超市工作流程 (1)

超市工作流程 (1)超市工作流程礼貌用语-----扫货品条码----推销-----收钱买单----找零结账-----安排送货一、岗前准备 1、检查自身的仪容仪表是否合格,备用物品是否充足,例如:笔、订书机、刷卡纸、收银打印纸等 2、检查超市货品陈列是否整齐,货品是否齐全,条码标签是否对放整齐 3、检查货品保质期(抽样检查) 4、购物篮、冰桶是否归类摆放整齐 5、超市总体卫生是否合乎标准 6、备用物品是否陈列整齐,摆放位置是否合理 7、超市促销人员,保安人员是否就职妥当 8、备用金清点清楚,准备迎接顾客二、...

超市工作流程礼貌用语-----扫货品条码----推销-----收钱买单----找零结账-----安排送货一、岗前准备 1、检查自身的仪容仪表是否合格,备用物品是否充足,例如:笔、订书机、刷卡纸、收银打印纸等 2、检查超市货品陈列是否整齐,货品是否齐全,条码标签是否对放整齐 3、检查货品保质期(抽样检查) 4、购物篮、冰桶是否归类摆放整齐 5、超市总体卫生是否合乎标准 6、备用物品是否陈列整齐,摆放位置是否合理 7、超市促销人员,保安人员是否就职妥当 8、备用金清点清楚,准备迎接顾客二、岗位中 1、致欢迎词:中午好/下午好/晚上好,欢迎光临HELLO PARTY! 2、备好一个空购物篮在收银台旁边 3、货品简单归类 4、商品条码扫描 5、促销水吧,厨房物品 6、刷卡、签名、留单 7、咨询客人房号 8、找零客人 9、告知区域消费洋酒配套 10、送货员见单对房号出货三、注意事项 1、刷商品应注意每刷一个商品在电脑上是否有显示登记 2、刷商品时应先刷小食,软饮,后刷酒水 3、刷货品条码时,可推销水吧,厨房小食类等并注意排队等候买单的顾客是否拥挤 4、接过客人的钱时要同时注意先过钞机后凭经年查看,以免客人给假钱自己又辨认不出来 5、问客人房号时必须确认清楚以免送错货,在客人记不清房号的同时安排人即时跟进送货 6、找零的同时送上祝福语:祝你玩得开心! 7、结账单打出来的同时及时通知区域做好服务准备 8、客人买完单第一时间将小票放在篮子里告知送货员按上面房号送货 9、当天的赠送,签单,取消,招待单据等必须有当班经理或店长的签名确认四、销售技巧 1、多使用肯定句,少使用否定句 2、不问客人需不需要,而是直接建议客人,先生/小姐,果盘,爆米花等要一个吧 3、谢谢!买单一共x元,还需要其他的吗,比如纸巾、烟等 4、熟记优惠活动与套餐内容,帮助客人搭配需要 5、超市新品推销(您好,我们现在有新上市的xxx要不试下)

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