【精品】《小红帽历险记》58

【精品】《小红帽历险记》58 《小红帽历险记》 ——“土壤里的真菌”一节的教学设计 清河开明中学 王梦琦 一、【教学目标】 知识目标: 1.概述土壤里微生物的种类。 2.识别青霉和匍枝根霉，并说出它们的繁殖方式和营养方式。 3.描述蘑菇的主要特这及其生长的适宜环境、营养方式和繁殖方式。 4.描述真菌的主要特征和微生物在自然界中的作用及其与人类的关系。 能力目标: 1.学会培养青霉和匍枝根霉。 2.探究土壤里的微生物 情感态度和价值观: 1.体验培养霉菌的过程，并交流成功或失败的感受。 2.学会熟练制作霉菌的临时装片。 二、【教学重点和难点】 教学重点 真菌的主要特征及其与人类的关系 教学难点 认同土壤里的微生物的多样性及其对生物圈的平衡和稳定起非常重要的作用。 三、【教学准备】 教师准备:制作多媒体 课件 超市陈列培训课件免费下载搭石ppt课件免费下载公安保密教育课件下载病媒生物防治课件 可下载高中数学必修四课件打包下载 ;准备各种蘑菇;制作青霉或匍枝根霉的临时装片示范镜;显微镜;小红帽和大灰狼的相关道具 学生准备:培养青霉和匍枝根霉，收集有关微生物与人类关系的资料 四、【教学方式】 小组合作 五、【教学设计】 (一)情景剧导入.引入真菌 播放背景音乐《采蘑菇的小姑娘》 第一幕: 小红帽按照妈妈的指示今天要去探望住在森林深处的外婆，妈妈给小红帽的篮子里准备了一些带给外婆的橙子，还有给小红帽路上的干粮——馒头。小红帽挎着篮子上路了，顶着炎热的太阳一直赶路，却没想到篮子里给外婆带的橙子和馒头上面居然长出了“毛”，只好丢掉„„ 1 (学生饰演小红帽，一边 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 演一边将长了毛的馒头和橙子丢给各个小组，为下面的合作探究作 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 铺垫) 小红帽的疑惑——“探究一:小红帽篮子里馒头和橙子上长出的“毛”是什么呢,” 引入探究问题，引发学生思考和探索欲望 (二)制作临时装片，观察青霉和匍枝根霉 1.出示小组合作的讨论任务 探究一:小红帽篮子里馒头和橙子上长出的“毛”是什么呢, 2.生物核心小组同学简单介绍各小组桌面上，已经准备好的实验器材:显微镜、镊子、载玻片、盖玻片、清水、放大镜。 回忆临时装片的制作 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 :(一字口诀)擦——滴——取——展——盖——染——吸 本次实验不需要“展”“染”的步骤。 3.小组制作青霉和匍枝根霉的临时装片，在显微镜下观察结构。 ?课上提示学生:取材要用解剖针挑去少量，要从颜色很浅的绿色或黑色部分取材做装片。 ?注意不要将霉菌沾到身体皮肤上。 ?边观察边注意记录下它们的形态结构。 4.小组展示探究结果 展示要求:每个小组有3分钟板书，2分钟讲解。声音洪亮，解释清晰并与在坐同学有互动，最后评出优胜小组～ 组1:用板图形式表示出观察到的橘子上的青菌 组2:介绍橘子上的霉菌 1.形态结构 2.生长环境 3.繁殖方式 4.颜色 组3:用板图形式表示出观察到的馒头上霉菌 组4:介绍馒头上的匍枝根霉 1.形态结构 2.生长环境 3.繁殖方式 4.颜色 组5:设计表格总结对比 两种霉菌的异同 各组展示完毕后，教师给予点评 多媒体展示青霉和匍枝根霉的结构示意图 教师总结:1.青霉和匍枝根霉在形态上呈丝状，它们依靠孢子进行繁殖。 青霉的直立菌丝顶端呈扫帚状，成熟的孢子呈青绿色; 匍枝根霉的直立菌丝内顶端呈球状，成熟的孢子呈黑色。 2.它们细胞内没有叶绿体。是通过营养菌丝从营养物质内吸收水分和获得有机养料，进行腐生生活，即异养。 不同点 相同点 单细胞还是多细直立菌丝顶端形孢子颜色 胞 状 青霉 多细胞 扫帚状上面有成青绿色 1.由菌丝构成 串的孢子 2.细胞内有 核，无叶绿体。 匍枝根霉 单细胞 球状孢子囊，内黑色 3.孢子繁殖 有孢子 (三)认识大型真菌——蘑菇 第二幕: 小红帽在大家齐心协力的合作下，知道了长出的“毛”原来是一些霉菌。她丢了馒头和橙子，但又不能两手空空去见外婆，于是在树林里采了很多漂亮的蘑菇，不料，路遇饥饿的大灰狼。