素鲜汤
简介
一年之计在于春,一天之计在于晨,吃饭讲究早吃好,中吃饱,晚吃少,为了宝宝营养均衡每天也是换着花样做给她吃。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽发黑,木耳常食抗癌防癌。
食材
主料
西红柿两个
辅料
油适量
盐适量
干木耳适量
干海带适量
鸡蛋一个
鸡精适量
玉米淀粉适量
葱半颗
素鲜汤的做法
1.半棵葱洗净切片,
2.西红寺洗净切块备用
3.木耳泡发,摘洗干净切成小块,
4.海带泡洗干净切段,
5.小虾皮泡水洗干净
6.起锅烧油下葱花爆香,
7.西红柿下锅翻炒,
8.西红柿出汤,添加适量清水,
9.水开放入虾皮,海带丝,木耳丝,
10.准备鸡蛋一个打散,适量玉米淀粉水稀释,
11.水再次开锅,先倒入水淀粉,开锅再倒入鸡蛋液,加入适量盐,鸡精,搅拌均匀即可出锅。
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