江西白酒市场
分析
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【慧聪食品工业网】“赣酒”是江西白酒的简称,从产量和消费量来说,江西并不是白酒的产销大省;从品牌商来说,江西也没有在全国叫得上号的名牌;从市场份额来说,江西本土的品牌牢牢占据中低档市场。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,赣酒之所以没有全国知名品牌是因为赣酒没有走出去;本土品牌之所以占据本省市场,也是因为赣酒致力本省市场。
陈晨分析,虽然未来几年白酒发展速度会有所减缓,但行业的景气度将继续保持。而赣酒企业也应该抓住时机,调整战略振兴赣酒。
江西白酒市场发展现状
中投顾问发布的《2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,江西规模以上的酒厂少,农家小曲酒比较多,江西取得生产许可证的酒厂有117家,其中50多家处于半停产状态。年销售收入500万元以上的酒厂不到20家,年销售收入1000万元以上的酒厂只有9家,亿元以上的酒厂只有3家;从规模来看,四特、赣州、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液排在前面,其他的酒厂规模都很小。江西白酒工业在全国的排名比较靠后,列在10大产酒省份之外。
江西白酒市场有一个非常显著的特点,市场开放度不高。省外中低档白酒品牌在江西市场上鲜有作为,仅有衡水老华夏酒报:邮发代号23-189当地邮局可订阅白干、金六福、小糊涂仙、白云边等品牌在江西区域市场内有一定的影响力;本省白酒,仅有“四特”这一品牌可以覆盖全省,其它二线酒业只作到区域强势品牌。
纵观江西白酒市场,毫不夸张地说,在江西每一户人家的餐桌上,都能看到四特酒的身影,它已经不只是江西人的自豪,江西人的"祖传之宝",更加成为了江西人生活中不可缺少的一部分。
虽然江西拥有四特、赣州、堆花等白酒品牌,但是由于规模、市场战略等因素,赣酒始终没有走出江西省,一直都是在省内市场耕耘。这也导致了江西白酒市场上,外地品牌很难进入,不过,现在这个格局已经开始出现改变。
白酒在江西是一个边缘化的产业,产能远远落后于川酒、徽酒等其他省份,在赣酒企业中,除了四特年销售过了10亿,堆花酒、樟树贡过亿元以外,江西稍微大一点的酒厂年销售收入都仅仅在几千万元。目前,四特的网络遍布江西全省,是江西唯一一个在全省都保持旺销局面的品牌。
中投顾问产业研究中心的监测数据显示,2009年前7月,江西产量为79167千升,同比增长约6个百分点。陈晨认为,赣酒之所以没有全国知名品牌是因为赣酒没有走出去;本土品牌之所以占据本省市场,也是因为赣酒致力本省市场。
江西白酒市场竞争情况分析
关于江西白酒,一个说法得到广泛的认可:两到三年内,江西白酒市场将发生巨变,可能是四特之外的其他地产酒整体上升,形成一张网继续阻隔外来酒,也可能是外来酒异军突起,与地产酒共享江西白酒市场份额,但无论是哪种可能都将改变一个事实,那就是四特酒将不会再是江西市场的独霸者。
业内常说,江西的酒厂都应该感谢四特酒,外地酒之所以很难打进江西,很大程度上是因为四特酒扼守住了江西白酒市场的大门。过去的江西市场,是一个被四特严密控制、外来酒难以入侵的铜墙铁壁,包括郎酒、稻花香在内的许多外来品牌曾在此败北,而今天,外来酒向内渗透、地产酒向外扩张,他们在相互竞争的同时,四特酒的发展阻力加大。
江西白酒的市场竞争格局大致和其他省份差不多,在高端酒市场,茅台、五粮液、水井坊、国窖1573、剑南春瓜分了80%左右的市场份额,剩余20%左右的份额则被地产品牌占据,其中包括四特15年、四特窖藏酒、章贡德原浆酒、临川贡20年窖藏、李渡王酒精品十年,另外还有近年来进来的品牌洋河蓝色经典梦之蓝等。
在中高端市场上,四特、洋河、白云边、百年皖酒等“群魔乱舞版权华夏酒报”;在中低端市场,本土品牌和衡水老白干等外来品牌相互较劲。总的来说,赣酒在中低端市场上占据优势,消费者对本地品牌比较忠诚。
从白酒企业的市场份额来讲,2007年以前的江西市场,四特无疑稳坐霸主地位,2008年,虽然从绝对销售数据上来看四特依然排位龙头,但市场发展的风向却正在发生转变,江西白酒市场上,四特一支独大的格局正在被改写。
陈晨称,江西白酒市场格局发生改变的主要原因在于,随着消费者消费观念和市场变化的改变,赣酒品牌已经不能在江西市场上拥有优势的话语权。如四特酒等市场下滑就
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明,随着社会的改变,赣酒企业应该在产品格局、结构、口味上力求创新;在市场战略、布局上应该开放视野,做大做强;在产能方面要继续发力,振兴赣酒。
中投顾问发布的《2009-2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,未来三年(2010-2012)行业增长速度将回升,产值年均增长率约为
25.0%,2012年产值将达到3,827.5亿元;收入年均增长率约为23.2%,2012年收入将达到3,190.7亿元;利润年均增长率约为31.8%,2012年利润将达到560.8亿元。
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