大灰狼意欲吃掉小红帽，可聪明的小红 2 帽与大灰狼不断周璇，斗智斗勇，最终大灰狼同意放走小红帽，但是要留下那些漂亮的蘑菇，随即便狼吞虎咽的塞进一大个蘑菇，不久便摇摇晃晃的倒下了。小红帽被这一场景吓到了，赶忙捡起剩下的蘑菇交给老师，问道:“大灰狼怎么了，这些蘑菇到底是什么呢,”老师借机将这个问题抛给全体同学:“接下来，请同学们帮忙解决小红帽的问题吧～” 探究二:小红帽采到的蘑菇的结构是什么，大灰狼又为何会中毒, 1.小组为单位，观察研究分发到的蘑菇的结构 请一组同学派出代表拿着实物给大家找出蘑菇的各个结构:菌盖、菌褶和菌柄。 其余同学拿着各自的蘑菇，一一找出这些结构 2.多媒体展示丰富多彩的蘑菇图片{猴头菇、木耳、平菇、双孢菇、灵芝等} 对照图片准确说出蘑菇的结构、生活环境、营养方式和繁殖方式 3.认识有毒的蘑菇(豹斑毒伞，认识到不是所有的蘑菇都能食用) 豹斑毒伞:中文学名:豹斑毒鹅膏菌。菌盖灰褐色至棕褐色，有白色鳞片。子实体中等大。含有毒蝇鹅膏菌相似的毒素及豹斑毒伞素等毒素。食后半小时至6小时之间发病。主要表现为副交感神经兴奋，呕吐、腹泻、大量出汗、流泪、流涎、瞳孔缩小、感光消失、脉搏减慢、呼吸障碍、体温下降，四肢发冷等。 联系实际，认识常见常见大型真菌 4.阅读小资料，明确冬虫夏草是真菌，澄清知识误区“冬虫夏草是植物”。 冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。 (四)总结归纳，建构知识 小组讨论，师生共同归纳以下两个问题 ?真菌的特征 1. 大多数是孢子繁殖 2. 没有根茎叶等器官，无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为寄生或腐 生。 3. 真菌大多数为多细胞生物体 ?真菌的种类 目前我们所学的有三种:霉菌、酵母菌和蘑菇。 (五)布置作业 前四组学生分别从微生物与食品、医药、疾病的关系以及微生物的开发前景方面查阅资料了解微生物的与人类的关系。后两组查阅细菌的形态结构以及对人类的危害和贡献。下节课交流。 (六)【板书设计】 土壤里的微生物 (一) 酵母菌:单细胞 (二) 匍枝根霉和青霉 1. 形态 2. 结构:有细胞核，没有叶绿体 3 3. 营养方式:异养 4. 繁殖方式:孢子繁殖 (三) 蘑菇 1. 形态:菌盖、菌褶、菌柄 2. 结构:有细胞核，没有叶绿体 3. 营养方式:异养 4. 繁殖方式:孢子繁殖 (四) 真菌的主要特征 1.大多数是孢子繁殖 2.没有根茎叶等器官，无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为寄生或腐生。 3.大多数为多细胞生物体 (七)【教学反思】 对于真菌特征的探究，整个课堂以《小红帽历险记》的两幕剧贯穿始终，巧妙的将霉菌和蘑菇引出，避免了传统的图片或文字导入方式，增加了生物课堂的趣味性，提高了学生对于知识研究的热情，给予学生充分的展示空间，发挥学生的表演才能，尽可能体现了“生本”教育的理念。 在尝试观察青霉和匍枝根霉时，学生采取小组合作方式，利用显微镜尝试制作临时照片，又一次锻炼了学生的动手能力，同时复习了上学期显微镜操作的知识。增强了学生的实验技能～再观察霉菌的同时，组内同学分工明确，能有效记录观察结果，并分组上讲台展示成果，培养了学生一丝不苟的科学态度和语言表达能力。 纵观整节课堂，不足的地方还有很多。例如小红帽与大灰狼对峙这一幕剧的表演比较粗糙，如果在设计剧情的时候，将小红帽和大灰狼对峙时斗智斗勇的场景展现的更加淋漓尽致会更好，充分体现课堂的趣味性和艺术性。失误之处还有小红帽 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 不到位，大灰狼倒地后，小红帽忘记将蘑菇发给各个小组。倘若我将第二幕的剧情改写为:小红帽见大灰狼倒地后，疑惑的将蘑菇交到我手中，请王老师来解释蘑菇的本质，然后我再借机将这个问题抛给全班同学进行第二个问题探究就显得流畅自然的多了～为一个年轻老师来说，我对自己课堂的要求是也许有缺憾，也许有失误，但不能没有创新～ 总之本节课的学习环境包含了情境生动、合作学习、有效会话和归纳总结四要素，尽可能实现了教师指导下以学生为中心的学习，使学生在认知领域、情感领域、动作技能领域都能有所发展，体现了生物教学的生命性、实验性和实用性的特点～ 4 5