艄公号子鱼

艄公号子鱼艄公号子鱼艄公号子鱼艄公号子鱼[图] ?配料: 胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。 ?特色: 这道菜是长江三峡的艄公们喜欢吃的佳肴。 ?操作: 胖头鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫底，将鱼头鱼尾切下放在盘两端，中间鱼肉切片摆好，上笼蒸约8分钟至鱼头熟时取出，撒上青、红椒圈，淋少许热油鱼汁即成。 ?营养价值: 鳙鱼 - 鳙鱼，亦称花鲢、胖头鱼。鱼纲，鲤科。体侧扁，较高，长可达1米余，重可达45余公斤，背面暗黑，有...【所有鳙鱼菜谱】 ?所属菜系: 川菜 - 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其...

艄公号子鱼艄公号子鱼艄公号子鱼[图] ?配料: 胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。 ?特色: 这道菜是长江三峡的艄公们喜欢吃的佳肴。 ?操作: 胖头鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫底，将鱼头鱼尾切下放在盘两端，中间鱼肉切片摆好，上笼蒸约8分钟至鱼头熟时取出，撒上青、红椒圈，淋少许热油鱼汁即成。 ?营养价值: 鳙鱼 - 鳙鱼，亦称花鲢、胖头鱼。鱼纲，鲤科。体侧扁，较高，长可达1米余，重可达45余公斤，背面暗黑，有...【所有鳙鱼菜谱】 ?所属菜系: 川菜 - 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五...【所有川菜】

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