四川省屏山县中学校学校食堂设备清单.doc
四川省屏山县中学校学校食堂设备清单(初步
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
)
(一层)厨房设备价格清单(参考价)
序号 产品名称 规格型号 数量 单位 单价/元 金额/元 技术参数及说明
主副食库、冷藏
库
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm;框架30*30*1.5mm,4800 A01 不锈钢米面架 1500*600*200 6 台 800.00
隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,A02 四层储物架 1200*500*1550 10 台 1320.00 13200
隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采用φ25A03 平板转运车 800*600*900 1 台 1080.00 1080
不锈钢结构管焊接;配活动式脚轮。
柜体采用SUS304磨砂覆盖膜不锈钢板制造,聚胺酯整体发泡双层保温层,内A04 六门冰柜 杭州/银部 4 台 5940.00 23760
藏板管式蒸发器,换热效率高制冷效果好,产品采用名牌压缩机质量可靠,能
耗低性能稳定,微电脑温度显示,自动回门,门自动关闭,电量:220v//0.75kw
粗加工间
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置B01 大单星盆台 900*800*940 1 台 1260.00 1260
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用
38*1.0不锈钢管,附件:1套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm
不锈钢子弹脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置B02 大双星盆台 900*800*940 4 台 2400.00 9600
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用
38*1.0不锈钢管,附件:4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm
不锈钢子弹脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置B03 双层工作台 900*800*800 4 台 1400.00 5600
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用φ38*38*1.5mm,筐架采B04 四层储物架 1200*500*800 8 台 1400.00 11200
用30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5mm,配不锈钢调节脚。
电机功率1.5kw额定电压220V,绞切肉能力300-400kg/h,切片厚度3.5mmB05 绞肉机 220v/1.1kw 2 台 2200.00 4400
整机重量80kg
切配区
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架C01 四层储物架 1200*500*1550 1 台 1320.00 1320
30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置C02 双层工作台 900*800*800 11 台 1400.00 15400
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置C03 大双星盆台 1800*800*940 1 台 2400.00 2400
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
大锅菜烹饪区
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采D01 柜式调料台 500*1178*1200 3 台 1350.00 4050
用38*1.5不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。1、 台面板为:1.5mm,侧板、D02 双头大锅灶 2000*1178*1202 台 5000.00 10000
背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉0
堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能 采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,D03 不锈钢油网烟罩 L*1200*600 8 米 1400.00 11200
功率:200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。烟罩过滤网,防雾。防潮烟罩灯,接油器。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置D04 双层工作台 1400*600*800 1 台 1350.00 1350
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,配置广式柜门铰,耐高温硅胶密D05 蒸饭柜 75kg 3 台 9600.00 28800
封条,柜体双层保温;前置来水控制阀。1、台面为1.5mm、侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚(内套钢柱),高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、配置5mmA3钢制蒸气发生器;6、 蒸胆采用4mm耐热钢板、直径60x5mm无缝钢管组合,耐压不超过5kg/cm2;
7、 每小时耗气量5m3;热负荷不低于36120cal/h;
8、 炉体架采用40mmx40mm国标优质碳素角钢,衬3mm冷轧钢板; 9、 风热、炉胆、阀门等要求与炉具相同;
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm 配件:不锈钢饭400*600*50 72 个 50.00 3600
盘
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm 配件:不锈钢馒400*600*50 72 个 65.00 4680
头盘
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,D06 不锈钢油网烟罩 L*1200*600 4.5 米 1400.00 6300
功率:200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。烟罩过滤网,防雾。防潮烟罩灯,接油器。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。台面厚度为1.5mm,侧板、D07 双通打荷台 1800*800*800 4 台 3120.00 12480
背板使用1.0mm,柜门1.0mm。特性:工作台面下柜身两边设置不锈钢趟门,一层可移动中置平层板,可调节高度柜脚。附件:1张可移动中置平层板,不锈钢平底层板,4个可调节子弹脚,4扇可移动滑动门。 采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管及边管D08 24盘送餐车 1000*500*900 1 台 1560.00 1560
采用φ25不锈钢结构管焊接;壁厚1.5mm,配活动式向脚轮。
预进间、售餐
间
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,台面、星盆采用1.5mm厚磨砂覆F01 脚踏式洗手盆 500*400 2 台 900.00 1800
膜不锈钢板。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置F02 双层工作台 1400*600*800 12 台 1350.00 16200
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
广东新华 F03 菜品留样柜 238L 1 台 2760.00 2760
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平F04 四门保洁柜 1200*500*1800 2 台 3120.00 6240
板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
洗 消间
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φG01 收残车 900*800*800 2 台 960.00 1920
25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置G02 大双星盆台 1800*800*940 4 台 2400.00 9600
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置G03 双层工作台 1400*600*800 3 台 1400.00 4200
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架G04 四层储物架 1200*500*1550 6 台 1320.00 7920
30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平G05 四门保洁柜 1200*500*1800 4 台 3120.00 12480
板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ
38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
餐厅
防火桌面,塑胶圆凳 八人快餐桌 500 座 110.00 55000
(含汤碗、勺子) 四格不锈钢快餐300 300套 18 54000
盘 0
TBM-2规格:550×400×300毫米功率:1.5 千瓦电压:220-240伏,2个 公用保温汤桶
4.5升带盖汤桶,适用于保温汤汁等
抽油烟系统
1 抽油烟风柜 30″ 1 台 13800.00 13800 低噪音猪笼式风柜
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 2 横风管 600*600 14 米 300.00 4200
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 3 抽风喉 600*600 18 米 420.00 7560
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 4 变接头 3 个 420.00 1260
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 5 弯头 800*800 3 个 420.00 1260
6 减震软连接 800*800 1 个 240.00 240
7 风柜支架及减震 1 个 600.00 600
器
8 电源控制箱及回 1 套 1400.00 1400
路材料
