高考生物总复习 第三单元 细胞的能量供应和利用 3-9 细胞呼吸名师课件

第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第9讲　细胞呼吸[考纲导航]1.细胞呼吸(Ⅱ)。2.实验：探究酵母菌的呼吸方式。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考点一　探究酵母菌的呼吸方式(实验) 1．实验原理 (1)酵母菌：酵母菌是一种单细胞真菌，其代谢类型是_______________，可用于研究细胞呼吸的不同方式。兼性厌氧型第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)细胞呼吸产物的检测第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）②酒精的检测：在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液会与酒精发生化学反应，变成___________。2．实验步骤(1)配制酵母菌培养液。(2)设计对比实验：灰绿色第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）①图甲中空气先通过NaOH溶液的目的是__________。②图乙中B瓶先密封放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的目的是耗尽______。3．产物检测与实验现象消除CO2氧气快变混浊灰绿色 条件 澄清的石灰水的变化/出现变化的时间 重铬酸钾—浓硫酸溶液 甲组(有氧) 变混浊/_____ 无变化 乙组(无氧) _________/慢 出现_______第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4.实验结论第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【特别提醒】教材中酵母菌呼吸方式探究实验的注意事项(1)通入甲A瓶的空气中不能含有CO2，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊的CO2是由酵母菌有氧呼吸产生的。(2)乙B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，以确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水中。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【深度思考】(1)为什么选酵母菌作为实验材料？【提示】酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存，可通过测定其细胞呼吸产物来确定酵母菌细胞的呼吸方式。(2)为什么先将空气通过10%的NaOH溶液后，再进入酵母菌培养液中？【提示】10%的NaOH溶液用于吸收空气中的CO2，以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2导致的。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(3)用于测定无氧呼吸的装置中，为什么将酵母菌培养液封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶？【提示】酵母菌将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测，以确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(4)实验设计需遵循对照原则，此实验为何不设置对照组？【提示】此实验为对比实验，对比实验不设对照组，而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对比得出实验结论。(5)实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸？【提示】煮沸的主要目的是灭菌，排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法1　酵母菌细胞呼吸方式的探究1．(2018·河南省南阳市第一中学月考)酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。如图是某研究性学习小组为了探究酵母菌的细胞呼吸类型而设计的实验装置(酵母菌利用葡萄糖作为能源物质)，下列有关实验装置和结果的分析，错误的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．通过装置1仅仅能探究出酵母菌是否进行有氧呼吸B．用水代替NaOH溶液设置装置2，通过装置2液滴的移动情况可以探究出酵母菌是否进行无氧呼吸C．用水代替NaOH溶液设置装置2，如果装置1中液滴左移，装置2中液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸D．用水代替NaOH溶液设置装置2，装置2中液滴可能向左移第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】分析实验装置图：烧杯中的NaOH溶液能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗氧气的量。用水代替NaOH溶液设置装置2，由于水不吸收气体也不释放气体，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值。A.烧杯中的NaOH溶液能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗氧气的量，若液滴移动说明酵母菌进行有氧呼吸，若液滴不移动说明酵母菌不进行有氧呼吸，A正确；B.用水代替NaOH溶液设置装置2，第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）由于水不吸收气体也不释放气体，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值，若液滴不移动，说明酵母菌不进行无氧呼吸，若液滴移动说明酵母菌进行无氧呼吸，B正确；C.用水代替NaOH溶液设置装置2，如果装置1中液滴左移，说明有氧气的消耗，即酵母菌进行有氧呼吸，装置2中液滴右移，说明细胞呼吸释放的二氧化碳量多于氧气消耗量，综合装置1和2说明第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸，C正确；D.用水代替NaOH溶液设置装置2，则液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值，由于酵母菌有氧呼吸释放二氧化碳的量等于消耗氧气的量，无氧呼吸只释放二氧化碳，所以装置2中液滴不可能向左移，D错误。【 答案 八年级地理上册填图题岩土工程勘察试题省略号的作用及举例应急救援安全知识车间5s试题及答案 】D第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．(2018·河南省林州市第一中学高三调研)如图是某研究小组在探究酵母菌呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析不合理的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶吸收完全，可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶B．实验中发现C瓶先变浑浊后又澄清了，说明实验成功C．实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测D瓶中物质会出现灰绿色D．C瓶和E瓶也可用溴麝香草酚蓝水溶液，可观察到水溶液由黄变绿再变蓝第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】由于二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶，可检验空气中的二氧化碳是否被A瓶吸收完全，A项正确；实验中发现C瓶先变浑浊后又澄清了，说明酵母菌呼吸作用产生了二氧化碳，且量较多，实验成功，B项正确；实验进行一段时间后，D瓶酵母菌进行无氧呼吸生成酒精，此时用酸性的重铬酸钾检测D瓶中物质会出现灰绿色，C项正确；C瓶和E瓶中的二氧化碳也可用溴麝香草酚蓝水溶液检测，可观察到水溶液由蓝变绿再变黄，D项错误。【答案】D第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法2　细胞呼吸速率的测定3．(2018·辽宁省实验中学分校期末考试)下图装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的叙述错误的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．试管内加入的试剂是NaOH溶液B．温水的作用是使瓶内温度相对稳定C．实验中玻璃管内的红墨水向右移动D．该装置直接测定动物呼吸释放的CO2量第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】试管内的试剂可以是NaOH溶液，作用是吸收CO2，A正确；广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度恒定，B正确；由于小鼠有氧呼吸产生的二氧化碳被NaOH吸收，实验过程中玻璃管内的红墨水会向右移动，C正确；该装置可直接测得动物呼吸时所消耗的氧气的量，不能直接测定动物呼吸时所释放的CO2量，D错误。【答案】D第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4．某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25℃水浴中，10min后关闭软管夹，随后每隔5min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ） 实验时间(min) 10 15 20 25 30 35 液滴移动距离(mm) 0 32.5 65 100 130 162.5第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A.图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动B．在20～30min内氧气的平均吸收速率为6.5mm3/minC．如将X换为清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D．增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向左移动；在20～30min内氧气的平均吸收速率为(130－65)×1÷10＝6.5(mm3/min)；果蝇幼虫无氧呼吸产生乳酸不产生CO2，无论是否进行无氧呼吸液滴都不会移动；对照实验应将装置中的果蝇幼虫换成等质量的死幼虫，并将该装置置于相同环境中，重复上述实验。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【总结归纳】1.根据液滴移动方向探究酵母菌细胞的呼吸方式第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(1)实验试剂分析：①装置一、二中试剂的作用：NaOH溶液吸收CO2，清水作为对照。②在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，装置二中有氧呼吸气体体积不变，无氧呼吸气体体积增加。(2)实验结果分析： 装置一 装置二 结果 红色液滴左移 红色液滴不动 只进行有氧呼吸 红色液滴不动 红色液滴右移 只进行无氧呼吸 红色液滴左移 红色液滴右移 既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2.物理误差的校正为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰外，还应设置对照装置。对照装置与装置二相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【特别提醒】1.为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。2．若选用绿色植物作实验材料，测定细胞呼吸速率，需将整个装置进行遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考点二　细胞呼吸的过程 1．有氧呼吸 (1)有氧呼吸的过程与场所：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)有氧呼吸三个阶段中发生的物质变化：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(3)有氧呼吸的总反应式：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．无氧呼吸(1)无氧呼吸的过程：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【判断与思考】1．判断下列说法的正误。(1)有氧呼吸只有在第三阶段才能产生ATP。(×)(2)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中。(√)(3)呼吸作用产生的能量均以热能释放。(×)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(4)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反应，只发生在细胞有氧时。(×)(5)无氧呼吸能产生ATP，但没有[H]的生成过程。(×)(6)无氧呼吸不需O2参与，该过程最终有[H]的积累。(×)(7)人剧烈运动时产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸共同的产物。(×)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．根据 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 图，回答问题。如图表示真核生物细胞呼吸过程图，请思考：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(1)图中③④过程、②过程的场所分别是什么？(2)人和动物细胞呼吸过程中CO2的产生场所与酵母菌有何不同？【提示】(1)③、④过程及②过程的第一阶段均在细胞质基质中进行，②过程的第二、三阶段在线粒体中进行。