按字母顺序排列

NO:1 A Atlantic:大西洋 Alaska:阿拉斯加 Atlantic perch:大西洋红鱼 Additive:添加剂 Average portion weight:平均单条重量    B Belly/nape:肚皮肉 Bone:刺 Back bone:尾骨 Bruise:淤血 Belly/napes flaps:腹肉不整 Bloodspot:血点 Block:块 Bites & pieces block:碎肉块冻 By weight:除净重外重量 Bulk:散发 Brand:品牌 Bacteria:细菌 Blue whiting:南蓝鳕鱼 BQF:块冻 Boneless:去刺 Black gut lining:黑膜 C Central part:中间段 Collar bone:锁骨 Cooked appearance:煮后状态 Chalkiness:白片 Collarbone on:带锁骨 Consistency:口感 Case marking:外箱标识 Chemicals storage:药品间 Coliforms:大肠菌群 Color:色泽 D Discoloration:褪色 Defect:缺陷 Drip loss:失水率 Dehydration:风干 Decomposition:腐烂 Dimension:尺寸 Defrosting group:毛料班 Decal coliforms:粪大肠菌群 Description : 货物描述 E Eggs:虫卵 Extraneous/foreign material:异物杂质 Escherichia coli(E.Coli):大肠杆菌 EIEGINUS GRACILIS:宽突鳕(saffron cod) F Fillet:鱼片 Fat line:脂肪线 Frozen at land:陆上冷冻 FILE NO:存档号 Flavor:味道 Filleting group:剖片班 Flathead sole:平头鲽鱼 Flounder:比目鱼 Fin:鳍 Frozen at sea:海上冷冻 G Glaze:冰 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf Gross weight:毛重 Grenadier:多丝突吻鳕 GADUS MACROCEPHALUS:真鳕(cod)/ 太平洋真鳕(Pacific cod) GSDUS MORHUA:大西洋真鳕(Atiantic cod) GADUS AEGLEFINUS:黑线鳕(haddock) H H/G:去头去内脏 Heat sealed:热封口 Herring:鲭(qīng)鱼 Hoki:长尾鳕鱼 I IQF:单冻 Interleaved:分层包装 Inspector:验货人 Inspecting group:质检班 J Jelly:胶质片 L Loin:腰肉、里脊肉 Lace:撕裂 Label:标签 Length:长度 Lot number:货号 Loligo:枪乌贼 LIMANDA ASPERA: 鲽鱼 (sole)    flatfish 比目鱼、偏口鱼、鲽鱼 LIMANDA ASPERA:黄金鲽鱼(yellow fin sole)  ? Listeria:李斯特菌 NO:2 M Membrane:膜 Medallion:肉卷 Mince block:鱼泥块冻 Married pieces:双片 Maintenance dept:动力部 Monkfish:安康鱼 Microbiological inspection chemical physical inspection : 微生物检验与理化室 Master carton:外箱包装 N Nematode:线虫 Net wt with glaze:带冰衣重量 No of portion/ctrn:条数/箱 Net wt frozen/lb:每磅冻结去冰以后的重量 No glaze:无冰衣 Net weight:净重 O Origin:产地 Off-odor:异常气味 Oversize:超大 Odor:气味 Off-flavor:异常味道 ONCORHYNCHUS KETA:大马哈鱼(chun salmon狗鲑) ONCORNYCHUS GORBUSCHA:马哈鱼(pink salmon粉红鲑)     P P&B:碎肉 Portion:鱼块 Pacific:太平洋 Prime cut:预切肉 Pre-cut:切块 Pin bone:中刺 PBO:去中刺 PBI:带中刺 Part fin:边鳍 Parasite:虫 Preservative:防腐剂 Packer:加工厂 Production code date:生产日期代码 P.O#:订单号 PLANT NO:厂号 Packing:包装 Pack style:包装方式 Plastic polyliner:塑料内衬袋 Processing dept:生产部 Q QA:质检标准 Quality control dept:质检部 Quality assurance dept:质保部 R Rib:胸骨 Roe:鱼籽 Raw appearance:冷冻状态 Rancidity:腐臭    Raw material:毛料 Red codfilltes:红真鳕 Rock sole:双线鲽鱼/岩鲽 S Skin on:带皮 Single piece:单片 Stale:不新鲜的 Strawy:干涩 STPP Soaking:三聚磷酸钠浸泡 Sample:样品 Shipper:承运人 Subsample deglazed wt:取样去冰衣后重量 Size:规格 Sensory attribute:感官特征 Sanitation control dept:卫生部 Skinless:去皮 Staphylococcus Aureus:金黄色葡萄球菌 Salmonella:沙门氏菌 Squid:鱿鱼 SEBATES MARINVS:红鱼(red fish) Specification : 工艺 T Tail:尾部 Thaw:解冻 Thawed state:解冻状态 Threadworm: 蛲（náo）虫 Thickness:厚度 Tare weight:皮重 Texture:肉质纤维 Temporary  packages  storage : 包装物料存放处 T.P.C:平板菌落计数 Total plate count/standard plate count:细菌总数 THERAGRA CHALCOGRAMMA:狭鳕鱼 (pollock)/ 阿拉斯加狭鳕鱼(Alaska pollock) U Uniformity:完整性 Undersize:超小 NO:3 V Vertebrae:脊骨 Vellum:边脂肪 Viscera:内脏 Vibroi cholerae:霍乱弧菌 Vibrio Parahaemolyticus:副溶血型弧菌 W White gut lining:白膜 Whole fillet block:整片块冻 Weight:重量 W/R:整条 Width:宽度 Y Yield rate:出成率