保健食品索证索票制度 .doc

保健食品索证索票制度 .doc 保健食品索证索票制度 [保健食品索证索票制度]关于规范食品索证索票制度是《国家工商行政管理总局关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见(工商消字[2007]227号)》 2007-10-29，目前该文件已经废止，保健食品索证索票制度。 各盛自治区、直辖市及 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 单列市、副省级市工商行政管理局: 为了深入贯彻落实党的十七大精神，切实加强流通环节食品安全监督管理，进一步引导和监督食品经营者建立健全索证索票和进货台账制度，规范食品经营行为，保障食品市场消费安全，根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(以下简称《特别规定》)和国务院办公厅印发的《全国产品质量和食品安全专项整治行动 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 》及相关法律、法规和规章，现就规范食品索证索票制度和进货台账制度提出如下指导意见: 一、依法引导和监督食品超市、食品市场销售者建立健全进货索证索票制度 (一)县级及其以上政府所在地城市的食品超市、经营食品的商场和食品批发市尝食品集贸市场内的入场销售者(以下统称食品销售者)，应当建立健全进货索证索票制度，严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的经营资格，仔细验明食品合格证明和食品标识，确保交易对象主体资格合法，购入食品质量合格。 (二)食品销售者对购入的食品，应当索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者卫生许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)超市和食品批发市场内的入场销售者首次购入食品时，还应当按食品品种索取并仔细查验法定检验机构出具的该批次食品的质量检验合格报告，之后应当每半年索验一次检验报告;检验报告所列检验项目应当包括法律、法规规定和保障食品安全的相关项目。 (四)食品销售者从种植户、养殖户购入自产自销的食用农产品的，应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验检疫的食用农产品的检验检疫合格证明。 (五)食品销售者购入食品时，应当索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。 (六)索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、卫生许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告 和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年，有条件的食品销售者可以实行计算机管理，建立健全书式和电子档案。 (七)实行加盟连锁、统一配送的食品销售者，可以由总部统一索验相关证、票存档;各连锁销售者可以凭总部出具的索证索票证明和统一配送单存档替代索证索票档案;各连锁销售者自行采购的食品，仍应当按照要求自行索验相关证、票。 (八)食品销售者对在其经营场所内自产自销的食品，应当建立生产加工记录。生产加工记录应当包括食品名称、用料成分、生产数量、生产日期、保质期等内容。 (九)食品批发市尝食品集贸市场的开办者应当建立健全食品安全管理制度，审查入场销售者的经营资格，明确入场销售者的食品安全管理责任，并定期对入场销售者的索证索票情况进行检查，督促入场销售者建立并切实执行索证索票制度。 (十)实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”等 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 准入制度的食品销售者，除按照要求建立健全索证索票制度外，还应当定期对协议供货的食用农产品养殖、种植基地或者食品的生产加工企业进行考察，确保养殖、种植基地或者生产加工企业的管理制度和提供的食品符合法律、法规的要求，对不符合要求的基地或者企业，应当及时提出改进的要求或者依法解除协议供货关系，确保食品质量合格，安全可靠。 (十一)食品销售者应当以索证索票制度为基础，建立健全内部食品质量安全管理制度，明确具体的质量安全管理人员和责任，定期检查食品的进、销、存情况，对即将到保质期的食品应当在陈列场所向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐-败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当如实记录。 二、依法引导和监督食杂店建立健全食品进货台账制度 (一)乡镇、街道和社区食杂店应当建立食品进货台账制度，如实记录食品来源等信息，管理制度《保健食品索证索票制度》(..)。乡镇、街道和社区食杂店包括乡镇政府所在地以及街道、社区所辖区域在集中交易市场以外有食品经营项目的销售门店。 (二)进货台账应当按照每次购入食品的情况如实记录，内容应当包括食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、购货日期、供货商及其证照号码、联系人和联系方式等信息。 (三)乡镇、街道和社区食杂店可以根据其管理水平和经济实力，采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账，有条件的可 以实行计算机管理。食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。 (四)乡镇、街道和社区食杂店应当以进货台账制度为基础，建立健全内部食品质量安全管理制度，定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐-败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。 三、切实加强对食品经营者建立健全并落实执行索证索票和进货台账制度的监督检查 (一)食品索证索票和进货台账制度是进货检查验收制度的主要内容，是建立健全食品安全全过程监管链条与追溯体系的一项重要基础性工作，也是严格食品市场准入的重要举措。对食品经营者建立健全并落实执行索证索票和进货台账制度情况进行监督检查是工商行政管理机关的重要职责，更是产品质量和食品安全专项整治工作的一项重要任务。各地要积极贯彻落实国务院的部署和总局的要求，切实加强对食品超市、食品市场销售者履行索证索票义务情况和乡镇、街道、社区食杂店履行建立食品进货台账义务情况的监督检查。 (二)各盛自治区、直辖市工商行政管理局要加强对辖区工商行政管理机关监督检查工作的规范指导，结合本地实际，根据本指导意见，制定具体的实施办法，统一辖区食品经营者索证索票和进货台账的内容和格式，有条件的地方还可以统一印制相关档案、台账或者提供统一的格式文本。各地市和县级工商行政管理局要统一组织本辖区索证索票和进货台账制度的监督检查，特别要组织工商行政管理所按照管辖责任区域，在逐户对辖区食品经营者的索证索票和进货台账制度进行引导和规范的基础上，逐户进行监督检查和落实。力争在2007年11月底以前，各地食品超市、食品市场销售者均建立索证索票制度，乡镇、街道、社区食杂店均建立进货台账制度，确保食品专项整治“两个100%”目标的顺利实现。 (三)各地要切实加大对食品经营者索证索票制度和进货台账制度的日常监督检查力度。对新申请开业的食品经营者，要在登记注册时引导和监督其按照要求建立健全索证索票和进货台账制度;对证照齐全的食品经营者，要将索证索票制度和进货台账制度作为日常巡查的一项重要内容，定期、不定期地检查食品经营者是否建立制度、是否符合要求并切实落实执行，在检查中，可以随机抽查索证索票档案或者进货台账档案，与其所销售的食品进行核查，检查索证索 票或者进货台账是否真实、规范。对监督检查中发现的不履行索证索票、建立进货台账责任和义务的食品经营者，要责令其立即停止销售，并及时教育、引导、督促其改正;对不按规定索验食品质量检验报告以及食品市场开办者不履行管理责任和义务的，应当按照《特别规定》依法处罚。要按照违法行为记录制度要求，对违法行为进行记录、公布，对有多次违法行为记录、造成后果的食品经营者，要依法从重处罚，直至依法吊销营业执照。监督检查情况应当按照《特别规定》的要求如实记录，由监督检查人员签字后归档。监督检查记录应当包括检查时间、被检查人名称、索证索票或者进货台账制度是否符合要求、是否发现其他违法行为等内容。 (四)各地在监督检查中，要将索证索票制度和进货台账制度的监督检查与食品经营者信用分类监管、食品市场规范化管理、食品质量分类监管、食品信息化工作以及12315消费者申诉举报网络有机结合，切实加强流通环节食品安全监督管理。要将索证索票制度和进货台账制度的建立健全和落实执行情况作为食品经营者和市场信用记录的一项重要内容，重点加强对失信、严重失信食品经营者和市场的监管;要把食品索证索票制度和进货台账制度作为开展“农村产品质量和食品安全示范店”、“守 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 、重信用企业”、“文明诚信个体工商户”等活动的一项重要内容，引导和监督食品经营者建立健全食品质量安全内部管理制度;要以风险度高的食品为重点，有针对性地进行食品质量分类监管，强化索证索票和进货台账制度;要把对索证索票和进货台账的电子监管作为食品信息化工作的重要内容，积极鼓励食品经营者对索证索票和进货台账实施电子管理;要充分发挥索证索票和进货台账在食品追溯机制中的重要作用，及时解决消费纠纷，有效清查有问题的食品，切实维护广大消费者的合法权益。 四、加强组织领导，严格责任制度，狠抓检查落实 (一)进一步提高思想认识，切实加强组织领导。各级工商机关要把此项工作作为贯彻党的十七大精神和落实科学发展观的重要任务，作为强化食品安全监管和建立健全长效监管机制的重要措施，进一步提高对此项工作重要性、紧迫性的认识，高度重视此项工作。各地要切实加强对规范索证索票和进货台账制度工作的指导和组织领导，一把手负总责、亲自抓，分管领导具体抓。要进一步明确牵头机构及其责任，由各级工商机关消费者权益保护机构牵头，市尝公平交易、企业、外资、个 保健食品索证索票制度2 第2篇 食品药品任前表态发言 〖预览〗刚才会上宣布了党委关于我任职的决定，我首先衷心感谢党委的信任和关心，感谢各位领导的器重和厚爱，感谢干部职 工对我的信任和支持，我坚决拥护党委的决定、服从党委的安排!