(2)人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体；酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．有氧呼吸与无氧呼吸的比较第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）3.细胞呼吸中[H]和ATP的来源与去路 项目 来源 去路 [H] 有氧呼吸：C6H12O6和H2O；无氧呼吸：C6H12O6 有氧呼吸：与O2结合生成水；无氧呼吸：还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸：三个阶段都产生无氧呼吸：只在第一阶段产生 用于各项生命活动第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4.细胞呼吸中能量的释放与去向第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）5．细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结(1)水：生成于有氧呼吸第三阶段，场所为线粒体内膜；以反应物的形式参与有氧呼吸第二阶段，场所为线粒体基质中。而无氧呼吸中不存在水的生成与参与。(2)CO2：在有氧呼吸的第二阶段、线粒体基质中产生，或者在无氧呼吸的第二阶段、细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。(3)酒精或乳酸：在无氧呼吸的第二个阶段、细胞质基质中产生。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(4)葡萄糖：只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，场所为细胞质基质。(5)丙酮酸：其作为中间产物，在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生，场所为细胞质基质；以反应物的形式可参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段，前者场所为线粒体基质，后者场所为细胞质基质。(6)氧气：只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段，场所为线粒体内膜。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法1　细胞呼吸过程的分析1．(2018·福建省南平市期末联考)下图表示真核生物的细胞呼吸过程，下列叙述不正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．②③过程不能在同一细胞内发生B．能够在细胞质基质中发生的过程是②③④C．③过程葡萄糖中的能量全部转化为热能和ATP中的化学能D．等质量的葡萄糖通过①过程释放的能量最多第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】过程②③表示两种不同类型的无氧呼吸，不可能出现在同一细胞内，A正确；过程②③④都发生在细胞质基质中，①发生在线粒体中，B正确；③过程是无氧呼吸产生酒精的无氧呼吸的第二阶段，不产生能量，C错误；图中①表示有氧呼吸的第二、三阶段，释放的能量最多，D正确。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．(2018·辽宁省沈阳铁路实验中学期末考试)如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。有关叙述正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．图中物质c为[H]，在过程②中也有产生B．催化反应③和④的酶都存在于线粒体基质中C．晒干的种子不含水分，因而细胞呼吸的强度较低D．图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为酒精第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】据图分析，图中物质c为[H]，②表示无氧呼吸的第二阶段，没有[H]的产生，A错误；③表示有氧呼吸的第三阶段，在线粒体内膜中进行；④表示有氧呼吸的第二阶段，在线粒体基质中进行，B错误；晒干的种子水分含量较低，因而细胞呼吸的强度较低，C错误；图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为酒精，D正确。【答案】D第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法2　细胞呼吸类型的判断3．(2018·辽宁省庄河市高级中学期末考试)不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，下列对呼吸作用方式的判断不正确的是(　　)A．若只释放CO2，不消耗O2，则细胞只进行无氧呼吸B．若既不吸收O2同时也不释放CO2，则说明该细胞已经死亡第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）C．若CO2的释放量多于O2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸D．若CO2的释放量等于O2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】细胞只释放CO2，不消耗O2，说明只进行无氧呼吸，A正确；若既不吸收O2也不释放CO2，也有可能是进行无氧呼吸中的乳酸发酵，B错误；细胞进行有氧呼吸释放的CO2等于O2的吸收量，若CO2的释放量多于O2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，C正确；若CO2的释放量等于O2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸，D正确。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4．(2018·内蒙古包头市第九中学期末考试)甲、乙两图都表示苹果组织细胞中CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点B．甲图中氧浓度为b时，若CO2释放量为6mol和O2吸收量为4mol，则此时有氧呼吸占优势C．甲图的a、b、c、d四个浓度中，c是适合储藏苹果的氧浓度D．甲图中氧浓度为d时没有酒精产生第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】甲图中氧浓度为a时，细胞只释放CO2不吸收O2，说明细胞只进行无氧呼吸，对应乙图中的A点，A正确；甲图中氧浓度为b时，CO2的释放量远远大于O2的吸收量，说明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，B错误；贮藏植物器官应选择CO2产生量最少，即细胞呼吸最弱时(图甲中的c点)的氧浓度，C正确；氧浓度为d时，CO2的释放量与O2的吸收量相等，细胞只进行有氧呼吸，因此没有酒精产生，D正确。