9 灶具气水管接驳 1 套 2000.00 2000
材料
10 全自动燃烧机 SRJI-3 9 台 1800.00 16200
11 小计 398680
其他 4800
1 安装、调试、辅 13200
助材料费
2 运输夫力费 1080
3 税收 23760
(二层)厨房设备价格清单
序号 产品名称 规格型号 数量 单位 单价/元 金额/元 技术参数及说明
切配区
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架C01 四层储物架 1200*500*1550 1 台 1320.00 1320
30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置C02 双层工作台 1400*600*800 16 台 1400.00 22400
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采
用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置C03 大双星盆台 1800*800*940 1 台 2400.00 2400
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
0 大锅菜烹饪区
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采D01 柜式调料台 500*1178*1200 1 台 1350.00 1350
用38*1.5不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。1、 台面板为:1.5mm,侧板、D02 双头大锅灶 2000*1178*1201 台 5000.00 5000
背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉0
堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能 采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。1、 台面板为:1.5mm,侧板、D03 双头双尾灶 2000*1178*1201 台 5800.00 5800
背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉0
堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能 采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,D04 不锈钢油网烟罩 L*1200*600 4.6 米 1400.00 6440
功率:200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置D04 双层工作台 1400*600*800 1 台 1350.00 1350
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,配置广式柜门铰,耐高温硅胶密D05 蒸饭柜 75kg 2 台 9600.00 19200
封条,柜体双层保温;前置来水控制阀。1、台面为1.5mm、侧板、背板使用
1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚(内套钢柱),高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、配置5mmA3钢制蒸气发生器;6、 蒸胆采用4mm耐热钢板、直径60x5mm无缝钢管组合,耐压不超过5kg/cm2;
7、 每小时耗气量5m3;热负荷不低于36120cal/h;
8、 炉体架采用40mmx40mm国标优质碳素角钢,衬3mm冷轧钢板; 9、 风热、炉胆、阀门等要求与炉具相同;
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm 配件:不锈钢饭400*600*50 48 个 50.00 2400
盘
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm 配件:不锈钢馒400*600*50 48 个 65.00 3120
头盘
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,D06 不锈钢油网烟罩 L*1200*600 4 米 1400.00 5600
功率:200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。烟罩过滤网,防雾。防潮烟罩灯,接油器。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。台面厚度为1.5mm,侧板、D07 双通打荷台 1800*800*800 2 台 3120.00 6240
背板使用1.0mm,柜门1.0mm。特性:工作台面下柜身两边设置不锈钢趟门,一层可移动中置平层板,可调节高度柜脚。附件:1张可移动中置平层板,不锈钢平底层板,4个可调节子弹脚,4扇可移动滑动门。 采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管及边管D08 24盘送餐车 1000*500*900 1 台 1560.00 1560
采用φ25不锈钢结构管焊接;壁厚1.5mm,配活动式向脚轮。
0 面点间
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置E01 大单星盆台 900*800*940 1 台 1260.00 1260
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用
38*1.0不锈钢管,附件:1套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
E02 和面机 50kg 1 台 4560.00 4560 最大和面量:50kg/次,和面时间:3—10min;功率:3kw/380v 采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置E03 双层工作台 1400*600*800 1 台 1400.00 1400
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
E04 发酵柜 12盘 1 台 126.00 126 功率:1.8kw/220v
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φE05 烤盘架 1 台 650.00 650
25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
0 预进间、售餐
间
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,台面、星盆采用1.5mm厚磨砂覆F01 脚踏式洗手盆 500*400 1 台 900.00 900
膜不锈钢板。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置F02 双层工作台 1800*700*800 8 台 1380.00 11040
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
广东新华 F03 菜品留样柜 238L 1 台 2760.00 2760
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平F04 四门保洁柜 1200*500*1800 3 台 3120.00 9360
板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
0 洗 消间
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φG01 收残车 900*800*800 1 台 960.00 960
25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置G02 大双星盆台 1800*800*940 4 台 2400.00 9600
1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用
38*1.0不锈钢管,附件:4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm
不锈钢子弹脚。
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置G03 双层工作台 1400*600*800 3 台 1400.00 4200
木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采
用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。 采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架G04 四层储物架 1200*500*1550 3 台 1320.00 3960
30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚; 采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平G05 四门保洁柜 1200*500*1800 4 台 3120.00 12480
板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ
38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
0 餐厅
防火桌面,塑胶圆凳 八人快餐桌 500 座 110.00 55000
(含汤碗、勺子) 四格不锈钢快餐300 300套 18 54000
盘 0
配:12套骨碟 碗 酒杯 圆桌 凳 炮台 台布 12座大圆桌 6 套 3600.00 21600
配:18套骨碟 碗 酒杯 圆桌 凳 炮台 台布 18座圆桌 1 套 5400.00 5400
小卖部 1 项 0
升降机 1 套 41000.00 41000
0 抽油烟系统
1 抽油烟风柜 30″ 1 台 13800.00 13800 低噪音猪笼式风柜
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 2 横风管 600*600 14 米 300.00 4200
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 3 抽风喉 600*600 18 米 420.00 7560
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 4 变接头 3 个 420.00 1260
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳 5 弯头 800*800 3 个 420.00 1260
6 减震软连接 800*800 1 个 240.00 240
7 风柜支架及减震 1 个 600.00 600 器
8 电源控制箱及回 1 套 1400.00 1400 路材料
9 灶具气水管接驳 1 套 2000.00 2000 材料
10 全自动燃烧机 SRJI-3 9 台 1800.00 16200
小计 349356