今天是一个崭新的起点，我将以新的姿态、新的境界，()尽快进入新的角色，以良好业绩，回报领导和同事们的重托与期望。在此，我作以下表态:一、砥砺德行，修身为上。就是要把培育自己的品质德行作为立身之本，做一个堂堂正正的人、忠诚厚道的人、乐于助人的人。具体要做到三个务:一是务学，把学习作为人生修养的重要内容，向书本学习、向大家学习、向实践学习，通过多角度的学习进一步提高自身素质;二是务实，坚持实事求是的工作作风，一切从实际出发，察实情、讲实话、出实招、重实绩、办实事、求实效;三是务廉，严于律己，清正廉明，处处严格要求自己，自觉接受大家监督，做到慎独、慎初、慎微，做到自重、自盛自警、自励。2、以人为本，修和为上。就是按照科学发展观和建设和谐社会的要求，推进和谐蒙东能源循环经济处建设。一是要做到认真贯彻落实集团公司的路线、方针、政策，自觉服从党委领导，保证党委的决策不折不扣地贯彻执行。二是要做到自觉把分管工作放到集团工作大局中去思考、去把握，摆正姿态，顾全大局，努力营造推进循环经济处发展、工作和文化建设的三种良好氛围。三是要做到维护干部职工的整体利益。坚持立党为„„保健食品索证索票制度3 第3篇 保健老师年终总结 〖预览〗作为幼儿园保健老师我们的工作是至关重要的，幼儿正处于发育成长的关键时期，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。回顾过去的这一学期，在园部领导及全体保教人员的共同努力下，我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划，很好的完成了各项工作，现其总结如下:一、安全工作方面:1、学期初，对各活动场地及大中小型玩具进行了检查，凡有损坏或存有安全隐患的，都及时予以了维修。2、把好了晨检关。每天晨检中保健员一摸二看三问防止了幼儿将任何危险物品(如:药、刀、针等)带进幼儿园。3、每月对幼儿的安全知识教育工作，提高了带班老师对安全检查工作意义的认识。故本学期来没有较大意外事故发生。4、在传染病流行前，全园保教人员共同学习流行病知识，积极采取相应的预防措施，杜绝了各种流行病在我园的蔓延。二、 厨房方面:1、严格执行《食品卫生法》中的各要求。我园的厨房卫生曾多次获得上级领导的肯定及参观者的好评。2、厨房负责人员能认真做好各项表格的填写及食物留样登记。3、能按时、按量的保证幼儿在园的伙食。三、幼儿营养管理方面:1、这学期我们更进一步的加强了膳食 的管理„„保健食品索证索票制度4 第4篇 食品整改报告范文 〖预览〗食品整改报告范文县食品药品监督管理局:2017年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查，根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定，对我校食堂食品购进，验收，储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正。一(改正内容及要求如下:1. 保持就餐及操作场所干净整洁，消除蚊蝇。2. 督促从业人员进行自身健康体检，并定期进行食品安全知识培训。3. 合理地停摆放食品，做好食品留样工作。4. 及时检查食品加工设施设备。5. 督促从业人员进行晨检。二、检查组上午检查完毕后，我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因:1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习;2、餐厅的结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用;3、后勤管理工作强度不大，督导执行不力。三、我校对存在的问题及时纠正，同时组织相关人员学习相关的知识，加强卫生服务意识，制订下一步整改提出了具体措施:1.对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度，保持了就餐及操作场所干净整洁，餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网，并且定期清洗，安装了灭蝇灯，消毒灯。每天必须对餐具进行消毒，并做好记录2. 要求从业人员必须办理健康证，并定期体检，定期组织从业人员进行食品安全知识培训。3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放，划定区域，做好标识;每天对就餐食品留样，留样食品必须„„保健食品索证索票制度5 第5篇 食品条例表态发言 〖预览〗工商行政管理部门作为市场监管和行政执法的职能部门，在食品安全监管中负有重要职责。我局决心在区委、区政府和盛市工商局的正确领导下，认真履行职责，强化责任目标，不断提高食品监管水平，确保食品市场安全工作再上新台阶。一、加强培训，扩大宣传，为确保全区食品市场安全营造浓厚的舆论氛围我局将大力开展《食品安全法》的学习培训工作，不断提高执法人员的食品安全法律知识，进一步增强食品法律意识和责任意识，依法行政，规范执法。同时，我局还将利用各种灵活多样的方式，开展《食品安全法》进商尝进超市、进城乡食杂店活动，增强食品经营者的法制观念和自律意识，为《食品安全法》的施行营造良好的社会氛围。