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【总结归纳】判断细胞呼吸方式的三大依据第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法3　有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算5．(2018·河南省林州市第一中学高三调研)将苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时，其O2的消耗量和CO2产生量如表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列叙述错误的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A.氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行B．氧浓度为c时，苹果产生C2H5OH的量为0.6mol/minC．氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵D．氧浓度为b时，较适宜苹果的储藏第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸消耗的氧气量为0，表明细胞只进行无氧呼吸，此时苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行，不在线粒体中进行，A正确。氧浓度为c时，苹果无氧呼吸产生的CO2量为1.3－0.7＝0.6mol/min，而C2H5OH的量与无氧呼吸产生的CO2量相等，也为0.6mol/min，B正确。氧浓度为d时，有氧呼吸产生的CO2量为1.2mol/min，消耗的葡萄糖为0.2mol/min；无氧呼吸产生的CO2量为0.4mol/min，消耗的葡萄糖为0.2mol/min，故氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精发酵，C错误。氧浓度为b时，呼吸作用强度最低，在表格中b点的氧浓度较适宜于苹果的储藏，D正确。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）6．(2018·吉林省实验中学期末考试)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的量(均为摩尔数)如下图所示。据图中信息推断错误的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．氧浓度为a时酵母菌没有有氧呼吸，只进行无氧呼吸B．当氧浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的过程会不同C．当氧浓度为c时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖比为1∶2D．a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H]和ATP第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】分析题图曲线可知，在氧浓度为a时，酵母菌无氧呼吸产生的酒精是9，无氧呼吸产生的二氧化碳也是9，说明酵母菌没有进行有氧呼吸，只进行无氧呼吸，A正确；当氧浓度为b，产生的二氧化碳都大于产生的酒精量，说明酵母菌在这个调节下既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，而当氧浓度为d时，没有产生酒精，说明酵母菌只进行有氧呼吸，B正确；当氧浓度为c时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的二氧化碳比为6∶9，则消耗的葡萄糖比为3∶1.5，即2∶1，C错误；a、b、c、d不同氧浓度下，酵母菌都进行了呼吸作用，都产生了[H]和ATP，D正确。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【总结归纳】细胞呼吸反应式中各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物)(1)有氧呼吸：葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。(2)无氧呼吸：葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。(3)消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1∶3。(4)消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为3∶4。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考点三　影响细胞呼吸的外界因素及其应用 1．温度 (1)原理：细胞呼吸是一系列________反应，温度通过影响_______________而影响细胞呼吸速率。酶促酶的活性第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)曲线模型(如下图)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．O2浓度(1)原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有_______作用。(2)曲线模型抑制第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）①O2浓度低时，_______呼吸占优势。②随O2浓度增大，______呼吸逐渐被抑制，_______呼吸不断加强。③当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(3)应用①选用透气消毒纱布包扎伤口，抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。无氧无氧有氧第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）②作物栽培中的中耕松土，保证根的正常细胞呼吸。③提倡慢跑，防止肌细胞无氧呼吸产生_______。④稻田定期排水，抑制无氧呼吸产生_________，防止_______中毒，烂根死亡。3．CO2浓度(1)原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会____(填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。乳酸酒精酒精抑制第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)曲线模型(如下图)：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(3)应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。4．含水量(1)原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。(2)特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而_____，随含水量的减少而_______(如图)。加快减慢第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【特别提醒】1.O2浓度为零时，细胞呼吸强度并不为零，因为此时细胞进行无氧呼吸。