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食品从业人员培训考核记录××学校食堂从业人员培训记录 培训时间 培训地点 主持人(授课人) 培训内容 参训人员 备注 从业人员食品安全培训考核记录 考核时间 考核方式 □口头询问□书面考核□实际操作 考核内容 考核结果记录 序号 姓名 量化分值 考核结果 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...