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菜单! 材料:鱿鱼干若干、瘦肉若干、香菇若干、芹菜或香菜若干 步骤: 1、鱿鱼干剪成丝,瘦肉切丝,香菇切丝,芹菜或香菜切末。大米若干。 2、放油锅,下鱿鱼干,炒到看起来略微有点焦即可。再下瘦肉丝和香菇,炒到瘦肉颜色变白(就是熟了)。 3、淘米,放水,比平时煮稀饭的水量多一些。把炒好的料全部放进高压锅里,按照正常煮稀饭的步骤煮。 稀饭煮好之后,开锅,放入芹菜或香菜末,加调味。 另外一种煮饭,前面的2个步骤都一样。 后面是,煮一些干饭,然后在干饭里加入开水和炒熟的料,再次煮开,加调味。 第二种煮法,鱿鱼干会硬一点。 稀饭的...

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材料:鱿鱼干若干、瘦肉若干、香菇若干、芹菜或香菜若干 步骤: 1、鱿鱼干剪成丝,瘦肉切丝,香菇切丝,芹菜或香菜切末。大米若干。 2、放油锅,下鱿鱼干,炒到看起来略微有点焦即可。再下瘦肉丝和香菇,炒到瘦肉颜色变白(就是熟了)。 3、淘米,放水,比平时煮稀饭的水量多一些。把炒好的料全部放进高压锅里,按照正常煮稀饭的步骤煮。 稀饭煮好之后,开锅,放入芹菜或香菜末,加调味。 另外一种煮饭,前面的2个步骤都一样。 后面是,煮一些干饭,然后在干饭里加入开水和炒熟的料,再次煮开,加调味。 第二种煮法,鱿鱼干会硬一点。 稀饭的汤会清一点
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分类:生活休闲
上传时间:2012-07-06
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