2．储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织为 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ，一般为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。3．影响细胞呼吸的因素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水、升温、增氧等措施；若需降低细胞呼吸强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【判断与思考】1．判断下列说法的正误。(1)贮藏水果时为减少有机物的消耗，应放在完全无氧的环境中。(×)(2)O2浓度为零时，细胞呼吸强度等于零。(×)(3)破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中。(×)(4)及时排涝，以防止豌豆根细胞受酒精毒害。(√)(5)种子风干脱水后呼吸强度增强。(×)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．水果、蔬菜和种子的储存条件有哪些不同？【提示】(1)蔬菜和水果应储存在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下。(2)种子应储藏在“零上低温、干燥、低氧”条件下。两种储存手段均需降低呼吸作用，减少有机物的消耗，但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度，故二者在储藏条件上存在差异。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法1　氧气浓度对细胞呼吸的影响1．(2018·河南省林州市第一中学高三调研)呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。以下叙述中，正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱B．B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度C．为延长水果保存的时间，最好将氧分压调至C点D．C点以后，细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】由于有氧呼吸吸收氧气与释放的二氧化碳相等，无氧呼吸不吸收氧气，只释放二氧化碳，所以放出的CO2量/吸收的O2量＝1时，只进行有氧呼吸，放出的CO2量/吸收的O2量大于1时，既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强，A错误；分析题图可知，B点氧气浓度大于A点，所以B点有氧第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）呼吸强度大于A点，B正确；由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是呼吸作用最弱的点，若要延长水果的保存时间，不能将氧分压调至C点，C错误；由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是有氧呼吸氧气的饱和点，C点以后细胞呼吸强度在一定范围内会随氧分压变化而变化，D错误。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．(2017·山东省寿光现代中学高三月考)如图表示某植物非绿色器官在不同氧气浓度下氧气的吸收量和二氧化碳释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．N点时，该器官氧气的吸收量和二氧化碳的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸B．M点是贮藏该器官的最适氧气浓度，此时无氧呼吸的强度最低C．该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解D．O点时，该器官产生二氧化碳的场所是细胞中的线粒体基质第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】分析题图，O2的浓度为N时，CO2释放量和O2吸收量相等，但O2的浓度大于N时，CO2释放量和O2吸收量不等，说明该植物器官在呼吸过程中既消耗糖类也消耗脂肪等，因此N点时不能说明只进行有氧呼吸，A项错误，C项正确；M点CO2释放量最少，说明细胞呼吸强度最弱，但不能说明无氧呼吸强度最弱，B项错误；O点时O2吸收量为零，说明该器官只进行无氧呼吸，此时产生CO2的场所是细胞质基质，D项错误。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【归纳总结】解读植物细胞呼吸曲线图第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(1)图中各点表示的生物学意义：Q点：不耗O2，产生CO2⇒只进行无氧呼吸；P点：耗O2量＝产生CO2量⇒只进行有氧呼吸；QP段(不包含Q、P点)：产生CO2量＞耗O2量⇒同时进行有氧呼吸和无氧呼吸；R点：产生CO2最少⇒组织细胞呼吸最弱点。(2)在保存蔬菜、水果时，应选择R点对应的O2浓度，同时保持低温条件。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法2　温度、CO2等其他因素对细胞呼吸的影响3．科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图。下列叙述正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．20h内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体B．50h后，30℃条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加C．50h后，30℃的有氧呼吸速率比2℃和15℃慢，是因为温度高使酶活性降低D．实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】果肉细胞不能进行光合作用，其产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体，A项错误；50h后，30℃条件下果肉细胞没有消耗O2，是由于此温度条件下酶的活性较高，有氧呼吸已将O2消耗殆尽，以后仅进行无氧呼吸，故密闭罐中CO2浓度会增加，B项正确，C项错误；由于酶具有最适温度，若超过最适温度，有氧呼吸速率会降低，D项错误。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4．将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后，贮藏在温度为1℃的冷库内，另一份则始终在1℃的冷库内贮藏。从采摘后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol)，计算二者的比值得到如图所示的曲线。下列结论正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B．