食品厂品管员岗位职责
1食品厂品管员岗位职责
1、完成产品相关检验工作;
2、负责产品相关质量文件和记录的维护和控制;
3、参与质量分析、编制质量控制
计划
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,
设计
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质量控制卡,确定质量控制点;
4、控制程序,确保过程质量和最终检验的控制;
5、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;
6、协调相关部门对质量问
题
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进行分析,并监督改善措施的执行情况和效果;
7、持续监控所有质量目标的进展,履行必要的改进措施。
2食品公司品管员岗位职责
1、根据公司级技术部指定的检验
标准
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和规定,负责产品来料检验、半成品抽样,产品最终检验,对不合格品进行有效控制。
2、掌握质量控制点的各类质量检验标准,掌握质量标准的关键控制因素和方法,掌握生产SSOP程序,并对基层员工的操作进行有效监控与记录。
3、做好不合格品的标识、隔离与记录,能够进行有效的分析和改善问题,及时向部门经理汇报。食品厂品管员岗位职责
4、掌握来料检验流程,填写《原辅料进库检验验证记录
表
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》,检验合格方可入库,发现不合格及时汇报部门经理,通报采购人员。
5、掌握产品生产工艺流程,在关键控制点进行抽查,发现不合格品及时进行纠正,并定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。
6、执行部门经理制定的5S现场检查整改计划,确保生产现场干净、整齐、有条理。食品厂品管员岗位职责
7、成品出库时,核对产品批号与合格标志,准确无误、确认签字后方可出库。
3食品厂品管员岗位职责
1、负责质量体系的检测工作;
2、负责对生产中不合格项的整改;
3、对生产原料进行质量验收;
4、负责部门原料、成品与半成品质量监控。
4食品厂品管员岗位职责
1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品
进行状态标识;
2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
4、每月对检验数据进行汇总、统计。
5食品公司品管员岗位职责
1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
4、每月对检验数据进行汇总、统计。
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