浅谈刺老芽的人工栽培技术
摘要:
分析
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了刺老芽的生物学特征，并从苗木繁育、采收、反季节水生生产等方面，探讨了刺老芽的人工栽培技术。
关键词:刺老芽;种子繁殖;栽植;管理;采收
1引言
刺老芽是龙芽木葱木的别名，也叫刺嫩芽、树头菜、树龙芽等，五加科，多分布在我国东北地区，生长于杂木林、次生林及针阔叶混交林、林间空地、林缘、灌丛或火烧迹地上，适合在我国北方栽培。刺老芽为落叶小乔木，树干和树枝上长有皮刺，叶为2,3回奇数羽状复叶，伞形花序顶生，淡黄白色，果实球形，黑色，皮与根部可入药，春季4月末5月初在乔木的顶端抽芽发育，在生长到5,15cm时采集。刺老芽的营养丰富，且药用价值很高，深受消费者青睐。由于人们长期采用掠夺式的采芽方式，导致其野生资源遭受严重破坏。因此，人工栽培刺老芽有着非常好的前景，既平衡了供需关系，又为农民致富增收开拓了新途径。
2苗木繁育
刺老芽苗木繁育主要采用种子繁殖、插根育苗和组织培养育苗。为了保护野生资源，刺老芽繁育最好用种子进行繁殖。这样可以促使人们通过人工栽培，获得大量种子。下面主要介绍种子繁殖。
2.1种子繁殖
秋季，刺老芽果实成熟时采下，放入水中搓洗，除去果皮、果肉、秕粒及杂物后，筛出种子备用。11月中旬，将种子用30,50?的水浸泡4,6h，捞出晾干，按1?5的比例装
拌入于湿沙中装入木箱或编织袋中，保持在湿度60%,70%温度0,5?的条件下，每隔15d翻动检查一次，到1月上、中旬，移到-5,0?的地方冷冻处理，直到播种为止。
2.2育苗
2.2.1整地
方法
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:在发病初期，用200g 5%多菌灵可湿性粉剂和5g苯醚甲环唑加水25kg均匀喷施叶片，每隔10d喷1次，连续3次，就可达到防治效果。
2.3栽植
刺老芽苗木根茎粗1,3cm，苗高10,30cm的状苗即可上山栽植。未达此
标准
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的，可在苗圃再育一年。
(1)栽植时间。在春季4月中、上旬，土壤解冻超过20cm即可进行栽植。
(2)栽植地的选择。刺老芽苗木根部肉质，喜富含腐殖质、土壤肥沃、湿润、排水良好的松软土层，以棕色森林土为宜。
(3)栽植方法。栽植前，要选择1,2年生长健壮，根系发达，无病虫害或无损失的苗木，然后蘸泥浆或保湿剂，以提高栽植成活率，并采用“三埋两踩一提苗”的方法进行栽植。株行距1m×1m，每亩栽植650株左右。 栽后如果有春旱迹象发生，要及时灌水。
2.4栽后管理
刺老芽栽后管理分为2,3年管理和4,5年管理2个阶段。2,3年，是指栽植后的第2年，第3年的管理，栽植成活后，要在6月上旬进行除草、追肥，主要以磷酸二铵为主，不要把肥撒在树苗上，要在远离树苗根系3cm处撒施，每亩10kg。追肥后用土覆盖。刺老芽第3年，为了不影响芽菜和种子的质量，最好系红绳标记，把采完的树苗和采种的树苗区分开。为了促进多发枝条和根系发育，提高产量，可在每年封地后或生长期的采收后进行修枝。清除弱枝和过密枝，创造适宜刺嫩芽生长的光照、通风条件，促进地上枝条粗壮，芽饱满，地下根系发达，当植株生长第5年时，要进行老树更新。方法是在春季化冻后，用铁锹在老树周围切断部分树根，从而促进发出新芽长出新的植株，待新株发出后可以采收嫩芽时，再将老枝从基部切除挖掉。
3采收
栽植3年后可采收。一般在4月未到5月初，树体发芽不久，叶片尚未展开为宜，采集5,15cm长的嫩芽，但要留一定的侧芽，以便于形成枝条，供树体生长和来年采集嫩芽。采摘下来的嫩芽要挑选整理，捆成小捆上市销售。
4反季节水生生产
为了使刺老芽能在新年春节期间上市，增加经济效益，可在塑料大棚中用水生干材的方法收获刺老芽。
4.1干材的采集
大地封冻后，是采集干材的最佳时期。刺老芽落叶前，采到的干材生产能力低下，甚至易引起树体伤流，芽苞不膨大。在采收干材时，结合树型修剪和有利于长久利用的原则，进行枝条的采集。
4.2水生方法
刺嫩芽的反季节生产。为了提高经济效益，可进行刺嫩芽的反季节生产，利用温室条件水生干枝的方法生产刺嫩芽嫩芽。11月份，在温室内采取用砖垒或挖沟槽的形式进行水生槽的准备，高度为30cm，宽度100cm，长度根据干枝的多少和温室的长短决定，内衬塑料布，保持不漏水，放水深10cm，将收集的干材进行分类，根据高度、粗细，以10,20个为1捆，插放于水槽中，温度控制在16?左右，结合上市时间进行温度和光照的调整，一般情况下1个月左右可上市。这样，与市场需求及最佳效益相期而遇。
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