ktv公关经理职责
ktv公关经理职责
篇一:
KTV公关部工作
制度
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. 公关部工作制度
一、 每天7:
30上班,化好妆,统一着装持牌上岗;
二、 按时点名,一组为单位,人数最多者,第一个轮房,以此类推;
三、 每次轮房公关人数不得超过10人,进房前必须按高矮顺序排好队, 进房后每位公关都必须面带笑容,集体向客人问好;
四、 被选中的公关必须紧挨着客人坐下,介绍自己并配合公关经理推介其 他公关,严禁随意挑客、退台和串台,没有被选上的,绝不允许发牢骚;
五、 每位公关必须做到为客人倒酒、敬酒、递纸巾等服务,努力配合顾客 唱好歌,跳好舞,在服务过程中礼貌待客,不能与客人争吵、打闹,更不得骂客人;
六、 每位公关必须服从统一安排,不得在宿舍和场内吵闹、打架,不准在 背后议论其他公关的缺点,说三道四,更不得随意拿别人的东西,如有偷盗行为,移交当地派出所; 七、 公关在结帐时,不得鼓动客人索要发票或要求客人去打最低折扣;
八、 每位公关都有义务配合楼面服务员促销,不得以任何理由推脱客人敬 酒,如特殊情况不能喝酒,也举杯致意、致谢,并向客人说明原因;
九、 每位公关在场内、宿舍内、包厢呢都要注意共工卫生,不准随意乱丢 垃圾,大声喧哗; 十、 每位公关都有义务把包厢气氛搞活,使客人尽量开心、满意。为自己 多争取订房; 十
一、 公关在上班当中,因经常串台、离台、退台和其他行为遭客人强烈投 诉,不愿买单,所有后果由公关和公关经理一同负责; 十
二、 每位公关不得随意跳组,不得拉帮结派,不得贩卖吸食毒品,不得大 家斗殴,更不得做出有损公司形象和利益的事; 十
三、 公关在上班时发现客人损坏公司财物的事必须及时报告。公关在客人 离开时,必须送客人到楼梯口; 十
四、 公关必须统一学会使用礼貌用语。
1、 先生,晚上好,我们愿意为您服务。(祝您玩得愉快/开心。)
2、 我叫某某,谢谢您选中我来为您服务。
3、 请问有什么可以帮您的吗,
4、 请您唱支歌好吗,帮您点首歌好吗,
5、 请您跳支舞好吗,
6、 请您喝茶,敬您一杯酒好吗,
7、 对不起,打扰一下。
8、 对不起,我出去一下可以吗,就十分钟。
9、 对不起,我接个电话,马上就来,不超过十分钟。
10、
1
1、
1
2、 不好意思让您久等了。 请问还需要来点酒水、凉菜吗, “请”字当头,“谢”字不离口。 阿玛尼娱乐会所 总经办 蒋彪
篇二:
大堂经理公关经理营运职责 大堂经理/公关经理营运职责
一、大堂经理/公关经理的营销目的
1、 完善的监督KTV包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。
2、 配合公司管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。
二、大堂经理的职责 公司具有四十余间KTV房,大堂经理/公关经理除每日提前订房外,职责如下:
1、 负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。
2、 配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
3、 注意仪容仪表,发型整齐,淡妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。
4、 愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,大堂经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。
5、 顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
6、大堂经理/公关经理应遵循行为
规范
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,具有良好的品德和素质。
7、大堂经理/公关经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。
8、 每日做好工作
记录
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和工作总结。 三(大堂经理/公关经理的工作技巧:
,( 在服务过程中,大堂经理/公关经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。 ,( 在服务过程中,大堂经理/公关经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。 ,( 要做好服务工作,大堂经理公关经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。 ,(营造轻松的气氛,在包房中,公关经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。 ,(善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。 ,(使客人有被尊重感,大堂经理认真的工作,全心全意为客人服务。 ,(当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,大堂经理/公关经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。 工作技巧要靠大堂经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。 四(大堂经理/公关经理的职业素质:
,( 强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,大堂经理/公关经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求大堂经理/公关经理具有敬业精神。 ,( 敏锐的观察能力,
在与客人接触过程中,积极地与其交谈(沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。 ,( 良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位大堂经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客(热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。 ,( 说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,大堂经理/公关经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。 ,( 宽广的知识面,作为一名大堂经理/公关经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。 五(大堂经理/公关经理能够妥善处理客人的抱怨 ,( 探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,大堂经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,大堂经理/公关经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。 ,( 处理客人抱怨的技巧 ,(耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。 ,(从道歉入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的抱怨,大堂经理/公关经理都要以真诚的态度对待,采取道歉的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满意。 ,(尽快平息愤怒,当场解决,大堂经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。 总之,一名大堂经理
/公关经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热情好客的特别,最终使客人有宾至如归之感,与公司全体人员携手共同完成我们的营运目标 !