第10d时，细胞中的ATP完全来自线粒体C．第20d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组D．第40d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】根据曲线中第10d后二氧化碳与氧气的比值大于1，可知贮藏前用CO2处理后的蓝莓可进行无氧呼吸；第10d时二氧化碳与氧气的比值等于1，细胞只进行有氧呼吸，此时细胞内ATP来自线粒体和细胞质基质；第20d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大，说明未第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳量更多，因此，未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精量高于CO2处理组；第40d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2，假设有氧呼吸吸收的氧气量为a，则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为a，根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式，可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a/6、a/2。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法3　多种因素对细胞呼吸速率的影响分析5．如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响，有关叙述错误的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．O2浓度为0时，细胞中能够产生[H]的场所是细胞质基质B．O2浓度低于20%时，30℃、35℃两温度对有氧呼吸速率影响不大C．由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度位于30℃和35℃之间D．与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】O2浓度为0时，细胞只能进行无氧呼吸，此时产生[H]的场所只有细胞质基质。O2浓度低于20%时，30℃和35℃两曲线重合在一起，说明此O2浓度下两温度对有氧呼吸速率影响不大。由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度在30℃左右。与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）6．为了探究植物呼吸强度的变化规律，研究者在遮光状态下，测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量，结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是(　　) 第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A.根据变化规律，表中10℃、1.0%条件下的数据很可能是错误的B．温度为3℃、O2含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合C．O2含量从20.0%上升至40.0%时，O2含量限制了呼吸强度的继续升高D．在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】根据表中数据的变化规律可知，在10℃、1.0%条件下的数据应大于3.6小于35.2，所以53.7这个数据可能是错误的；温度为3℃、O2含量为3.0%时，CO2的释放量最少，是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合；3℃、10℃和20℃条件下，O2含量从20.0%升至40.0%时，呼吸强度逐渐减弱，但30℃条件下，呼吸强度增强；在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，随着O2含量的增加，细胞无氧呼吸逐渐减弱。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）考法4　细胞呼吸原理的应用7．细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是(　　) 选项 应用 措施 目的 A 种子储存 晒干 降低自由水含量，降低细胞呼吸强度 B 乳酸菌制作酸奶 先通气，后密封 加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵 C 水果保鲜 低温 降低酶的活性，降低细胞呼吸 D 栽种农作物 疏松土壤 促进根有氧呼吸，利于吸收无机盐第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】本题考查呼吸作用原理的应用，结合生产生活中的具体实例运用呼吸作用原理进行具体分析是解题的关键。乳酸菌为异养厌氧型生物，在有氧条件下其代谢会受到抑制，故利用乳酸菌制作酸奶过程中应一直使其处于密封状态。【答案】B第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）8．如图表示光照、储藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强C．低温、黑暗条件下更有利于储存番茄果实D．储藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】图示信息表明，光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下细胞呼吸弱，所以光照条件下更有利于番茄果实的储存，C项错误。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）1．(2017·海南卷)下列有关植物细胞呼吸作用的叙述，正确的是(　　)A．分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小B．若细胞既不吸收O2也不放出CO2，说明细胞已停止无氧呼吸C．适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗D．利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数不同第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】与成熟组织细胞相比，分生组织细胞代谢旺盛，呼吸速率快，A错误。某些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸，产生乳酸的无氧呼吸过程，既不吸收O2也不放出CO2，B错误。降低氧气浓度，有氧呼吸减弱，有机物消耗减慢，C正确。利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收O2与释放CO2的摩尔数相同，D错误。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）2．