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大乌鱼饭

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大乌鱼饭大乌鱼饭 简介 大乌鱼是一种咸鱼的名字,用它做的大乌鱼饭,相当好吃,先是蒸一锅饭,然后再把咸鱼肉踢下后加入适量腊肠炒一下,味道很好,关键是还很滋补,大乌鱼饭很滋补,经常体虚和贫血的都可以吃,很好的滋补饭呢。 食材 主料 大乌鱼肉200g 腊肠100g 白米饭300g   辅料 油适量 姜适量 大蒜适量 料酒适量 生抽适量 小葱适量 大乌鱼饭的做法 1.大乌咸鱼把肉踢下来,切碎一点。 2.腊肠切小丁。 3.米饭提前蒸熟。 4.锅中倒入适量油爆香姜丝蒜米。 5.把鱼肉倒入锅中炒香。 6.把腊肠丁放入翻炒。 ...

大乌鱼饭
大乌鱼饭 简介 大乌鱼是一种咸鱼的名字,用它做的大乌鱼饭,相当好吃,先是蒸一锅饭,然后再把咸鱼肉踢下后加入适量腊肠炒一下,味道很好,关键是还很滋补,大乌鱼饭很滋补,经常体虚和贫血的都可以吃,很好的滋补饭呢。 食材 主料 大乌鱼肉200g 腊肠100g 白米饭300g   辅料 油适量 姜适量 大蒜适量 料酒适量 生抽适量 小葱适量 大乌鱼饭的做法 1.大乌咸鱼把肉踢下来,切碎一点。 2.腊肠切小丁。 3.米饭提前蒸熟。 4.锅中倒入适量油爆香姜丝蒜米。 5.把鱼肉倒入锅中炒香。 6.把腊肠丁放入翻炒。 7.加入适量料酒。 8.淋少许生抽。 9.待锅中肉类熟透后加入米饭。 10.把米饭跟肉类翻炒均匀,不停的翻炒。 11.出锅之前加适量切丝的葱花翻拌均匀即可。
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分类:生活休闲
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