宾馆前台规章制度
前 台 管 理 制 度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。
2、事假必须提前一天通知,说明原因,经店长批准后方可休假。
3、严禁私自换班,换班必须填写
申请表
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格。
二、仪容仪
表
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1、上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
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3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4、严禁在酒店大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
三、工作方面:
1、严禁私自开房休息。
2、当班期间要认真仔细,各种表格严禁出现错误。
3、不得与客人发生争执,出现问题及时
报告
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部门主管与当领班,由其处理。
4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
7、工作中严格按照各项服务规程、
标准
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进行服务。
8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
9、自觉爱护保养各项设备设施。
10、工作中要有良好的工作态度。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通。
12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
四、工作中具体注意事项
1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况—在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、
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有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。
3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。
4、建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证
酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。
5、注意使用礼貌用语,如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
6、时刻提醒自己要面带微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情绪。
8、学会委婉地拒绝。
由此可见,前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响酒店的总体形象。
五、酒店前台接待工作职责
1.接待岗位工作流程
(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要
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做,哪些问题需要解决。
(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表是否齐备。
(3)整理台面,保持前台干净整洁。
(4)当班过程中,若有需要解决的问题或
是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。
2.散客接待要求
?向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。
?问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满足其
住宿的要求,万一客满,最好帮助客人同其他酒店联系。
?填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联,境外人员的临时住宿登记则是一式三联,住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容,必须要求客人认真填写。
?与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待员必须先确认酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
?填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时,接待员应为客人填写房卡交给客人。
?与客房部联络。在客人办理好入住手续后,接待员应将客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准备工
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作。
?制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容。
六、前厅接待常见问题的处理
(1)客人不愿进行入住登记
?应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。
?如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。
(2)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才
能告诉来访者客人的房间号。
(3)在房间紧张的情况下,客人要求续住
?照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。
?可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他酒店。
(4)客人离店时,带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,
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直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?”
前厅部是酒店的神经中枢,在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅,客人遇到困难寻求帮助找前厅,客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象,最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客,以娴熟的技巧为客人提供服务,或妥善处理客人投诉,认真有效地帮助客人解决疑难问题,那么他对酒店的其他服务,也会感到放心和满意。反之,客人对一切都会感到不满。
篇二:商务酒店前台规章制度
前台规章制度
1( 严格考勤制度,不迟到,早退,旷工,按时到岗,符合酒店仪容
仪表及着装,要求积极努力学习业务知识,提高自身和业务水平,特殊情况需和上级领导打招呼。
2( 在任何情况下,未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗
位。
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3( 同事之间团结互助,严于律已,相互配合,严禁互传闲言碎语,
服从领导,听从指挥,发现酒店有什么不完善之处应立即提醒,发现不良行为应立即制止并报告有关领导。
4( 接待客人要站立服务,热情待客,说话和气,语言甜美,保持良
好的外观形象,不得在客人面前有不雅行为如:打哈欠,伸懒腰,勾肩搭背,不随意乱丢垃圾,杂物,看到应主动清理。
5( 员工之间,员工与客人之间都应主动问候,保持微笑“请”字当
头,要用敬语“谢”字不离口,对客人提出的意见要虚心倾听,不准对客人不理不睬,推脱接待。在任何情况下不得与客人争吵,接到批评冷静对待,解释无效不与争辩,速报主管圆满解决。
6( 与本职无关事宜不做,禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的
一切。
7( 未经领导同意不得私开房间或自行处理客人遗留物品,爱护酒店
一切物品,禁止为个人目的所用,不得以任何理由借使用酒店财物,未经主管经理批准,任何人不得将酒店财物擅自
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拿出酒店或据为已有。
8( 员工之间,上下级之间要团结合作,不得利用工作之便假公济私,
谋取私利。
9( 接听电话应仔细接听,声音甜美,回答问题专注,耐心,诚恳,
使用岗位礼貌用语。
10( 禁止在工作岗位饮酒,吃零食,串岗,扎堆,聊天打私人电话。
下班后无工作需要,不准逗留在酒店。
11( 禁止利用工作之便在当班期间上网、听音乐等。
12( 员工不得挪用公款,多余款上交财务,一律不得私藏,如发现根据情
况追究责任。
13( 严格遵守工作纪律,保持良好的工作态度,不允许带情绪上岗。
14( 做好前台工作区域的卫生,随时保持干净整洁有秩序。
15( 如发现以上不良行为与习惯根据情况进行处罚。
篇三:宾馆前台
管理制度
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宾馆前台管理制度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,
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特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重心,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1(按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2(事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
3(病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
4(严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5(严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1(上班必须按宾馆规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。
2(宾馆要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3(严禁私自穿着或携带工服外出宾馆。
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三、劳动纪律
1(严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)
2(严禁携带宾馆物品出店。
3(严禁在宾馆范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响宾馆、客人或其他员工声誉。
4(工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5(上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
6(严格按照规定时间换岗,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
7(严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观宾馆。
8(上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9(严禁使用客梯及其他客用设备。
10(严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面:
1(严禁私自开房。
2(除行李员外,其余人员不得擅自到客房区域。
3(当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4(不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
5(服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
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6(服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
7(积极参加部门班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
8(工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9(认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10(自觉爱护保养各项设备设施。
11(工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。
12(严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13(严禁出现因人为因素造成的投拆及其他工作问题。
14(工作中要有良好的工作态度。
前厅奖惩管理制度
为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:
一、条例部分
惩罚部分:
1(提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣0.1分)
2(不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分),超过5分钟罚款10元(扣0.1分)。
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3(不得无故空岗、窜岗,每违反一次罚款(扣0.1分).
4(卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,
如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣0.1分)。
5(不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0.1分)
6(严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分),如出现客人重大投拆,当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。
7(不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分)。
8(前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂账单位有效益单人,每出现一次现金支取单,罚款10元(0.2分)。
9(接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订,每违反一次罚款20元(扣0.5分)。
10(做好住客客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次未及时为住客房升级,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。
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11(商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。
12(前厅各岗如被宾馆、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣0.1分)。
13(外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款10元(扣0.2分)。
14(严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣0.2分)。
奖励部分:
1(主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0.2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分)。
2(如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。
3(受到酒店表扬者,每次奖励50(2分)。
二、执行方式:
1(违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。
2(受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。
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3(罚金(奖金)以现金的形式交纳。
三、补充内容:
1(本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。
2(在日常工作中,相互监督,不断的提搞服务水平,把工作提高到一个新的水平。。
3(本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。
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