二、突出重点，严厉打击，为全区消费者提供一个健康安全的消费环境首先，突出重点品种、重点地区和重点场所，分别开展乳制品市场专项执法检查、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项执法检查、重点食品以及季节性节日性食品专项执法检查和农村食品市场专项执法检查，严厉打击扰乱食品市场秩序的违法行为。其次，认真履行法定职责，强化食品市场日常规范管理。加大 日常巡查力度，督办经营者建立并执行进货查验登记制度，加强对食品包装、标志、生产日期、保质期等的监督检查，强化对不合格食品退市的跟踪管理，进一步规范食品销售行为。第三，完善并全面推进_____”投诉网络和消费维权“„„保健食品索证索票制度6 第6篇 休闲食品购销合同范本大全 〖预览〗供 货 合同供货方: (以下简称甲方)购买方: (以下简称乙方)甲乙双方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议:一、 合作关系甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:1. 甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货;2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时;3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;4.乙方月均计划消化甲方产品 件，全年消化甲方产品 件;5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:二、供货品种及价格1.XX大众号(400克×22袋/件)110.00元(每件人民币壹佰壹拾元正 );2.XX精壹级 (400克×22袋/件)154.00元(每件人民币壹佰伍拾肆元正)。在本合作协议书有效期内，如甲方调整产品价格，应及时 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 乙方，双方均按调整之日起的新价格执行，若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。三、货款结算方式甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:1.现款现货结算(?是;?不是);2.批结(?是;?不是„„保健食品索证索票制度7 第7篇 食品企业年终总结报告 〖预览〗食品企业年终总结报告各位董事:现在，由我代表公司第五届董事会作2008年度工作报告。一年来，公司董事会认真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法规赋予的职责，严格执行股东大会决议;全体董事在2008年里，认真负责、勤勉尽职，为公司董事会的科学决策和规范运作做了大量的工作。一、2008年的主要工作及取得的成绩2008年是我公司发展历史上具有重要意义的一年，在这一年当中，公司治理不断规范，管理改革进一步深化，产业整合效果明显，核心主营业务经营取得持续增长，主要的历史遗留问题得以顺利解决，公司的基本面发生了根本性的转变，一举扭转了连续两年亏损的局面，为公司的加速发展、做强做大奠定了良好的基矗公司2008年度实现营业收入29585.64元，比上年同期增长54.18%，实现营业利润2338.29万元，比上年同期增长451.91%，实现净利润567.62万元，比上年同期增长946.23%。与上年度相比，公司的整体经营取得了较大的成绩，主要原因在于公 司以食品业为主的主营业务经营业绩取得了持续良性的增长，非主营资产的处置取得良好的效果，同时公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了财务风险。2008年度公司董事会重点做好了如下几方面的工作:(一)集中资源做好主业经营，经营业绩取得历史性突破本公司的实际控制人黑五类集团重组„„保健食品索证索票制度8 第8篇 第二学期保健工作计划 〖预览〗第二学期保健工作计划 一、指导思想 本学期卫生保健工作继续以《xx市儿童保健工作常规》为要求，以xx区儿保所工作目标为指南，围绕《幼儿园工作计划》，落实幼儿园新发展规划中卫生保健的工作目标任务，坚持学习与实践相结合，开展好各项保健工作，促进园卫生保健工作质量的稳步提高，确保每个孩子在幼儿园健康、快乐成长。 二、主要问题 1、一园两部人员较多，在管理上还要进一步理顺和加强。 1、两大员工作日趋规范，但在具体环节的操作细致性还有待加强，在日后要加强检查的深度和力度和出现问题的连续性检查。 2、传染病的防控越来越严峻，重点梳理传染病防控各个环节，加强预防性消毒的工作，规范各种标示和放置，检查各项操作的具体执行情况，加强对教职工的培训、对家长的宣传、对幼儿的教育。 3、保研活动的培训更应针对问题进行研讨，结合教学工作重点细化培训环节，注重培训前的思考，有序地扎实推进保育细化工作。 4、对于老师书写的各类保健资料中的问题，加强和老师的沟通，对新教师进行相关书写内容的培训，提高保健资料的质量。 三、工作目标 1、总结经验，形成规范有序、运行流畅、适宜有效的保健工作管理网络及管理机制。 2、促进保教配合，形成较完善的保教配合指南及考核督查机制; 3、继续开展幼儿点心环节三位一体的专题研究，积累实践经验。 4„„ 〔保健食品索证索票制度〕