洋参高丽参炖瘦肉盅
简介
昨天老妈说有点头疼、身体累,今天早上早早地去买了些新鲜的肉肉,合着洋参、高丽参一起细火慢炖了一个小时才弄好,尝了口味道很甘美呢,现在吃是最滋补的啦
食材
主料
瘦肉250g
洋参片10g
高丽参片10g
辅料
盐适量
洋参高丽参炖瘦肉盅的做法
1.猪肉洗净,切成片
2.放入炖盅里
3.加入八分满的水
4.洋参、高丽参洗净
5.放入炖盅里
6.高压锅里加适量水,放个蒸架,放入炖盅加上盖,中火炖一个小时即可
7.炖好加少许盐拌匀即可开喝
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