功能饮料自动生产线建设项目可行性报告

PAGE\*MERGEFORMAT#/49某功能饮料自动生产线建设项目可行性报告一、项目概况1、项目名称：某功能饮料自动生产线建设项目2、项目承办单位：某县某镇人民政府3、项目建设地点：某县十里埠生态经济区（王陂村）4、项目负责人：某5、建设规模：年生产某功能饮料4万吨6、项目总投资：10000万元（外资500万美元）7、建设年限：1年二、项目的提出和背景§2.1、项目的提出功能饮料的定义：依照国际饮料行业协会的规定，所有添加了营养成分的饮料都能够称之为功能饮料。按照那个定义，功能饮料大致包括了三个部分：即运动饮料、能量饮料和其它有保健作用的饮料。运动饮料确实是我们今天在市场上常见的那种“功能型饮料”，它一般都添加了钾、钠、钙、镁等电解质成分，与人体体液特不相似，要紧功能确实是迅速补充人体由于运动、出汗而消耗的水分和盐分等。能量饮料要紧包括以蛋白质、葡萄糖为主的饮料，添加了维生素、牛磺酸、矿物质与其他人体所必需的成分，有提高人体耐力的作用。保健饮料则是添加了对人体有保健作用的营养成分，能调节人体机能的饮料。目前我国对功能饮料所下的定义相对来讲更细致一些：所谓功能型饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。按照那个定义，所谓功能饮料，确实是对人体具有某种保健作用，能调节人体生理功能的产品，讲白了，也确实是以饮料形式出现的保健品。因此，上述两种饮料，充其量只能算作是补充型的饮料，它尽管能迅速补充人体缺失的部分营养成分，却不能起到从全然上调节人体生理功能的作用。§2.2某(学名山药)的植物学性状某(Dioscoreaspp.)为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，地下有肉质块茎，皮薄，黄褐色，形状因品种不同，有长柱形的，可长达1米以上，也有扁形或球形块状的。表面粗糙密生细须根。肉质细面，可供食用。地上茎蔓生，春季从块茎上的不定芽抽生形成，绿色或紫绿色，长达3〜4米。叶对生，心脏形至箭形，浓绿色，表面光滑。叶腋间可气生块茎1〜3个，也有不生的，深褐色，椭圆形或分杈成不整形，这种气生块茎叫零余子或山药豆，可食用，也可生殖用，如不采收，成熟后即自然脱落。花为雌雄异花，也有雌雄异花序和雌雄异株，叶腋间生穗状花序，开白色或淡黄色小花，花苞6个，雄花有雄蕊6个，雌花子房发达，形成蒴果，但专门少结种子。某某品种为每株生棍棒状根茎一条，长80〜110厘米，横径3〜5厘米，重400〜600克，皮薄，黄褐色，有一至数块红褐色斑痣，毛根细长，肉质根细面，味香甜，适口。茎紫绿色，长350〜450厘米。叶绿色，卵圆形，先端三角形。叶腋生零余子，椭圆形，长1.5〜2.5厘米，横径0.8厘米左右。当地种植期为4月中旬，亩栽3500株，霜后刨收，一般亩产1500~2000千克，高产时可达2500千克以上。§2.3某的药理作用某（薯蕷）为地下块茎，无污染，是药食兼用的滋补佳品，是山药中最佳品种。系中医常用的经典药材，始载于《本草纲目》：“山药治诸虚百损，疗五痨七伤，除烦热，多记事，益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛”。《中国常用中草药》：“山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，主治脾虚食少，久泻不止，肺虚咳喘，肾虚遗精，带下尿频，虚热消渴。”近代名医张锡纯用药主方讲疗效，重实践，不具一格。他擅长运用山药治疗各种疾病，认为山药“在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜常服多食耳”，在他的《医药衷中参西录》介绍170余首方中，用山药者近50首，其中单用山药或以山药作主药者可达30首是，在所治137例医案中，用山药者有91案。既用于阳越阴竭之急症，亦用于定喘、止泻、和胃等常见病。现代药理研究表明，山药在防治高血脂、高血糖及调整胃肠道功能方面有较好的辅助疗效。§2.3.1山药的有效成份及要紧药理作用：§2.3.1.1山药多糖可调节或增强免疫功能，还有抗肿瘤、抗衰老、降血糖的作用。、山药多糖能增加血液白细胞，加强白细胞的吞噬作用，能使小白鼠的T细胞数量增加，且能提高淋巴细胞转化功能，对免疫功能的提高有较强的促进作用。、山药多糖能不同程度地对抗抗癌药物环磷酰胺所致的细胞免疫抑制。为肿瘤及化疗的辅助药。、山药多糖有抗氧化的作用。实验证明山药多糖能明显提高衰老模型小鼠血红细胞中超氧化吱化酶(SOD的活力及血过氧化氢酶(CAT的活力，提高机体抗氧化活性，抑制脂褐质等的形成。对促进智力和防治老年痴呆等神经退行性疾病有专门好的保健和治疗作用。