(2018·甘肃省武威市第六中学高三第一次阶段性过关考试)如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次存在于(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．线粒体、线粒体和细胞质基质B．线粒体、细胞质基质和线粒体C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体【解析】图中酶1、酶2、酶3催化的过程分别是：呼吸作用第一阶段、有氧呼吸第二和三阶段、无氧呼吸，发生的场所分别是细胞质基质、线粒体、细胞质基质，故C正确。【答案】C第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）3．(2018·河南省南阳市第一中学月考)近年来“有氧运动”成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推崇，它是指人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是(　　)第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）A．ab段为有氧呼吸，bc段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd段为无氧呼吸B．运动强度大于c后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C．无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失，其余储存在ATP中D．若运动强度长时间超过c，会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】分析题图曲线可知，cd段氧气消耗率较高，血液中乳酸水平升高，因此该阶段既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，A错误；人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，有氧呼吸过程中氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等，因此不论何时，肌肉细胞CO2的产生量都等于O2消耗量，B错误；无氧呼吸过程时有机物不彻底的氧化分解过程，大部分能量储存在有机物中，无氧呼吸释放的能量，大部分以热能散失，其余的转移到ATP中，C错误；如果运动强度长期超过c，血液中乳酸水平过高，会使肌肉酸胀乏力，D正确。【答案】D第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）4．(2014·海南卷)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题：第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(1)在12～24h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是________呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是________，其产物是_______________。(2)从第12h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会________，主要原因是___________________________。(3)胚根长出后，萌发种子的________呼吸速率明显升高。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】(1)据图可知，在12～24h期间，氧气吸收量很少，而二氧化碳释放量很多，表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸；无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳。(2)第12h到胚根长出期间，种子不进行光合作用制造有机物，同时进行呼吸作用消耗有机物，使有机物的总量下降。(3)胚根长出后，氧气的吸收量明显增多，说明有氧呼吸速率明显提高。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【答案】(1)无氧　细胞质基质　酒精和二氧化碳(2)减少　种子不进行光合作用制造有机物，同时进行呼吸作用消耗有机物，使有机物的总量下降(3)有氧第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）5．(2015·安徽卷，节选)科研人员探究了不同温度(25℃和0.5℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(1)由图可知，与25℃相比，0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是__________________________；随着果实储存时间的增加，密闭容器内的________浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测________浓度变化来计算呼吸速率。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)某同学拟验证上述实验结果，设计如下 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ：①称取两等份同一品种的蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内，然后密封。②将甲、乙瓶分别置于25℃和0.5℃条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。③记录实验数据并计算CO2生成速率。为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）a．__________________________________________；b．___________________________________________。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）【解析】(1)由图可知，与25℃相比，0.5℃条件下的CO2生成速率较低，主要原因是温度较低导致酶的活性较低，呼吸速率较慢，所以其主要原因是低温降低了细胞呼吸相关酶的活性；随着果实储存时间的增加，密闭容器内的CO2浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸，该实验还可以通过检测O2浓度变化来计算细胞呼吸速率。第三单元细胞的能量供应和利用高考总复习·生物（RJ）(2)根据单一变量原则，控制唯一变量而排除其他无关变量的干扰从而验证唯一变量的作用，所以，选取的果实成熟度也应一致；根据可重复性原则，同一处理在实验中出现的次数称为重复。重复的作用有二，一是降低实验误差，扩大实验的代表性；二是估计实验误差的大小，判断实验可靠程度，所以，每个温度条件下至少有3个平行重复实验。【答案】(1)低温降低了细胞呼吸相关酶的活性　CO2　O2(2)a.选取的果实成熟度应一致　b．每个温度条件下至少有3个平行重复实验