拍摄文案
开场
开场:御唐府LOGO
吃过绝代双娇煲仔饭的朋友,都赞次饭只因天上有,人间哪得几回尝
Q:那此饭的美味秘诀是什么呢,
高:它美妙融合了我们御唐府三宝之高空网晒红鱼和纯天然生态腊肉于一煲。红鱼的鲜香淳朴,搭配腊肉的天然美味,这就是我们绝代双娇煲仔饭的美味秘诀。
(配成品展示+腊肉+红鱼)
Q:御唐府高空晾晒红鱼和生态腊肉好在哪里
A part
画面1 高空晾晒红鱼(美味揭秘)
画面2 三大王牌
旁白1、御唐府打造 放心食品(配御唐府画面)
2、北部湾海产 地道天然(海、捕鱼画面)
3、高空秋网晒 传统鲜香(网、晒画面)
画面3 五大传统
列举:高空网晒更纯正
金秋晒期更科学
10?淡晒更合理 (画面)
黄金晒比更精准
天然醇化更鲜香
旁白:
御唐府高空网晒红鱼高空晒足120个小时,真正做到除海盐以外无任何添加剂,让
红鱼保持自然风味更纯正。
金秋时节是中国传统制作腊味和鱼干的黄金时候。此时晒制的鱼干,更能保持鱼的鲜香特性。
传统工艺淡晒出来的盐度,更好地平衡了口感、存储和醇香三者之间的微妙关系,让红鱼鲜香明快,风味淳朴。
御唐府高空网晒红鱼遵循黄金3:1的规律,将三斤鲜鱼晒成一斤鱼干,干湿恰到好处;色泽金润,甘香韧滑,风味上乘。
发扬南海渔民千年沿袭的地道工艺传统,在食品工业化时代,更显天然醇香的特质。
御唐府高空网晒红鱼,由御厨高飞十年磨一剑精心打造,堪称“国”字级鱼干极品。
B part 生态腊肉文案
其中一绝的生态腊肉究竟是怎样制作完成的呢,、
高:御唐府生态腊肉采用新鲜农家土猪肉,经过中庸古法泡制,仅用浓香酱油、天然香料和陈香美酒进行腌制,并经过短期晾晒,保证了肉质的鲜美。
旁白:如此一来,味美肉春的生态腊肉就应运而生了。为我们熟知的腊肉通常是腊红色并伴有一股哈喇味,御唐府生态腊肉不添加亚硝酸钠,故肉色酱黑,尽管外
表
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朴实,但却是健康天然。
你们是不是很想知道怎么用生态腊肉来制作一道美味可口的菜肴呢,下面就由御厨高飞来为我们展示一道集高空网晒红鱼和生态腊肉于一身的绝代双骄煲仔饭吧。
绝代双娇煲仔饭制作
高: