以迷信长大年夜不雅为管辖增强新形式下宾馆干事[教学]

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以迷信长大年夜不雅为管辖增强新形式下宾馆干事[教学] 以科学发展观为统领加强新形势下宾馆服务牡丹江新东方宾馆于2006年1月17日正式开业，是集客房、餐饮、洗浴、夜总会娱乐为一体的三星级商务酒店。装修豪华典雅、富丽堂皇。宾馆地处牡丹江市繁华的火车站地段，距火车站步行5分钟，距飞机场乘车25分钟，交通便利，商贸云集。牡丹江新东方宾馆拥有5种房型85间客房，分为豪华套房、商务套房、商务单人房、商务标准房、商务三人间。房间内设有迷你吧、数字电视、宽带网络接口等设施。是您进行商务、旅游、会议、宴请、休闲娱乐的首选之所。新东方宾馆自开业以来秉承“诚信经营、创新务实、精品建店、宾客留念”的发展思路，竭诚为您营造浪漫、温馨的家。回眸“十一五”宾馆在各项建设中，取得了骄人的成绩。从开业之初的2006年宾馆只有38人，人均月工资只有700元到2010年截止宾馆人员已经发展到了87人，人均月工资已经达到了1300元。人员及员工工资都在呈逐年增长趋势。但是宾馆存在的问题也较多，如宾馆服务行业人员流动非常频繁，员工流动率一直居高不下。据统计，我宾馆自开业至今宾馆的员工流动率在25%左右，这也是困扰我们宾馆管理者的一个难题。宾馆员工频繁流动除员工的自身因素以外，宾馆在员工培训、薪酬制度、行业发展空间、宾馆体制和管理不科学等方面都急需加强和改善。 2011年是宾馆等服务企业极力加大开发市场的关键一年;2011年也是中国服务行业市场步入“十二五”规划承上启下的关键一年。希望政府能够给予更多的税收优惠，宾馆也在积极地寻找出路，拓展销售渠道。网络销售渠道越来越显示出重要性。销售业务占到总业务20%-30%的份额，2011年宾馆的网上营销会更加活跃，而宾馆所提供的多是集中在住宿上，把餐饮、洗浴、娱乐功能大大压缩简化。然而，在宾馆行业高速发展的同时，各种问题也接踵而来:食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等，由于行业竞争愈演愈烈，使得宾馆行业传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。必须改变旧思想，探索新模式，迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转变。如何让宾馆企业在“十二五”期间在市场上发挥自己的自然优势和社会优势，确定自己的市场竞争能力，在强手如林的中国酒店市场立于不败之地，这是广大的宾馆企业发展的方向和努力的目标所在。也是社会主义市场经济有效运行的必要前提和客观基础，宾馆行业企业参与市场活动，在市场竞争中要取得主动权，必须依据市场营销环境的现状，发展趋势和企业自身的主客观条件，科学而合理的制定企业的发展策略和努力目标。牡丹江新东方宾馆二〇一一年二月二十三日

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