保健食品化妆品购进
管理制度
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1、保健食品化妆品进货必须严格执行《食品安全法》、《
合同
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法》等有关法律法规~依法购进。
2、保健食品化妆品的采购必须坚持“按需进货~择优采购”的原则~以确保产品质量和使用安全为前提。
3、购进保健化妆品食品的合同要有明确的质量条款。
4、购进保健食品化妆品必须从具有合法资格的生产企业或经营企业进货~并要求供货单位开具合法发票。
5、购进保健食品索证至少包括:?保健食品生产企业或供货者的营业执照,?保健食品生产,卫生,许可证、流通许可证以及其他资质证明,?保健食品批准证书和产品质量
标准
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,?保健食品检验合格报告~或进口保健食品的检验检疫合格证明,
6、购进化妆品索证至少包括:?化妆品生产企业或供应商的营业执照,?化妆品生产企业卫生许可证,?化妆品行政,卫生,许可批件或备案凭证、国产非特殊化妆品备案登记凭证,?化妆品检验报告或合格证明,?进口化妆品的有效检验检疫证明。
7、如提供复印件的~复印件应逐页加盖保健食品生产企业或供货者的公章并存档备查。
8、连锁、加盟经营单位由总部提供统一加盖总部公章的索证索票复印件。
9、对购进的保健食品化妆品的品名~规格~批准文号~生产批号,日期,~有效期~生产厂商~包装~标签~
说明书
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等内容进行查验~按规定建立完整的购进记录~购进记录必须注明保健食品及化妆品的品名~规格~批准文号~生产批号,日期,~有效期~生产厂商~供货
单位~购进数量~购货日期等。保健品的票据和记录保存期限不得少于两年~且超过保健食品有效期1年~化妆品的保存期应当比产品有效期延长6个月。
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保健食品化妆品验收管理
制度
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1、验收员应熟悉保健食品化妆品法律法规和理化性能~了解各项验收标准内容~从事保健食品验收工作的~取得健康体检证明后方可上岗。
2、保健食品化妆品验收工作应在指定区域内进行~保健食品化妆品进货验收必须按法定保健食品化妆品标准和合同规定的质量条款~对购进的保健品化妆品的质量包装、标签、说明书、有关要求的证明文件以及品名、规格、数量、保质期、生产厂名、生产批号、批准文号、注册商标、合格证等进行逐批检查。
3、验收首营品种~应向生产企业索要随批保健食品化妆品的检验报告书。
4、进口保健食品化妆品除按规定验收外~还应检查是否具有加盖供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》~《进口保健食品检验报告书》复印件~进口化妆品的有效检验检疫证以及中文标签、说明书。
5、凡验收合格的保健食品化妆品~必须填写保健食品化妆品质量验收记录~内容包括:供货单位、数量、到货日期、品名、规格、批准文号、生产批号、生产企业、保质期、验收结论和验收人员等。验收员要签字盖章~质量验收记录必须完整、准确、书写工整。保健食品的记录保存期限不得少于两年,且超过产品有效期1年~化妆品质量验收记录保存期限应比化妆品有效期限延长6个月。
6、凡经验收不合格的保健食品化妆品~存入不合格品区~并及时与供货商联系退货事宜。涉嫌假冒产品的及时向食品药品监管局报告~不得擅自退货。
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7、按照随机抽样的原则还应对保健食品感观性状等进行抽检~一
般抽检比例不低于5%。
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保健食品化妆品销售管理制度
1、企业应按照依法批准的经营方式和经营范围经营保健食品化妆品。
2、企业应在营业场所的显著位置悬挂,保健食品化妆品经营企业卫生许可证,、,营业执照,。
3、所有销售人员必须经过卫生知识和产品知识培训~从事保健食品销售的人员需取得健康证明后方能上岗。
4、陈列保健食品化妆品的货柜、橱窗按要求摆放整洁干净、美观大方~无灰尘、无杂物。
、营业区严禁吸烟、吃饭、睡觉、会客~保持营业场所卫生清洁~5
四壁、顶棚无蜘蛛网~地面无尘土和垃圾~门窗结构严密~有防潮、防尘、防鼠、防虫、防火、防盗设施。
6、 销售保健食品化妆品要严格遵守有关法律、法规、规章~正确介绍保健食品化妆品的作用~适宜人群~使用方法及注意事项。
7、店内的广告宣传~要以行政主管部门审批的内容为准~不得虚假、夸大~误导顾客。
8、不销售质量不合格~过期失效或变质的保健食品及化妆品。
9、对保健食品化妆品每月进行检查~并有记录~发现质量问题及时下架~及时处理。
10、及时登记销售台帐~内容包括产品名称、规格、数量、生产日期或批号、保质期限、产地、销售价格、销售日期、库存等内容。保健品的销售台账保存期限不得少于两年,且超过产品有效期1年~化妆品的销售台账保存期则应比产品有效期延长6个月。
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保健食品化妆品储存管理制度
1、保管员应具备保健食品化妆品保管的相关知识~熟悉保健食品化妆品的储存方法。保健食品保管员上岗之前需先取得健康体检证明。