篇三:
KTV公关部
管理制度
档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载
KTV公关部管理制度 在KTV中除了包房公主长的非常漂亮之外,公关小姐也是非常迷人的。在KTV员工管理中这类员工的管理不是那么的轻松简单。曾经我们在给大家介绍KTV
规章制度
食品安全规章制度下载关于安全生产规章制度关于行政管理规章制度保证食品安全的规章制度范本关于公司规章制度
中简单提到过这方面的内容。今天我们一起来看看KTV规章制度中对公关部管理细则详细内容。 首先来看看在这一规章制度中对公关部公关应具备的基本条件:
?身体健康状况好,体态匀称,无关端正,女身高
1.60米以上,男身高
1.75以上,年龄在18-25之间
?会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力
?有非常好的酒量
?没有什么犯罪前科或者吸毒前科 其次我们来看看在这一KTV规章制度中进入场所的管理细则:
?所有公关部人员都要按时上下班不得迟到早退,一旦违反给予经济处罚
?所有的公关人员上班时需要穿本场所的工作装,穿着要大方得体
?在日常工作中要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品
?在为客人们提供服务的时候要注意自己的一言一举,不得做损害本场所形象的事情。 ?工作中严格服从管理人员的管理工作,严禁与客人或同事发生争吵这一现象 在KTV规章制度中关于公关部管理细则除了上述内容之外就是前段时间我们和大家介绍的关于公关岗位职责内容,由于已经给大家介绍过了在这里我们就不给大家多介绍了,如果需要可以看看前段时间我们给大家介绍的内容。篇四:
KTV公关部管理制度 KTV公关部管理制度 在KTV中除了包房公主长的非常漂亮之外,公关小姐也是非常迷人的。在KTV员工管理中这类员工的管理不是那么的轻松简单。曾经我们在给大家介绍KTV规章制度中简单提到过这方面的内容。今天我们一起来看看KTV规章制度中对公关部管理细则详细内容。 首先来看看在这一规章制度中对公关部公关应具备的基本条件:
?身体健康状况好,体态匀称,无关端正,女身高
1.60米以上,男身高
1.75以上,年龄在18-25之间
?会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力
?有非常好的酒量
?没有什么犯罪前科或者吸毒前科 其次我们来看看在这一KTV规章制度中进入场所的管理细则:
?所有公关部人员都要按时上下班不得迟到早退,一旦违反给予经济处罚
?所有的公关人员上班时需要穿本场所的工作装,穿着要大方得体
?在日常工作中要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品
?在为客人们提供服务的时候要注意自己的一言一举,不得做损害本场所形象的事情。 ?工作中严格服从管理人员的管理工作,严禁与客人或同事发生争吵这一现象 在KTV规章制度中关于公关部管理细则除了上述内容之外就是前段时间我们和大家介绍的关于公关岗位职责内容,由于已经给大家介绍过了在这里我们就不给大家多介绍了,如果需要可以看看前段时间我们给大家介绍的内容。篇五:
KTV经理职责 KTV经理职责 KTV经理职责说明
(1)根据公司政策,履行公司委派的各项职责,并定期如实地向总经理做简要汇报。
(2)对各种商品进行研究之后再采购,以满足顾客的各种需求,完成即定的销售目标。
(3)负责以下各方面的成本控制:
应付职工工资总额、食品、酒水及后勤供给,并以最小的成本换得最优的质量。
(4)协调KTV的各种服务功能。
(5)监督并激励员工。 (6)定期检查KTV,公关化妆间和休息室的卫生,以及各种设备的功能是否正常。 (7)在生意的高峰期对KTV的大厅休息室进行检查,以保证顾客得到满意的服务。 (8)如果需要,协助各方面的工作并处理顾客投诉。 (9) 为KTV和休息室的员工安排工作进度,以保证员工在即定的工资范围内提供最高质量的服务。 (10)负责招聘及解聘员工,检查考勤卡,评估员工表现,进行员工培。 (11)负责KTV的安全体系。 (12)负责KTV各区域的卫生。
(13)经总经理同意后,负责安排娱乐节目。 (14)负责KTV的盘存,计算销售成本。 (15)通过合理地定价,有效地宜传及促销,提高KTV食物和酒水的销量。 随着营销重心下移,渠道扁平化,团队的协同作战能力显的尤为重要,区域管理者更要致力于团队的建设和培养,培训是一种很重要的员工培养手段,也是管理者面临的一个很重要的课题。 作为管理者,应知道哪些方法能有效的培训员工, 下面教几招培训的方法,以启发思维,提高培训的效率。
一、 演示。 演示的方法更能形象的表达你所培训的内容。 举个例子:
当你学驾驶的时候,教练通过示范,懂的了基本的操作,通过重复练习,掌握了油门和离合的配合、挡位变换等技能。 通过例子说明演示具有分节动作、重复多次的特点。 针对员工进行实物操作的演示,要进行分节操作,保证演示的细节都能让员工注意到,通过多次重复加强员工的记忆。演示可以采取互动的方式,重复演示可由员工来完成,既纠正了个别员工的错误操作,也加强了所有培训人员的记忆。
二、 讲解。 讲解是培训中最基本的表达方式。 有效的培训讲解少,员工互动多,讲解多的情况下,很难保证员工对于讲解的内容有效的理解和记忆,泛泛的讲解,也使整个培训显的乏味。 讲解是必不可少的,但是要控制讲解的内容和时间的长短,保证培训的效果。 为了杜绝讲解的乏味,讲解的时候,语气尽量要生动。
三、 小组讨论。 小组讨论属于培训中集体互动的一种方式。 小组讨论更能启发每位员工的思维,使每位员工参与到培训的课题中来。 一般采取设定一个讨论的题目,培训的员工进行分组讨论,限定时
间,小组选派代表发表小组讨论的观点和建议。培训者对于各组讨论的观点和建议进行分析和总结,得出最终的结论。 对于表现突出的小组要提出表扬,激励小组的讨论热情。
四、 提问。 提问采取主动应答和指定提问的方式。 培训者根据培训的课题,设计几个问题进行提问,可以采取员工自主应答的方式,如果自主应答的响应并不热烈,就要采取指定提问的方式,随机指定员工进行回答。 自主应答气氛强烈表示员工的参与热情较高,指定提问的随 机性也提醒了员工不能大意,积极的活跃思维,做好应答准备。 提问也是培训者就某个观点不能确定时所采取的最好方式,通过提问的方式,既拓展了培训者的思路,也启发了员工的思维,最终得出合理的结论。