最新姑挂小学营养餐平安
应急预案
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姑挂小学营养餐安全应急预案
一、处置营养餐安全应急指挥领导小组:
组 长:罗 健
副组长:余光文
成员:王应鸿、严小丽、曹天凤、各班主任 二、应急处理程序:
1 、在营养餐收货、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。
2 、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,班主任发现可疑病情后,及时
报告
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,做出以下
措施
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:
( 1 )观察病情,对症处理。
( 2 )如确定食物中毒,做好以下工作:
1 )初步诊断、治疗、
护理
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患病的学生。
2 )立即报告营养餐安全应急指挥领导小组,启动应急预案,采取抢救措施。
3 )立即拨打急救电话 120 或者与附近医院联系救治患病师生。
4 )立即向上级有关部门报告。
5 )收集相关病情信息、食物及食品材料,协助卫生部门进行事件调查、处理。
3 、学校主管领导立即指挥抢救工作,协调有关单位和部门的抢救,向区教育局主管部门汇报,指挥以下部门工作:
( 1 )责令立即停止食品供应活动。 ( 2 )由乡卫生院立即向上级卫生部门报告,报告时间距离发病时间不得超过半小时。
( 3 )负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物,保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。
( 4 )由校长组织班主任负责协助护理患病学生,如发现人数较多,治疗护理在
班级
班级管理量化考核细则初中班级管理量化细则班级心理健康教育计划班级建设班级德育计划
进行。对已确定重病学生负责转送医院治疗。
( 5)总务处做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保障抢救中心必须品的供应。 ( 6 )营养餐发放员要协助卫生部门作带菌检查和取证工作,按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
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