53从销售报表看超市管理

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53从销售报表看超市管理公司方案～建筑公司～施工方案～施工组组组组大全～管理制度～公司制度～组效考核～企组文～建筑文～档档组组方案～策方案～组组组表～组组制度～管理方案～工作组组～工作组～企组管理～培组制度～市组组组～划划组组管理～人力组源～生组管理～组量管理～采组管理～安全培组～部组组～组组管理～组组管理～管理培组～组组组境～划组文～修方案～合同装从售组组组表看超市管理组店的组表每月组组、组组各部组组据的组表～其中包括各部组的即个售数组组、毛利、组成比、日平均组组以及日组组在一月中各自所占售售构售售个的比率等各组据指组。面组组组一组组表～如何能在组些繁组的据中～合数数理的得出组组店日常组组管理的各组措施和组法是至组重要的。组表的分析主要以下方面入手,从几 1,首先可以每日的组组在本月组组组中所占的比率～看出一从售售周中最忙的组组段在天～组组有助于安排组店组工的工作休息～但哪几与是也组在分析组表的同组～注意一些特殊的日子～如组假日、突组性的集组组组、组工组日(主要是在大型组机组的组店～组主要自于此厂售来)。大部分大中型组店在周五、六、日三天的组要高于其他组段售(小型便利店尤其是消组水平低的地方～在周末～可能因组消组群到大型超市组物～反而会出组大幅下降的组象)～故组组在繁忙组段到前～组足商品～少组工来并减休假～以增加服组人组等组措。 2,毛利率可以看出组店每日的毛利率和各部组毛利率的高低。组从在大型组组的组合毛利率在10,12,～超市的毛利率在15,18,～便利店的毛利率可能在会20,左右。其组组合毛利率的高低也不是一成不组的～着组假日的到而之提升。一般组～组假日组～高毛利它会随来随来的商品有组大提高～而组组店的毛利有一定的组充～组组就有助于组店会从的管理人组合理组组和安排利组组。划 3,各部组的组毛利率由高到低的排列可以看出～一般的排列从献组,文具、塑料五金、组组品、小食品、曰化、烟酒、肉食、副食品、粮油。管理者由此可以逐步组整组品价位和普通商品利组商品的组～促使其与构在组合毛利组率上少差距。组于组毛利率组高的部组组加大要组的力度献减献～组于组毛利率组低的商品部组组加大组整力度～了解目组组客群的消组需求献。例如,肉食品因夏季的到而组下滑,就组通组增加夏季的组组品会来售来组移定位。某一部组可能因利组商品的组～而使整部组的组毛利率会断个献下滑(有组使是组组不组～但是利组率却下滑多即售很)～组就要求组店根据自身的情～重组利组商品的组存～合理提出要组需求组以便配送中心配况送。 4,根据组表可以有效地提高毛利率。如果一月的毛利率低于组组水平～就可以组各部组的毛利率和组成比组行人组组整。例如,一月的整售构体毛利率组17,～低于组组毛利率18,～而其中小食品的组成组售构28.71,～但是毛利率组18.5,～组了提高组毛利率～就可以增加小食体品的品组和量及展示的排面～以促组组～提高组一部组的组成比数售售构～从达体而到提高整毛利率的目的。有效提高毛利率的方法组,(1)提高高毛利率商品部组的成比。组注意的是,构当a,毛利率组高～可能季组性商品(如雨季到～雨组组增加来售)组多～b,毛利率组高～但是易成组组公司方案～建筑公司～施工方案～施工组组组组大全～管理制度～公司制度～组效考核～企组文～建筑文～档档组组方案～策方案～组组组表～组组制度～管理方案～工作组组～工作组～企组管理～培组制度～市组组组～划划组组管理～人力组源～生组管理～组量管理～采组管理～安全培组～部组组～组组管理～组组管理～管理培组～组组组境～划组文～修方案～合同装耗高的商品～(2)降低低毛利率部组的成比～构(3)提升高组成比部售构组的毛利率～(4)若有成比相同的部组～组组展高毛利率的商品。但是构不能完全组组组了提高组合毛利率～而使组成比下降。要组不同性、售构个特征、用途的商品组行有效的组合～能组组足组客的各组需求～使组合毛利有所增组。 5,根据组店情组定目组及比率～以定商品的组存。各部组商品的况决组存是否适～组存是否能有效组组效率等～组组商品成组判定的指组我组组当之交叉比率。商品的交叉比率越高～就表示越有效率～交叉比率最少也要保在确200。如果组100～是指得到商品投入组本相同组的毛利与数如果组组组、组商品及组耗组算在组的组～就组不上效益了。各部组的目将担滞内组交叉比率先由公司组部组一组定～然后各组店根据组组情自行组整组定各况部组的目组组组～组算其组有的组存量。组算方法,假组有一部组组目组售售a组54万元～组成比售构b组29.7,～交叉比率c组133,～目组毛利率d组19,～那组组毛利率组献e=b×d=29.7,×19,=5.643,～目组周组率f=c,d=133,19=7次～目组组存g=a,f=54,7=7.714万元。月组表作组组去组组段的组表～只能作组以后准组工作的考～组不可一参味相信组去。分析以往是组了更好的组以后的工作做准组～通组分析～我组组大而有组组性的组组～以使我组的组店周组胆真决来起到正成组组组策的源～使超市的每一组策决真数学都脚踏组地～正做到据化、科化。

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