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知识点知识点 物质的加热及酒精灯的使用物质的加热及酒精灯的使用
宏观辨识与微观探析宏观辨识与微观探析
情境情境
学习了实验室常见仪器的使用
方法
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，请分析下面操作是否正确：
讨论
（1）用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯，会引起火灾。
【理解-点燃】不能用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯，应用火柴从酒精灯火焰
的侧面点燃。
（2）添加酒精时要在未点燃酒精灯的状态下。
【理解-添加酒精】把灯帽摘掉，将灯芯向上提起，用漏斗向酒精灯中添加酒
精，酒精量不可多于酒精灯容积的 ，也不可以少于 。
（3）用嘴吹灭易将火焰吹入酒精灯发生爆炸。
能通过观察、辨识一定条件下物质的形态及变化的宏观现象，初步掌握物质及其变化的分类
方法，并能运用符号
表
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征物质及其变化；能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联
系，形成“结构决定性质，性质决定应用”的观念；能根据物质的微观结构预测物质在特定条
件下可能具有的性质和可能发生的变化。
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【理解-熄灭】用完酒精灯，必须用灯帽盖灭（要盖两次）。
（4）酒精灯长期不盖灯帽时，下次使用不易点燃。
【理解-存放】酒精易挥发，酒精灯不用时，应盖严灯帽，易备下次再用。
情境情境
老师让小鸣演示给试管中自来水加热的方法。但小鸣的操作中存在很多错误，请分
别指出。
讨论
（1）试管内液体太多，加热时，易造成试管内液体喷溅而引发危险。
【理解-操作】应使试管倾斜并与桌面成45°左右，试管中的液体不能超过试管
容积的 。
（2）若给烧杯中的液体加热需垫上石棉网，那么需要垫石棉网和不需要垫石棉网
加热的仪器分别有什么？
【理解-石棉网】①直接加热的仪器：试管、燃烧匙、蒸发皿、坩埚；
②需垫石棉网加热的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶。
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情境情境
小芳取了一只试管，加入蔗糖固体后放在酒精灯上加热，但是过了一会儿，确发现
试管炸裂了，请你帮忙分析一下，造成试管炸裂的可能原因。
讨论
（1）造成试管炸裂的原因很多，比如给固体加热时，没有先均匀预热或试管口向
上倾斜，都会引起试管炸裂。
【理解-固体加热】给试管里的固体加热时，应使试管口略向下倾斜，先均匀预
热，后集中加热。
（2）再比如，试管用水冲洗后未干燥就进行加热会使得试管受热不均匀而造成炸
裂。
【理解-洗涤】需进行加热的容器必须是干燥的。
（3）还有，若试管距离灯芯太近，因为酒精灯焰心、内焰、外焰温度不同，使得
试管受热不均而炸裂。
【理解-火焰】酒精灯的火焰分为焰心、内焰、外焰，外焰温度最高，加热时，
选择温度最高的外焰。
实战演练实战演练
（导学号导学号 S803994）给物质加热时应注意：
①加热时酒精灯内酒精的量不得超过其容积的 ；
②不慎碰翻酒精灯，使酒精洒在桌面燃烧起来，应立即用 盖灭；
③要先预热，后用酒精灯火焰的 部分对准药品加热；
④给试管中的固体加热时，试管口应 ，防止冷凝的水倒流到试管底部使
试管炸裂；
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⑤给试管内液体加热时，试管应与桌面成 角，试管内液体体积不能超过其容积
的 ，试管口不准对着 。
点拨：根据以上使用酒精灯的【理解】进行分析解答。点拨：根据以上使用酒精灯的【理解】进行分析解答。
知识点知识点 常见仪器的识别和使用方法常见仪器的识别和使用方法
宏观辨识与微观探析宏观辨识与微观探析
情境情境
下图是实验室常见仪器的主要用途及其
注意事项
软件开发合同注意事项软件销售合同注意事项电梯维保合同注意事项软件销售合同注意事项员工离职注意事项
：
仪器 形状 主要用途 注意事项
集气
瓶
收集或贮存少量气
体 不能加热
烧杯
用作配制溶液和较
多量试剂的反应容
器，在常温或加热
时使用
加热时应放
置在石棉网
上，使受热
均匀
胶头
滴管
用于吸取或滴加少
量液体
胶头滴管用
过后应立即
洗净，再去
吸取其他药
能通过观察、辨识一定条件下物质的形态及变化的宏观现象，初步掌握物质及其变化的分类
方法，并能运用符号表征物质及其变化；能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联
系，形成“结构决定性质，性质决定应用”的观念；能根据物质的微观结构预测物质在特定条
件下可能具有的性质和可能发生的变化。
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品
滴瓶 用于盛放液体药品
滴瓶上的滴
管与滴瓶配
套使用，不
能加热
酒精
灯 用于加热
不能用嘴吹
灭，用灯帽
盖灭，不能
用一只酒精
灯点燃另一
只酒精灯
量筒 用于量度液体体积
不能加热、
不能做反应
容器
试管
用作少量试剂的反
应容器，在常温或
加热时使用
加热后不能
骤冷，防止
炸裂
锥形
瓶
用作较多量液体反
应的容器，在常温
或加热时使用
加热时需要
垫上石棉网
漏斗 用于过滤
过滤时要用
滤纸，并且
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滤纸边缘低
于漏斗边缘
铁架
台
用于固定和支持各
种仪器，一般用于
过滤、加热等实验
操作
固定仪器时
一定要松紧
合适
玻璃
棒
用于搅拌、过滤或
转移液体时引流、
蘸取少量固体或液
体
玻璃棒保持
洁净
药匙 用于盛取固体药品 不能取用大块状药品
试管
夹 用于夹持试管
防止烧损和
腐蚀
石棉
网
加热时作垫物用，
使其受热均匀
不能被水弄
湿
蒸发
皿
用于液体蒸发，可
直接加热
不可聚冷，
防止爆裂
（1）上图玻璃仪器中能用作反应容器的是？
【理解-反应容器】烧杯、锥形瓶、圆底烧瓶、集气瓶（可用于某些物质与气体
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的反应）、试管。量筒不可用作反应容器，只能量取液体。
（2）上述仪器中哪些是能够直接加热的？哪些需垫上石棉网？哪些不能加热？
【理解-直接加热】试管、蒸发皿。
【理解-垫石棉网】烧杯、锥形瓶、圆底烧瓶。
【理解-不能加热】集气瓶、量筒、滴瓶。
（3）可用于配制溶液的容器是？
【理解-配制溶液】烧杯、试管（量筒不能配制溶液）。
（4）胶头滴管应如何放置？
【理解-放置】不能倒置，也不能平放于桌面上。应插入干净的瓶中或试管内，
用完之后，立即用水洗净，严禁未清洗就吸取另一试剂。
浙公网安备 33021202002483