食品冷藏冷冻时间表:鲜蛋：冷藏30〜60天熟蛋：冷藏6〜7天牛奶：冷藏5〜6天酸奶：冷藏7〜10天鱼类：冷藏1〜2天，冷冻90〜180天牛肉：冷藏1〜2天，冷冻90天肉排：冷藏2〜3天，冷冻270天香肠：冷藏9天，冷冻60天鸡肉：冷藏2〜3天，冷冻360天罐头食品：未开罐冷藏360天花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天咖啡：已开罐冷藏14天苹果：冷藏7〜12天这些食物别住进冰箱番茄、洋葱、南瓜和土豆：存放在阴凉干燥处就可以黄瓜、青椒：长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果：对低温适应性差，放冰箱会影响口感腊鸡、火腿等肉类腌制品：适合放在阴凉通风的地方即可柑桔：冷藏7天梨：冷藏1〜2天熟西红柿：冷藏12天菠菜：冷藏3〜5天胡萝卜、芹菜：冷藏7〜14天各类食物怎么安家冰箱最健康？？A水果、蔬菜1■“住”在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置；水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫，应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里，或用保鲜袋包好分别放置；B肉类短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易孳生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。C面包、包子等淀粉类面包、馒头等如需长期保存，应该让它们“住”进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬；放入冷冻室之前，将它们分装到保鲜袋里并封好口；等到吃时，只需要微波炉加热一下即可。D鸡蛋、乳制品1•“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最“温暖”的位置，放在这里的蛋奶制品可能更容易变质；2.散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更易储藏；如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。E剩菜、剩饭“住”在冷藏室上层后壁处素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃F其他饮料、酒类“住”在冷藏室上层，开启后应尽快喝完；带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室，否则极易发生爆炸；调味料、果酱等“住”在冰箱门位置；食物存放冰箱，空隙要留够。若食材摆放太过拥挤，可能导致降温效果差，失去保鲜作用；生熟食放于冰箱，切记做好密封隔离，也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间，很容易产生交叉感染。冰箱3个月左右就要清出食物，做一次"大扫除”。因为长期封闭的冰箱，会有细菌残留，影响食材健康。
本文档为【冰箱食品冷藏冷冻时间表】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
浙公网安备 33021202002483