绵阳美食节活动策划书
一( 活动名称:食在绵阳市,味在美食节
二( 活动背景:中国饮食文化历史悠久,烹饪技艺精湛,闻名寰宇,
在世界上素有“饮食王国”之美名。各地美食百花齐放,绵阳
美食亦不例外。12月不仅象征着一年的结束,亦是新的一年即
将降临的前兆。在这样一个时间里,我市举办此次美食节不仅
希望能给处在寒冬的人们带去欢乐与温暖,也为即将到来的元
旦造势。
三( 活动目的:为丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套
高品位的美食大餐,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥
和的文化氛围。打造高品位、有特色的美食节名片。美食节不
仅为商家宣传、形象展示、品牌提升提供一个大好商机,也为
扩大绵阳美食的影响创造一个契机。
四( 活动主
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
:绵阳美食节,历史的“味”来。
五( 活动时间:2011年12月20日---25日
六( 活动地点:绵阳五一广场
七( 活动对象:主要有绵阳市民、以及邻近各市市民。 八( 组织机构:
(一).主办单位:绵阳市委宣传部,绵阳市旅游局 绵阳餐馆业
协会。
(二).协办单位:绵阳各大旅行社
(三).承办单位:绵阳食品工业办。
九( 活动可行性
分析
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1. 美食节是一个轻松愉悦,大饱口福的节日,能让广大市民在紧
张,疲惫的工作之余,更好地体验生活,品赏各具特色的美食;
同时也可以促进大家的交流,在交流中增强彼此间的友谊,是
广大市民们乐于参与的一个活动。
2.民以食为天,市民们必对这个活动感兴趣,每年绵阳市都有举办过类似的美食活动,有了这样的基础,场地和安全性方面的问题可以得到保证。
3.在该活动中也宣告着2012年的到来,为元旦宣传造势。
十( 活动日程
(一).前期工作:
1.宣传策划
?宣传阶段:
?分阶段在绵阳各大媒体上刊登广告、专题报道。
?在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌
等。
?编印美食节导航宣传单,在往来个主要公交站点和
周边地区向游人及有关企业免费发放。
?建立联通、移动短信群,以便传递绵阳美食节的信
息,唤起消费者的关注。
?在网站上发布相关信息。
?(报名阶段:
? 各参与商于2011年12月10日---2011年12月15
日报名。
? 报名方式:进入绵阳食品工业办网页进行网上报
名。
? 报名要求:各商家必须有完善的人员系统。 ?(筹备阶段:
? 寻求相关企业的参与,加强之间的协作,以解决
食品原料来源。
? 布置开幕式会场及展厅。
? 做好人事安排及节目安排。
?(环境布置:
? 挂条幅条,停车位条,展示柜上方条。 ? 在广场四周放置升空气球条幅。
?(场地规划
?(展位展销区:传统美食、新兴美食、外来美食
?(成品展示区:投票箱(作投票用)
?(食客用餐区:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶(区
域设备)
?(休息区:投影设备、宣传短片、椅子(区域
设备)
?(工作人员的招募
?治安维护人员(10人)。
?现场的引导、服务人员(20人)。
2.关于美食节的具体要求以及事项
?主办单位活动需求:提供活动经费、活动场地、水电设备、组织项目工作人员协调配合。
?参展单位活动需求:承担展位租金、广告位租金。
3(赞助商
?展会用品赞助单位:绵阳巨联商贸配送中心
?饮用水赞助单位:绵阳市涪城区青义水厂
?广告赞助单位:绵阳市雷诺广告有限公司、四川亚亨广告有限责任公司、绵阳市黑驹广告传媒有限公司。
4.资金预算
项目 金额(元)
30000 装饰(含横幅、彩旗、
气球等杂费)
300000 媒体广告宣传费用
2000 宣传单印刷费用
3000 硬板广告
340000 共计
5.效果预测:
?(突出绵阳美食与绵阳传统文化的特色,与绵阳文化相结合,有效地宣传绵阳的传统美食,更好的传承传统文化,也能打造绵阳美食的金字招牌。
? .在社会上倡导一种时尚、健康、营养
美食消费新观念,正面的折射出商家对消费者传达的理念。
? .服务百姓生活,推荐美食美味,扩大企业的知名度和影响力,树立优秀的企业形象。
?(拉动消费,扩大内需,提高人民生活水平的根本目的。
(二).当日活动
流程
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:
1.开幕式
?(美食节开幕式流程:
?播放进行曲,嘉宾入场;
?迎宾入座;
?主持人开场白;
?介绍列席嘉宾;
?主持人介绍活动流程;
?由绵阳市市长曾万明宣布美食节正式开始;
?嘉宾剪彩,鸣鞭炮。
?(开幕时间:2011年12月20日上午10:00—10:30
?(开幕地点:五一广场
注:开幕式全程由国内各大媒体跟踪报道。
2.具体安排
?.美食节每日活动时间:8:00-17:00
?(展销商展位布置8:00-10:00(2011-12-20)
?(开幕式:10:00-10:30(2011-12-20)
?(每日抽奖活动:16:00-17:00
?. 最受欢迎的三种美食评选活动:每日(网上投票+现场投票)
十一.活动的具体内容
1.展位: 按地域和小吃特色布置,拟设烧烤区、手工面食区、绵阳特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位,每个展位2.6m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
2.展销时间:2011年12月20日—25日的每天9:00—21:00
3.运作模式:汇集绵阳及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以绵阳本土餐饮名企为主,各种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
4. 拟定邀请参展名吃如下:
(1).绵阳地方特色小吃:
(2).烧烤类小吃:
(3).其他地方特色小吃:张飞牛肉,易爪子,剑阁豆腐,
5.评选出最受欢迎的三种美食。
?评选方式:由参与人员现场投票与网上投票相结合。
6.奖励设置。
?(每位食客的入场券即抽奖券,副券填写个人信息,入场是即将副券投入抽奖箱中,每日活动中将抽出3名幸运者(有奖品)。在美食节最后一天从每天抽出的三名幸运者中选出一名超级幸运者,可获得神秘大奖。(由商家提供抽奖奖品)
十二.后期活动
1. 活动结束后场地清理工作
2. 由专人编写活动总结。
3. 将美食节的活动成果制作成手册,免费发放给市民阅读。
十三.突发事件处理
1. 下雨则改期举行.
2. 针对展位问题,预留出5展位以防止展位不够情况的出现。
3. 现场若出现混乱,工作人员应视情况的轻重,予以制止。