、山药的降糖作用。最近的研究表明，由山药的根托中分离到6种降血糖DioscoranA~F，均有降糖活性，其中以DioscoranC、D的活性最为显著。§2.3.1.2山药粘液具有重要的药理作用内含各种激素差不多物质，因此山药有促进内分泌激素合成的作用，能振奋精神、促进新陈代谢、改善体质。另外，山药中的粘液蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有专门的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪堆积幸免出现肥胖。山药中的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解，不仅是消化不良者的保健品，而且可促进新陈代谢，减少多余脂肪，达到减肥的目的。然而关于体瘦者来讲，因山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养，又可“增肥”。这种具有双重调节的功能，使得出药获得“身材爱护使者”的美称。§2.3.1.3山药淀粉酶对消化道的阻碍山药淀粉酶能刺激胃肠道运动，促进胃肠道运动，促进胃肠内容物排空，有助于消化作用。关德华等用单味生某药粉治疗婴儿腹泻效果专门好。这与其补脾健胃的功能相吻合。§2.3.1.4山药中的尿囊素功能具有抗刺激物、麻醉镇痛、促进上皮生长、消炎、抑菌等作用常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病、多种角化性皮肤病。另外，最近的研究表明，山药还能够爱护肝、肾。为山药的应用开发了新的领域。§2.3.2保健功能中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。同时对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，操纵饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。而新奇块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化汲取。许多古典医籍都对山药作了专门高的评价。山药之块茎自古以来即供药用，「神农本草经」列为上品，其性平、凉润、味甘而无毒，能健脾胃、补肺肾，主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等，民间用为滋养强壮药，另具祛痰功效，传统名方如六味丸、八味丸、参苓白术散，以及坊间之四神汤中即有山药。本草纲目记载：山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，关于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有专门的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积，幸免出现肥胖；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。能关心女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，只要每天早上喝一杯山药茶就能摄取提升肌肤保湿功能，让皮肤光滑有弹性。关于妇女朋友的虚寒体质，经常脸色发青，只要每天早上喝一杯山药茶就能够补虚劳，增加气力。胃肠不行，常吃山药能够减缓肠道蠕动，助消化。因此，山药是一种健美食品。它还含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而操纵进食欲望。其次，山药本身确实是一种高营养、低热量的食品，能够放心地多加食用而可不能有发胖的后顾之忧。欲减肥者能够把山药作为主食，如此既可幸免因节食对人体功能造破坏，有利于达到减肥目的。山药除了具备上述功效外，因山药生性强健，无严峻病虫害，亦是一种嗜口性绝佳之健康蔬菜。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。§2.4.资源优势：我县气候属亚热带季风气候，受山区海拔高度的阻碍，气候差异较大，四季分明。境内年平均气温15.7〜18.6C,全年平均降雨量为1600〜1900mm以5〜6月为最多，占全年总量的37〜39%全年无霜期256天，极其适合某的生长。年种有某6000亩，年产量1.2万吨，能为企业提供充足、优质的原材料。§2.5市场观看：由于中国高血压、高血脂症、冠心病、脂肪肝和动脉硬化等“文明病”进入高发期，肥胖已成为社会“公害”。