结构
分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死入侵的病毒和细菌。
液泡
泡状
结构
调节植物细胞的内环境,使细胞保持坚挺
中心体
“十”形
__ __结构
两个互相垂直的 ____以及周围物质构成,
动物细胞的中心体 有关
细胞器的分类
总结
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(1)膜结构:
具有双层膜结构的有:
无膜结构有:
具有单层膜结构的有:
(2)与能量转化有关的细胞器:
(3)含色素的细胞器:
(4)高等的植物细胞区别于动物细胞的结构: \ 细胞壁(不是细胞器)
动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构:___ _____________
(5)与分泌蛋白的形成相关的细胞器 直接 间接
(6)含有DNA的细胞器_______ __________
(7) 含有RNA的细胞器___ __________
(8) 膜面积最大的细胞器____ ______
7、动植物亚显微结构图。要熟练识图。分别说出各数字所代表结构的名称
图1 植物细胞亚显微结构示意图 图2 动物细胞亚显微结构示意图
1—细胞膜 2—细胞壁 3—细胞溶胶 1—线粒体
4—叶绿体 5—高尔基体 11、线粒体 2—内质网
12、内质网 13、核糖体 14、液泡 3—核孔
6—核仁 4—高尔基体
7—染色质 5—中心体
8—核膜(核膜上有10—核孔)
9—核基质
8、区别显微结构及亚显微结构
显微结构(光学显微镜能看到)如:细胞壁、液泡、细胞核、叶绿体、线粒体、染色体
亚显微结构(电子显微镜才能看到的)如:核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、核膜、线粒体的嵴 等
第四节 细胞核——系统的控制中心
1、 除了高等植物成熟的 和哺乳动物成熟的 等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核
2、细胞核的结构
核膜:具有 膜(把核内物质与细胞质分开),具有 (某些大分子物质进出细胞核的通道,如 )
核仁:与细胞中___ ___形成有关
染色质:组成:由 和 组成
染色质与染色体的关系:
3、细胞核的功能:
细胞核是 ,是细胞 的控制中心
第五节 原核细胞
1、与真核细胞相比,原核细胞没有的两类结构是 ,原核细胞是由 、 、 和 等基本结构构成,有些原核细胞还具有 荚膜 、菌毛 、 鞭毛 等附属结构。
2、原核细胞中唯一具有的细胞器是
3、原核细胞的 附着有 ,是进行 呼吸作用的场所 ; 蓝藻的 上含有 光合色素 ( 叶绿素和藻蓝素 ),是其进行 光合作用的场所
4、原核细胞和真核细胞的比较
类别
原核细胞
真核细胞
不同点
大小
较小
较大
细胞壁
细胞质内的细胞器
细胞核
染色质
共同点
具有细胞膜、
细胞质、
核糖体
5、原核生物与真核生物
原核生物:指由 构成的生物,代表生物是 和 、 菌 支原体、衣原体、 等
注:【细菌,根据形态主要分成 球菌 、杆菌 、 螺旋菌 但并不都以形态为依据来命名,如 乳酸菌 】
真核生物:指由 真核细胞 构成的生物,代表生物是 酵母菌 、 衣藻 和 草履虫 等
动物:如草履虫、变形虫、疟原虫等所有动物
植物:衣藻、硅藻等绝大多数植物
真菌:常见的真菌可归为以下三类: 酵母菌 、 食用菌 、 霉菌
细胞核
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