2、保管员对质量异常、包装不牢、标志模糊的保健食品化妆品拒决接收。
3、 保健食品化妆品储存实施色标管理~待验~退货区为黄色~合格品区为绿色~不合格区为红色~并严格按保健食品及化妆品的储存要求分别存放的常温库~阴凉库~或冷库。
4、根据保健食品化妆品储存条件~储存于相应库中。
--常温库:温度控制 0--30?以内~相对湿度控制在45%--75%以内。
--阴凉库:温度控制 0--20?以内~相对湿度控制在45%--75%以内。
--冷 库:温度控制 2--10?以内~相对湿度控制在45%--75%以内。
5、库存保健食品化妆品应严格按要求堆垛~堆垛应有一定的距离~与墙、地面的间距不少于20厘米~屋顶间距不小于30厘米~按照批号顺及有效期远近依序集中堆码~不同批号保健食品化妆品不得混垛。
6、保持库内环境货架的清洁卫生~定期进行清理和消毒~库区内必须配备足够的消防器材~以防尘~防潮~防污染~防鼠~防霉变设备。
7、不合格保健食品化妆品应及时登记台帐~防止错发或重复报损~造成帐、货混乱的严重后果。不合格保健食品化妆品的确认、报损、销毁应有完善的手续和记录。
8、对储存保健食品化妆品定期检查~做好日常养护工作~并及时
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记录。
9.建立设施、设备管理档案~做好设施、设备运行使用、检查、维修、保养记录。
10、按规定记好保管帐~做到帐、货、票相符。
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保健食品化妆品质量教育培训制度
1、合理安排全年的培训工作~做好培训记录。
2、根据岗位职责有针对性的对员工开展培训。
3、教育培训的主要内容有:保健食品化妆品相关法律法规、各岗位专业知识、各项管理制度、操作标准、岗前培训、职业道德等。
4、法律、法规的学习根据上级要求和有关规定随时组织学习。
5、质量知识学习分集中学习和自主学习的方式~以自主学习为主。
6、新进人员上岗前须进行质量教育、培训。
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宝应县保健食品化妆品安全承诺书
一、认真履行经营主体责任~严格执行相关法律法规和标准,
二、建立台帐~严格执行索证索票等制度,
三、从业人员均经过培训并经健康检查~取得合格健康证明,
四、保证经营场所和仓库的采光、照明、通风、防尘、防虫、防鼠等设施运转正常,
五、严格设立专用保健食品化妆品销售区域~不与有毒有害物品和个人日常用品混放,
六、保证不销售假劣、“三无”、过期变质、来路不明等保健食品化妆品,
七、不以普通食品宣传保健功能~不夸大宣传保健食品化妆品功效~不宣传保健食品化妆品对疾病预防、治疗作用,
八、自觉规范经营行为~接受政府部门监管和消费者监督,
九、妥善处理消费者的维权事宜~不回避、不隐瞒过失~真诚负责~共同树立信用自律的道德观念和行业风尚。
十、以上承诺如有违反~自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予处罚。
本承诺一式二份~企业备查一份~交县食品药品监督管理局一份。
承诺单位:
负责人,签名,:
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岗位责任制度
为确保本公司经营行为的合法性和公司有关质量管理的各项规章制度~特制定了各项岗位责任制度。
一、总经理岗位责任
1、对公司产品的经营负全面责任~保证公司执行国家有关保健食品、化妆品的法律、法规和行政规章。
2、对公司经营保健食品、化妆品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。
3、负责签发保健食品、化妆品质量管理制度及其他质量文件~负责处理重大质量事故。
二、质量管理人岗位责任
1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。 2、负责有关保健食品、化妆品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施~负责质量管理制度及其他质量文件的制定。 3、负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。 4、负责对保健食品、化妆品首营企业和首营品种的审批~对公司购进的保健食品质量有裁决权。
5、负责公司员工的质量教育和培训工作。
三、从业人员岗位责任
1、从业人员员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品、化妆品的法律、法规和行政规章~严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度~及时参加培训~做好培训记录。
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2、负责保健食品、化妆品首营企业资料的收集。 3、负责营业场所和仓库的清洁卫生工作~保持内外环境整洁~保证各种设施、设备安全有效~做好在库品种的养护与保管工作~发现可能影响产品质量的问题时应立即解决~并安全负责人报告。
4、验收人员负责把关产品、凭证的验收~做好相应登记工作,销售人员负责产品的销售已经销售台账的登记工作,养护人员负责产品的日常养护工作并及时将养护情况登入。
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