“和谐校园，共享健康”食品安全和营养健康知识普及活动

“和谐校园，共享健康”食品安全和营养健康知识普及活动“和谐校园，共享健康”食品安全和营养健康知识普及活动 “和谐校园，共享健康”---- 食品安全和营养健康知识普及活动一、活动背景随着生活水平的提高，食品安全和营养健康越来越受到大家的关注。近期食品安全事件频发，严重影响到我们的生命健康。著名营养学家于若木说过:“营养状况的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素，它直接关系到国家未来几十年的发展。”为了同学们的健康，我们策划这次活动。二、活动目的提高大学生营养健康意识，让同学们了解更多的食品安全和营养健康知识，以便养成“均衡营养，合理膳食”的饮食习惯...

“和谐校园，共享健康”食品安全和营养健康知识普及活动 “和谐校园，共享健康”---- 食品安全和营养健康知识普及活动一、活动背景随着生活水平的提高，食品安全和营养健康越来越受到大家的关注。近期食品安全事件频发，严重影响到我们的生命健康。著名营养学家于若木说过:“营养状况的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素，它直接关系到国家未来几十年的发展。”为了同学们的健康，我们策划这次活动。二、活动目的提高大学生营养健康意识，让同学们了解更多的食品安全和营养健康知识，以便养成“均衡营养，合理膳食”的饮食习惯。三、活动形式 (一) “健康百事贴”活动:全校范围内征集“我的食品安全知识”或“我的营养健康知识”短句，择优张贴在学校各餐厅的餐桌上，方便同学进餐时阅读，丰富餐饮文化。 (二) 举办一场以“和谐校园，共享健康”为主题的晚会。 (三) 结合刊版，营养健康协会会员们在校园中为同学们解读《中国居民膳食指南》。四、活动流程第一阶段:全校宣传，广泛征集知识性短句。时间:2010年10月初 (1)制作宣传展板，在餐厅、教学楼等人流量大的地方宣传。 (2)与各学院联系，征集食品安全和营养健康知识短句。第二阶段:稿件的整理、选择，择优张贴在各餐厅的餐桌上。(从优秀中选出4-6人通知他们在即将举行的晚会上做3分钟健康演讲) 宣传“和谐校园，共享健康”主题晚会。时间:2010年10月末地点:各餐厅第三阶段:结合第一阶段刊版，会员们在校园中为同学们解读《中国居民膳食指南》。时间:11月初地点:校园内人流量大的地方第四阶段:举行“早睡早起吃早餐，健康工作五十年”大型签名活动时间:11月初地点:鲁东大学东区2号楼门前鲁东大学南区5号楼门前鲁东大学北区三餐前小广场第五阶段:举办“和谐校园，共享健康”主题晚会时间:2010年11月中旬地点:五餐四楼大学生活动中心 (一)晚会前安排 1.排练三个生活短剧，反映现实生活中的食品安全和营养健康问题。 2.布置会场，张贴海报，准备道具。 (二)晚会安排 1. 主持人开场白，晚会开始，引出到场领导、嘉宾，嘉宾回答主持人问题。 2. “健康知识演讲”，结合 ppt 、视频等资料与大家分享一个食品安全或营养健康知识。 3. “生活短剧表演”，嘉宾评价短句中存在的问题。 4. 主持人借助道具现场搭配一天的饮食，嘉宾评价并提出建议。 5. 领导总结一系列活动并致闭幕词。第六阶段:对贴在餐厅桌上的知识短句进行维护。五、主办单位:共青团鲁东大学委员会承办单位:鲁东大学营养健康协会协办单位:鲁东大学各餐厅等六、活动经费 “健康百事贴”用纸及胶带:300元宣传横幅及刊版:300元签名活动横幅和笔:100元晚会会场布置:200元总计:900元七、注意事项成立应急小组，每次活动前集中讨论可能出现的症状，做出应急预案。食品工程学院营养健康协会 2010年3月19日

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