食用菌装袋参数
目录
1 装袋质量
标准
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2 装袋操作规程 ........................................ 1
1 装袋质量标准
1.1 装袋时要精确选料，达不到规定质量的原料坚决不用。
1.2 装袋要紧实，不得留有缝隙。
1.3 套环要套紧实，套环盖要盖紧，无破损。
1.4 袋子
表
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面无培养料，保持干净。
1.5 装袋长度按不同品种的具体要求执行，白灵菇 杏鲍菇标准为15-16厘米(17*33?塑料袋)，重量1?。
1.6 袋子无微孔扎口及其它任何破损。
2 装袋操作规程
2.1 要求员工勤剪指甲，以免抓伤袋子。
2.2每天上下班要打扫车间及清理装袋机，保持机械和车间的整洁。每天生产前后要检查装袋机是否运转正常，有故障要及时维修，无故障才生产。
2.3 塑料袋子不得到处堆放，要放在专用纸箱里，不磨损、不压坏、不踩坏。
2.4 装袋时凡有发现培养料太湿、太干或搅拌不均匀，都不要装袋，让拌料车间重新搅拌，或请示生产办公室处理。凡有结块或杂物要拣出，不要装袋。
2.5 铲料人员要根据装袋长度进行铲料，作到每铲正好装一袋，不多不少。
2.6 装袋人员要视套环人的速度进行压袋，不要太快，造成积压，使培养料“爬料”松驰。
2.7 装完袋后，套套环人员要立刻压紧袋子表面培养料，迅速套上套环，盖好盖子;装袋要紧实，不紧实的要重装。装袋长度要根据不同品种达到标准长度，太短的要补料，太长要减料，
2.8 凡袋子有扎孔或拉裂的，要坚决换袋子重装，不得有丝毫马虎行为。
2.9 套好套环的料袋要把袋子外表培养料用布擦拭干净。轻拿轻放装筐或堆放在清洁地方清点数量。
2.10 凡装好的菌袋，要进行检查，做到全部合格，不合格的坚决返工。
2.11 每天及时清理场地，不得有培养料积累。
2.12 每天装袋结束，班长要及时填写工作
记录
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表，交车间主任签字后，交生产办公室。
浙公网安备 33021202002483